מסעדות – בתי קפה – שוקולד וגם עוגות

קבוצת café cafe מתרחבת, רוכשת רשתות נוספות והופכת לקבוצת המסעדות הגדולה בישראל

|

רונן נמני, מייסד ובעלי קבוצתcafé café , מסר היום : "קבוצתcafé café  רכשה את רשת מסעדות הבריאות "fresh kitchen" ואת רשת הסנדביצ'ים האיכותית "Ruben's", במטרה לפתחן בפורמט המצליח של הקבוצה יחד עם מייסדי הרשתות הנשארים שותפים פעילים ברשת.במקביל, משיקה הרשת שתי רשתות משנה בהן:רשת בתי קפה אקספרס "café café GO"
ורשת בתי קפה בוטיק בתל אביב-  "better together" 

חגיגת המסיק הגדולה חוזרת ! פסטיבל "ימי ענף הזית" יתקיים זו השנה ה-18 עם שפע אטרקציות, סיורים, מופעים מוסיקליים, סדנאות, מסעדות וחוויות ברחבי הגליל, הגולן והעמקים האירועים יתקיימו בין התאריכים 01/11-11/11, אירוע פתיחה ב- 30/10

|

 

פסטיבל "ימי ענף הזית" יחגוג השנה 18 שנים וכמיטב המסורת גם השנה יתקיימו שפע של פעילויות, טיולים, מפגשים רב תרבותיים, מופעים  מוסיקליים, בתי בד שיארחו את קהל המבקרים ,מסיק זיתים,  ביקורים בכרמי הזיתים מסעדות שיגישו תפריטים ייחודיים , לכבוד הפסטיבל לאוהבי אוכל וקולינאריה,טיולים בנופים עוצרי נשימה  , ובשבתות יתקיימו בחוות חנניה (מקום מושבם של ענף הזית הישראלי) פעילויות סביב הזית ומוצריו, שוק מפרי האדמה, דוכנים, מופעים, סדנאות יצירה והפעלה לילדים ולכל המשפחה. 

"שף תאכל" בסימן סתיו! – פסטיבל המסעדות "שף תאכל כשר" יוצא לדרך: עשרות מסעדות יציעו למשך 11 יום ארוחות גורמה עשירות הכוללות מנות מוקפדות ממיטב חומרי הגלם שיש במטבח הישראלי

|

פסטיבל "שף תאכל כשר" חוזר אלינו באווירה סתווית ומציע את מיטב המנות המשובחות מהמסעדות הכשרות המובילות בישראל! במהלך הפסטיבל, שימשך 11 יום, יציעו עשרות מסעדות ברחבי הארץ תפריט זוגי מיוחד המבוסס על מיטב חומרי הגלם העונתיים במחיר משתלם.

לוקיישן – לוקיישן – לוקיישן – רסיסי ים באבראג' ביפו !

|

אין דבר נכון יותר לדעתי, מאשר לפתוח כתבה זו בכותרת שכזו, שכן מיקומה של מסעדת אבראג' ביפו לא יכול היה להיות נכון יותר, צבעוני יותר, מזמין יותר, ראשית עבור התייר המבקר, אבל גם לנו המבקשים לסעוד ברומנטיות וליהנות מהאוכל מבלי לקטר.  למה כתבתי עבור התייר? כי חדרי האירוח הממוזגים הפנימיים שבקומה העליונה של המסעדה היו הומים בתיירים רבים וגם ברחבת הכניסה למסעדה היו השולחנות עם תיירים רבים. ציירו לכם בדמיון, שאתם מגיעים לארץ זרה על תקן של תיירים ומבקשים לכם מסעדה שתציע לכם משפע מאכלי המקום ומיקומה יציב עבורכם את האוטנטיות של הבנייה, המקומיות, הצבעוניות המשקפת את אופי המקום, הנוף ואיך לא האוכל וככזה הוא צריך להיות טרי וטעים.

Elizabeth Q, בר מסעדה בסגנון פיוז'ן – המלכה המתינה על הקיר וההמבורגר אותו אכלתי, בוודאות לשם אותי יחזיר !

|

לפעמים וגם במסעדה, אתה רוצה להיכנס רק לקפה. לפעמים, גם בבית קפה, אתה אוכל מתכונת של בבופה. לפעמים, אתה נכנס לביסטרו מסעדה ואוכל ונהנה, הרבה יותר, ממה שאתה מצפה.

