כן. עוד חג לפנינו. חג שבו המשפחה כולה מארחת, או מתארחת. וסביב לשולחן הסדר, ישובים סועדים לבושים בבגדי חג, קורנים מאושר ושמחה, מאחלים זה לזו ברכה, ושואלים את בעלת הבית, "אילו יינות ילוו את הארוחה?" על מנת לחסוך מכם את המבוכה, כבמידי חג, אני עושה כל מאמץ, להביא בפניכם את המלצותיי ורשמיי, ממגוון רחב ועשיר של יינות, שהגיעו אלי במרוצת השבועות שקדמו לחג. חלק מהיינות, הגיעו עם בעל היקב, חלקם הגיעו עם יינן היקב, חלקם עם סוכן המכירות, וחלקם עם שליח חבילות. נתתי במה ליקבי בוטיק קטנים, נתתי במה ליקבי ענק איתנים, את כולם כיבדתי, את כולם טעמתי, לבד. ללא הפרעות, רעשי רקע, או השפעות. במיוחד עבורכם וזה מנהגי בשנים האחרונות, לא הסתפקתי במלל של שורה אחת, או שתיים, אלא השתדלתי לכתוב עבורכם, כל מה שאני יודע ונמסר לי, על היקב והיין. את רשמיי כתבתי עבורכם, בלי יומרה, ובלי ציון, בלי נוצות, ובלי ניצוצות של חשיבות עצמית ותואר מדומה של "מבקר יין". הכול מוגש לכם כאן, בהמון אהבה ליין. והכי חשוב, בגובה העיניים.

יקב רמות נפתלי, יקב שאטו גולן, יקב בר מאור, יקב ארבבוף, יקב אבידן, יקב מונטיפיורי, יקב רימון, יקב סלוקיה, ספיריטים סחר

יקב משק יין הנס שטרנבך, יקב תשבי, יקב הר אדר, יקב צובה

יקב בן חיים, יקב בזלת הגולן, יקב נטופה, יקב שורק, יקב טוליפ ויקב מאיה,

יקב עמק יזרעאל, יקב הפרימיום 1848, יקב דרימיה, יקב דלתון,

יקב אמפורה, יקב גיזו, יקב פסגות, יקב וורטמן, יקב שילה, יקב מאור,

 יקב היוצר, יקב וילה וילהלמה,  יקב יתיר, יקבי כרמל, יקבי ברקן,

יקבי רקנאטי, אקרמן יבוא משקאות, יקב טרה נובה, יקב אור הגנוז,

יקב רמת הגולן, יקב מדבר , "הכרם" יבואן משקאות, יקב גרוס

יקבי ירושלים, יקב סומק, יקבי רקנאטי, יקב סגל, דה קרינה,  

יקב ברבדו כרמי יוסף, יקב A.G, יקב אלכסנדר, יקב טפרברג, 

יקב הרי גליל,

לחיים !פסח שמח