ארכיון פוסטים מאת: דני רובין

לשנה חדשה ומבעבעת יקבי כרמל ממשיכים לחדש ומשיקים את SPARKLING MOJO יינות עם טוויסט מבעבע במיוחד לחגיגות השנה החדשה! ההשקה תלווה בקמפיין רחב במדיה תחת הסלוגן: 'מבעבע בקטע אחר'

בהמשך להשקה המוצלחת של סדרת MOJO, סדרת יינות המותאמת במיוחד לדור המילניום הצעיר, יקבי כרמל מרחיבים את הסדרה ומשיקים את SPARKLING MOJO – זוג יינות מבעבעים (אדום ולבן) חצי יבשים (11.5%-12% אלכוהול) בסגנון הלמברוסקו האיטלקי. היינות מושקים לקראת חגיגות השנה … להמשיך לקרוא

מותג הקאווה הספרדי IBERICA גאה להציג לרגל חגיגות סוף השנה ותחילת השנה האזרחית החדשה: IBERICA' CAVA' יין מבעבע כשר לערב קסום ותוסס במיוחד בשתי גרסאות: יבש – BRUT או חצי יבש SEMI SECO – יין מבעבע קליל ונעים, המתאים לכל אירוע, חגיגה ולליווי ארוחות קלילות

מקור קאווה IBERICA באזור פנדס שבקטלוניה והיא מיוצרת בבית הקאווה האיכותי "מסאקס", מראשוני יצרני הקאווה. הקאווה מיוצרת על פי המסורת של תסיסה שנייה (מתודת שמפיין) והתיישנות של בין שנה וחצי לשנתיים ומיוצרת מענבי מקבאו, פרלדה וענבי שרל-לו, הזנים המאפיינים את … להמשיך לקרוא

מותג הלמברוסקו האיטלקי EMILIANO גאה להציג לרגל חגיגות סוף השנה ותחילת השנה האזרחית החדשה: סדרת יינות מבעבעים איכותיים BIANCO – לבן, ROSE – רוזה, ROSO – אדום

חגיגות סוף השנה כבר בפתח הסילבסטר והנובי גוד ואין כמו משקאות תוססים ומבעבעים עדינים ומפנקים עם תכולת אלכוהול לא גבוהה בכדי לחגוג. מותג הלמברוסקו האיטלקי EMILIANO ממליץ על סדרת יינות מבעבעים איכותיים BIANCO – לבן, ROSE – רוזה, ROSO – אדום, במחיר … להמשיך לקרוא

"דרום אמריקה בשרים לגריל ואסאדו" – "אנחנו מאוד מאוד אוהבים בשר, אבל לא פחות אוהבים אנשים".

יותר מ- 15 שנים, חלפו מאז הייתי כאן בפעם האחרונה בסדנת בשר בדרום אמריקה בשרים לגריל ואסאדו, אותה העביר המייסד והבעלים רפי קורנפלד. הרבה אני לא זוכר מאז, ולא מעט דברים השתנו. רפי זיכרונו לברכה נפטר, העסק עבר מניר צבי … להמשיך לקרוא

רשת "דרך היין" מארחת את אלן טלמור ה"שרקוטרי" לערב של בשר ויין

כשראיתי את ההודעה של רשת דרך היין "סדנאות ואירועים" (ואני בהחלט ממליץ בפניכם לעקוב ומקרוב אחרי דף זה) על ערב עם ה"שרקוטרי" אלן טלמור – "הנקניקיות של אלן טלמור" בסניף דרך היין שבצומת סביון, ידעתי שאני מוכרח להיות שם. ראשית, זו … להמשיך לקרוא

ביקב טוליפ ויקב מאיה – חוגגים את סוף הבציר עם טעימת מכלים מבציר 2019, מוזיקה ואוכל – יום שישי 29.11 בין השעות 10.00 ל 15.00

ביקב טוליפ וביקב מאיה חוגגים את סוף הבציר עם טעימה ייחודית של יינות מכלים בשלבי הכנה – וטעימה של יינות צעירים מבציר 2019. זאת הזדמנות מצוינת וייחודית לחוות יינות שהנם בתהליך וללמוד דרכם על איכויות בציר 2019.

"פסטיבל היין נאמן למקום במטה יהודה" חגיגת יין ותרבות אזורית במטה יהודה לראשונה בישראל – פסטיבל המשלב יין, תרבות ואמנות כולם על טהרת האדמה והיוצרים המקומיים סיורי יין והשקות ביקבים, אמני האזור במופעי מחול ומוסיקה ביקבים ובבתי תושבים, מיצגים, שירת המונים ועוד – הפסטיבל יתקיים בכל סופי השבוע של חודש דצמבר אירוע פתיחה: יום חמישי 5 בדצמבר בשעה 19:00 במיני ישראל עם טעימות ממבחר יינות של כ- 30 מיקבי מטה יהודה

אזור מטה יהודה ידוע בזכות כרמיו המשובחים ויינותיו האיכותיים. חבל ארץ זה מתגאה ביינות טרואריים שהם על טהרת כרמי האזור. השנה, לראשונה, יחבור פסטיבל היין הוותיק לאירוע התרבות המקומי "נאמן למקום", אשר כל האמנים המשתתפים בו הם תושבי האזור. הפסטיבל … להמשיך לקרוא

יקב הר אדר – "תמיד צריכה להישאל השאלה, כמה אני מוכן ורוצה להשקיע ואת זה אני אומר לך מהמקום של עסק שאני לא מתמסר אליו ב- 100% אלא כמשהו, שאני אוהב לעשות אותו. כאהבה, מעבר לתחביב. זה כמו שאני הולך להתאמן למרתון ואז אני שם את כל כולי באימונים למרתון, או שאני הולך להתאמן בחדר כושר, כי ככה כיף לי. כי אני רוצה ליהנות. אני לא בתחרות. זה מאוד קשה להתפרנס מיין. אני לא רוצה לחשוב עסקית, כי אני לא מוכן לאבד את ההנאה מהעשייה וכמובן מהתוצאה".

כיף גדול וחוויה ענקית של שישי וסופ"ש זימנו לנו מאיה וירון רבניאן מיקב הר אדר עת התארחנו אצלם אסף חכימי ידידי והנהג המיועד ועבדכם בשישי האחרון בשעות הבוקר. השיטה אצלי היא פשוטה. יום שישי פנוי, אני בודק זמינותו של ידידי … להמשיך לקרוא

משקיעים בעתיד שלנו ! יקב רמת הגולן משיק יינות כרם יחידני מהכרם המתחדש – אלוני הבשן – ירדן מרלו כרם אלוני הבשן 2016 ירדן כרם אלוני הבשן 2016

יקב רמת הגולן משיק באירוע "wine list 2020" של היכל היין שקד – גולן את ירדן מרלו כרם אלוני הבשן 2016, וירדן כרם אלוני הבשן 2016. אלו יינות מכרם יחידני המופק מענבים הגדלים באופן בלעדי בכרם אלוני הבשן הממוקם במרכז … להמשיך לקרוא

יקב קנאטיר משיק את יין הדגל פטי וורדו 2017

עמוק בלב מרחבי רמת הגולן ממוקמת חוות קנאטיר, מקום מיוחד בו שלובים יחד טבע ומורשת, חי וצומח, אדם ואדמה. בכרמי החווה מגדלים באהבה, זנים שונים של גפנים, הנושמים את האופי הייחודי של הגולן – האקלים ההררי, הרוחות הקרות ואדמת הבזלת הקשוחה, … להמשיך לקרוא