כשהגענו זוגתי ואני למתחם הקניות "יכין סנטר" בפתח תקווה, תנועת המכוניות בכניסה למתחם, יומיים לפני ערב חג הפסח, העידה על צפיפות רבתי וזוגתי שתמיד יודעת הכול ותמיד יוצאת צודקת, אמרה לי: "תחנה בחוץ. חבל להתעצבן ולהילחץ.

ב- Elizabeth Q, בר מסעדה בסגנון פיוז'ן המתינה לנו השלווה וההפתעה ולטובה והמלצרית החיננית שקדמה את פנינו הייתה יותר מנעימה ומזמינה.

המתנות הכי איטלקיות ב"ג'ויה" שוברי מתנה לארוחה איטלקית, סדנת בישול מיוחדת עם השף הראשי של הרשת – אליאב גולדנברג וקורס איטלקית באווירה אותנטית

|

רשת נובה ג'ויה מציעה בימים אלו לקהל לקוחותיה מגוון מתנות איטלקיות ייחודיות, בין המתנות ניתן ליהנות משוברי מתנה לארוחה איטלקית, מגוון סדנאות בישול מיוחדות עם השף הראשי של הרשת – אליאב גולדנברג, בין הסדנאות המוצעות : סדנת פיצות ופוקצ'ות, סדנת פסטות ועוד, הסדנאות כוללות הכנת מנות במשותף, ארוחה וטעימות יין איטלקי. בנוסף, מציעה הרשת קורס איטלקית הכולל שישה מפגשים חווייתיים בחדר ה VIP של סניף הסינמטק בתל אביב.

טלי בוכסווילר שוקולד בלגי ייצרי

|

כשראיתי את טלי בוכסווילר לראשונה ניצבת מאחורי עמדה מגרה של מיני שוקולדים בחנות דרך היין WINE&MORE ביהוד, היא לא מצאה לנכון לדבר איתי. לא בגלל שהיא לא רצתה. היא פשוט לא יכלה. דומני, שחנות היין שעשרות רבות של לקוחות פוקדים אותה מדי יום שישי, לא הייתה ערוכה ומוכנה לקראת גל הבאים שביקשו לטעום מהשוקולדים של טלי. לפתע, היין הבירה והאלכוהול חדלו להיות העניין העיקרי וטלי, רוצה לומר חמדות השוקולד הייצרי שלה, דיברו.

1 … 4 5 6 7
ניתן להשתמש בחצי המקלדת בכדי לנווט בין כפתורי הרכיב
",e=e.removeChild(e.firstChild)):"string"==typeof o.is?e=l.createElement(a,{is:o.is}):(e=l.createElement(a),"select"===a&&(l=e,o.multiple?l.multiple=!0:o.size&&(l.size=o.size))):e=l.createElementNS(e,a),e[Ni]=t,e[Pi]=o,Pl(e,t,!1,!1),t.stateNode=e,l=Ae(a,o),a){case"iframe":case"object":case"embed":Te("load",e),u=o;break;case"video":case"audio":for(u=0;u<$a.length;u++)Te($a[u],e);u=o;break;case"source":Te("error",e),u=o;break;case"img":case"image":case"link":Te("error",e),Te("load",e),u=o;break;case"form":Te("reset",e),Te("submit",e),u=o;break;case"details":Te("toggle",e),u=o;break;case"input":A(e,o),u=M(e,o),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;case"option":u=B(e,o);break;case"select":e._wrapperState={wasMultiple:!!o.multiple},u=Uo({},o,{value:void 0}),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;case"textarea":V(e,o),u=H(e,o),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;default:u=o}Me(a,u);var s=u;for(i in s)if(s.hasOwnProperty(i)){var c=s[i];"style"===i?ze(e,c):"dangerouslySetInnerHTML"===i?(c=c?c.__html:void 0,null!=c&&Aa(e,c)):"children"===i?"string"==typeof c?("textarea"!==a||""!==c)&&X(e,c):"number"==typeof c&&X(e,""+c):"suppressContentEditableWarning"!==i&&"suppressHydrationWarning"!==i&&"autoFocus"!==i&&(ea.hasOwnProperty(i)?null!=c&&Ie(n,i):null!=c&&x(e,i,c,l))}switch(a){case"input":L(e),j(e,o,!1);break;case"textarea":L(e),$(e);break;case"option":null!=o.value&&e.setAttribute("value",""+P(o.value));break;case"select":e.multiple=!!o.multiple,n=o.value,null!=n?q(e,!!o.multiple,n,!1):null!=o.defaultValue&&q(e,!!o.multiple,o.defaultValue,!0);break;default:"function"==typeof u.onClick&&(e.onclick=Fe)}Ve(a,o)&&(t.effectTag|=4)}null!==t.ref&&(t.effectTag|=128)}return null;case 6:if(e&&null!=t.stateNode)Ll(e,t,e.memoizedProps,o);else{if("string"!=typeof o&&null===t.stateNode)throw Error(r(166));n=yn(yu.current),yn(bu.current),Jn(t)?(n=t.stateNode,o=t.memoizedProps,n[Ni]=t,n.nodeValue!==o&&(t.effectTag|=4)):(n=(9===n.nodeType?n:n.ownerDocument).createTextNode(o),n[Ni]=t,t.stateNode=n)}return null;case 13:return zt(vu),o=t.memoizedState,0!==(64&t.effectTag)?(t.expirationTime=n,t):(n=null!==o,o=!1,null===e?void 0!==t.memoizedProps.fallback&&Jn(t):(a=e.memoizedState,o=null!==a,n||null===a||(a=e.child.sibling,null!==a&&(i=t.firstEffect,null!==i?(t.firstEffect=a,a.nextEffect=i):(t.firstEffect=t.lastEffect=a,a.nextEffect=null),a.effectTag=8))),n&&!o&&0!==(2&t.mode)&&(null===e&&!0!==t.memoizedProps.unstable_avoidThisFallback||0!==(1&vu.current)?rs===Qu&&(rs=Yu):(rs!==Qu&&rs!==Yu||(rs=Gu),0!==us&&null!==es&&(To(es,ns),Co(es,us)))),(n||o)&&(t.effectTag|=4),null);case 4:return wn(),Ol(t),null;case 10:return Zt(t),null;case 17:return It(t.type)&&Ft(),null;case 19:if(zt(vu),o=t.memoizedState,null===o)return null;if(a=0!==(64&t.effectTag),i=o.rendering,null===i){if(a)mr(o,!1);else if(rs!==Qu||null!==e&&0!==(64&e.effectTag))for(i=t.child;null!==i;){if(e=_n(i),null!==e){for(t.effectTag|=64,mr(o,!1),a=e.updateQueue,null!==a&&(t.updateQueue=a,t.effectTag|=4),null===o.lastEffect&&(t.firstEffect=null),t.lastEffect=o.lastEffect,o=t.child;null!==o;)a=o,i=n,a.effectTag&=2,a.nextEffect=null,a.firstEffect=null,a.lastEffect=null,e=a.alternate,null===e?(a.childExpirationTime=0,a.expirationTime=i,a.child=null,a.memoizedProps=null,a.memoizedState=null,a.updateQueue=null,a.dependencies=null):(a.childExpirationTime=e.childExpirationTime,a.expirationTime=e.expirationTime,a.child=e.child,a.memoizedProps=e.memoizedProps,a.memoizedState=e.memoizedState,a.updateQueue=e.updateQueue,i=e.dependencies,a.dependencies=null===i?null:{expirationTime:i.expirationTime,firstContext:i.firstContext,responders:i.responders}),o=o.sibling;return Mt(vu,1&vu.current|2),t.child}i=i.sibling}}else{if(!a)if(e=_n(i),null!==e){if(t.effectTag|=64,a=!0,n=e.updateQueue,null!==n&&(t.updateQueue=n,t.effectTag|=4),mr(o,!0),null===o.tail&&"hidden"===o.tailMode&&!i.alternate)return t=t.lastEffect=o.lastEffect,null!==t&&(t.nextEffect=null),null}else 2*ru()-o.renderingStartTime>o.tailExpiration&&1t)&&vs.set(e,t)))}}function Ur(e,t){e.expirationTimee?n:e,2>=e&&t!==e?0:e}function qr(e){if(0!==e.lastExpiredTime)e.callbackExpirationTime=1073741823,e.callbackPriority=99,e.callbackNode=$t(Vr.bind(null,e));else{var t=Br(e),n=e.callbackNode;if(0===t)null!==n&&(e.callbackNode=null,e.callbackExpirationTime=0,e.callbackPriority=90);else{var r=Fr();if(1073741823===t?r=99:1===t||2===t?r=95:(r=10*(1073741821-t)-10*(1073741821-r),r=0>=r?99:250>=r?98:5250>=r?97:95),null!==n){var o=e.callbackPriority;if(e.callbackExpirationTime===t&&o>=r)return;n!==Yl&&Bl(n)}e.callbackExpirationTime=t,e.callbackPriority=r,t=1073741823===t?$t(Vr.bind(null,e)):Wt(r,Hr.bind(null,e),{timeout:10*(1073741821-t)-ru()}),e.callbackNode=t}}}function Hr(e,t){if(ks=0,t)return t=Fr(),No(e,t),qr(e),null;var n=Br(e);if(0!==n){if(t=e.callbackNode,(Ju&(Wu|$u))!==Hu)throw Error(r(327));if(lo(),e===es&&n===ns||Kr(e,n),null!==ts){var o=Ju;Ju|=Wu;for(var a=Yr();;)try{eo();break}catch(t){Xr(e,t)}if(Gt(),Ju=o,Bu.current=a,rs===Ku)throw t=os,Kr(e,n),To(e,n),qr(e),t;if(null===ts)switch(a=e.finishedWork=e.current.alternate,e.finishedExpirationTime=n,o=rs,es=null,o){case Qu:case Ku:throw Error(r(345));case Xu:No(e,2=n){e.lastPingedTime=n,Kr(e,n);break}}if(i=Br(e),0!==i&&i!==n)break;if(0!==o&&o!==n){e.lastPingedTime=o;break}e.timeoutHandle=Si(oo.bind(null,e),a);break}oo(e);break;case Gu:if(To(e,n),o=e.lastSuspendedTime,n===o&&(e.nextKnownPendingLevel=ro(a)),ss&&(a=e.lastPingedTime,0===a||a>=n)){e.lastPingedTime=n,Kr(e,n);break}if(a=Br(e),0!==a&&a!==n)break;if(0!==o&&o!==n){e.lastPingedTime=o;break}if(1073741823!==is?o=10*(1073741821-is)-ru():1073741823===as?o=0:(o=10*(1073741821-as)-5e3,a=ru(),n=10*(1073741821-n)-a,o=a-o,0>o&&(o=0),o=(120>o?120:480>o?480:1080>o?1080:1920>o?1920:3e3>o?3e3:4320>o?4320:1960*Uu(o/1960))-o,n=o?o=0:(a=0|l.busyDelayMs,i=ru()-(10*(1073741821-i)-(0|l.timeoutMs||5e3)),o=i<=a?0:a+o-i),10 component higher in the tree to provide a loading indicator or placeholder to display."+N(i))}rs!==Zu&&(rs=Xu),l=yr(l,i),f=a;do{switch(f.tag){case 3:u=l,f.effectTag|=4096,f.expirationTime=t;var w=Ar(f,u,t);ln(f,w); break e;case 1:u=l;var E=f.type,k=f.stateNode;if(0===(64&f.effectTag)&&("function"==typeof E.getDerivedStateFromError||null!==k&&"function"==typeof k.componentDidCatch&&(null===ms||!ms.has(k)))){f.effectTag|=4096,f.expirationTime=t;var _=Ir(f,u,t);ln(f,_);break e}}f=f.return}while(null!==f)}ts=no(ts)}catch(e){t=e;continue}break}}function Yr(){var e=Bu.current;return Bu.current=Cu,null===e?Cu:e}function Gr(e,t){eus&&(us=e)}function Jr(){for(;null!==ts;)ts=to(ts)}function eo(){for(;null!==ts&&!Gl();)ts=to(ts)}function to(e){var t=Fu(e.alternate,e,ns);return e.memoizedProps=e.pendingProps,null===t&&(t=no(e)),qu.current=null,t}function no(e){ts=e;do{var t=ts.alternate;if(e=ts.return,0===(2048&ts.effectTag)){if(t=br(t,ts,ns),1===ns||1!==ts.childExpirationTime){for(var n=0,r=ts.child;null!==r;){var o=r.expirationTime,a=r.childExpirationTime;o>n&&(n=o),a>n&&(n=a),r=r.sibling}ts.childExpirationTime=n}if(null!==t)return t;null!==e&&0===(2048&e.effectTag)&&(null===e.firstEffect&&(e.firstEffect=ts.firstEffect),null!==ts.lastEffect&&(null!==e.lastEffect&&(e.lastEffect.nextEffect=ts.firstEffect),e.lastEffect=ts.lastEffect),1e?t:e}function oo(e){var t=qt();return Vt(99,ao.bind(null,e,t)),null}function ao(e,t){do lo();while(null!==gs);if((Ju&(Wu|$u))!==Hu)throw Error(r(327));var n=e.finishedWork,o=e.finishedExpirationTime;if(null===n)return null;if(e.finishedWork=null,e.finishedExpirationTime=0,n===e.current)throw Error(r(177));e.callbackNode=null,e.callbackExpirationTime=0,e.callbackPriority=90,e.nextKnownPendingLevel=0;var a=ro(n);if(e.firstPendingTime=a,o<=e.lastSuspendedTime?e.firstSuspendedTime=e.lastSuspendedTime=e.nextKnownPendingLevel=0:o<=e.firstSuspendedTime&&(e.firstSuspendedTime=o-1),o<=e.lastPingedTime&&(e.lastPingedTime=0),o<=e.lastExpiredTime&&(e.lastExpiredTime=0),e===es&&(ts=es=null,ns=0),1u&&(c=u,u=l,l=c),c=Ue(w,l),f=Ue(w,u),c&&f&&(1!==k.rangeCount||k.anchorNode!==c.node||k.anchorOffset!==c.offset||k.focusNode!==f.node||k.focusOffset!==f.offset)&&(E=E.createRange(),E.setStart(c.node,c.offset),k.removeAllRanges(),l>u?(k.addRange(E),k.extend(f.node,f.offset)):(E.setEnd(f.node,f.offset),k.addRange(E)))))),E=[];for(k=w;k=k.parentNode;)1===k.nodeType&&E.push({element:k,left:k.scrollLeft,top:k.scrollTop});for("function"==typeof w.focus&&w.focus(),w=0;w=t&&e<=t}function To(e,t){var n=e.firstSuspendedTime,r=e.lastSuspendedTime;nt||0===n)&&(e.lastSuspendedTime=t),t<=e.lastPingedTime&&(e.lastPingedTime=0),t<=e.lastExpiredTime&&(e.lastExpiredTime=0)}function Co(e,t){t>e.firstPendingTime&&(e.firstPendingTime=t);var n=e.firstSuspendedTime;0!==n&&(t>=n?e.firstSuspendedTime=e.lastSuspendedTime=e.nextKnownPendingLevel=0:t>=e.lastSuspendedTime&&(e.lastSuspendedTime=t+1),t>e.nextKnownPendingLevel&&(e.nextKnownPendingLevel=t))}function No(e,t){var n=e.lastExpiredTime;(0===n||n>t)&&(e.lastExpiredTime=t)}function Po(e,t,n,o){var a=t.current,i=Fr(),l=su.suspense;i=jr(i,a,l);e:if(n){n=n._reactInternalFiber;t:{if(J(n)!==n||1!==n.tag)throw Error(r(170));var u=n;do{switch(u.tag){case 3:u=u.stateNode.context;break t;case 1:if(It(u.type)){u=u.stateNode.__reactInternalMemoizedMergedChildContext;break t}}u=u.return}while(null!==u);throw Error(r(171))}if(1===n.tag){var s=n.type;if(It(s)){n=Dt(n,s,u);break e}}n=u}else n=Al;return null===t.context?t.context=n:t.pendingContext=n,t=on(i,l),t.payload={element:e},o=void 0===o?null:o,null!==o&&(t.callback=o),an(a,t),Dr(a,i),i}function Oo(e){if(e=e.current,!e.child)return null;switch(e.child.tag){case 5:return e.child.stateNode;default:return e.child.stateNode}}function Ro(e,t){e=e.memoizedState,null!==e&&null!==e.dehydrated&&e.retryTime