חדשות ועדכונים

יינות 'יקבי ברקן' משתתפים בתחרויות יין בינלאומיות רבות; תחרויות חשובות שמתקיימות בצרפת, אנגליה, קנדה לצד תחרויות בינלאומיות המתקיימות כאן בישראל. בתחרויות אלו זוכים יינות יקבי ברקן להכרה והערכה רבה בישראל ובחו"ל.  עד היום מספר המדליות שקיבל היקב גדול מ- 180 מדליות.

שמואל בוקסר, מנכ"ל 'יקבי ברקן' מסר: "לראשונה בחרנו השנה לפתוח חנות פופ אפ, דיוטי פרי-ג'יימס ריצ'רדסון, בטרמינל 3, לקראת העלייה המשמעותית במכירות היינות ביציאה מהארץ של חג הפסח, במקביל לחיפוש הנוסעים אחר יין כשר לקרובי משפחה בחו"ל איתם יחגגו את החג או לנופשים היוצאים מהארץ התרים אחר יין כשר משובח.  בחנות מיוחדת תתאפשר התאמה מדויקת של יינות ומארזים כשרים לפסח ללקוחותינו ולעוברים והשבים בדיוטי פרי-ג'יימס ריצ'רדסון בחוויית קנייה בינלאומית שאין דומה לה".

בשבת האחרונה שלפני חג הפסח עורכים אנשי יקב ויתקין משפחת בלוגולובסקי פז את חגיגת האביב המסורתית. הטבע נפתח מתרדמת החורף והיינות של יקב ויתקין נפתחים אתו . באירוע ייפתחו מגוון יינות היקב לטעימה, בליווי כיבוד קל ותיערך מכירת יינות בהנחת חג מיוחדת ועוד הפתעות כמיטב המסורת.

"עמותת זמן גליל מערבי", עורכת, זו השנה ה-4 ברציפות, את יריד היין – "זמן יין" בהשתתפות 4 יקבי בוטיק גליליים: יקב יפתחאל,יקב שטרן,יקב כישור ויקב לטם האורגני. היריד יתקיים בשבת, ה-9.4 בין השעות 10:00-17:00, בחורשת עצי האיקליפטוס מול הכרמים, בצמוד למרכז המבקרים של יקב יפתחאל באלון הגליל (ליד צומת המוביל). במסגרת היריד יהנו האורחים מיין משובח, אוכל טוב, מוסיקה חיה ואווירה קלילה, כייפית ושמחה.

לכבוד פסח, מציע יקב בזלת הגולן, מארזי יין לחג עם יינות היקב: שרדונה נגב גולן 2014, שרדונה רזרב 2013, מאגמה 2013, מרלו רזרב 2013, קברנה סוביניון ברונזה 2013, קברנה סוביניון רזרב 2012.

"איך קרה שישראל הפכה למעצמת יינות איכות? האם יתכן שקיבוצניקים היו אלה שהובילו את מהפכת היין בישראל? הידעתם שבשנות ה-80 אנשים שתו "פנטזיה" וחשבו שזה יין? למה היינן מתכוון כשהוא מוצא ביין רמז של דומדמניות? האם ליין יכול להיות אופי של תות שדה לא בשל, והאם כשאנשים מדברים על ניחוח דשא ואשכולית בכוס היין שלהם, הם סתם פלצנים או באמת חשים בניחוחות כאלה? מה זה בכלל יין נשי? ומדוע יין אינו עונה על מאפייני הגלובליזציה המודרנית?

טוב. אתם לא מאמינים!  מסתבר שלא צריך להרחיק טיסה עד לגלידריות המשובחות שבאיטליה כדי לחוות ממקור ראשון ובלב הצנטרום של מדרחוב נחלת בנימין בתל-אביב גלידה איטלקית אמיתית. אבל רגע. תחכו. זה עוד לא הכול. גלידרית בוטיק איטלקית gelato italiano אמיתית נפתחה והיא נקראת "arte" אמנות הגלידה", אתם טבעונים? צמחונים? מטעמי בריאות חשוב לכם לאכול גלוטן free? שומרים על הגיזרה והפיגורה ומחפשים מתוק וטעים אבל עם סוכר מופחת? כאן תמצאו את עצמכם גם שומרי הדיאטה! סיסי ומרקו זוג ממוצא איטלקי, מקסימים, עם הרבה טוב בעיניים, ידע ומקצועיות ושאיפה לאיכות בידיים, יטעימו לכם גלידה איטלקית בייתית אמיתית מחומרים טבעיים בלבד! לא תעשייתי! לא חצי תעשייתי! בייתי אמיתי! רוצים לטעום גרניטה סיציאלנית מקורית? לטעום סורבטים? לטעום italy specials!? וללקק את האצבעות, רק תבואו!

תכירו את את "יקב היוצר", יקב חדש מבית יקבי ארזה, שהקמתו הסתיימה בימים אלו ממש כאגף נפרד בסמיכות ליקבי ארזה שליד ירושלים. בכדי להבליט את איכותו של היין כיצירה מעוררת השראה ואת מעשה האמנות של יוצרו, אמן היין פיליפ ליכטנשטיין, שמו קברניטי היקב להם למטרה לקדם יוצרים ואמנות ישראלית. כחלק מאסטרטגיה זו, נבחרו בקפידה אמנים ישראלים מעוררי השראה מתחומי אמנות שונים, אשר ישתתפו בקמפיין הפרסומי של היקב ואף יהיו שותפים לסדרות הבאות. בין האמנים שנבחרו: הזמרת אפרת גוש, השף ניר צוק, הסופרת ענת לב אדלר, האמן הבינלאומי אילן אדר והצ'לנית טללית צ'רסקי מהפילהרמונית.

סדרת Essence– של יקב טפרברג, הנה סדרה של יינות זניים מורכבים ומשובחים, המתאפיינים בסביבת גידול ובטרואר ייחודי, המביאים לידי לביטוי מלא את התאמת הזן לקרקע ולאקלים הנקודתי של אזור הגידול. בתהליך הקפדני של יצירת היין, הושם דגש רב על הבלטת המאפיינים של כל כרם וכרם ממנו הגיע היין. היינות האדומים מסדרה זו, התבגרו כ-18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי והם יוסיפו להשתבח בבקבוק עוד שנים. הסדרה הזו, יחד עם סדרות נוספות כולן חדשות, הנה תולדה של מהלך מיתוגי ומוצרי חדש. כשהיקב משנה ו"מצעיר" את פניו עם שפה חזותית חדשה. המהלך נולד מתוך הרצון לחדש ולרענן את שפת המותג המלווה את היקב למעלה מ- 10 שנים במטרה לעמוד באתגרים של ענף היין התחרותי ולחדד את הבידול של היקב, ההיסטוריה והמוניטין העשירים, כאחד מאבני היסוד של ענף היין הישראלי. היננים שיקי ראוכברגר ואוליביה פרתי מלווים את יינות היקב משלב הגידול בכרם ועד לשלב הביקבוק במקצועיות רבה ובהשקעה מוקפדת של איכות. רועי הראל מנהל השיווק, לוקח את מושכות השיווק מידיו של המנכ"ל והבעלים מוטי טפרברג וסוחף את כולם למחוזות חדשים של מעוף וראייה נכונה של התחרות והשוק. לכבוד הפסח,יקב טפרברג 1870 – משיק 2 יינות חדשים מסדרת ESSENCE – מלבק 2013 ושרדונה 2014  ESSENCE  – שרדונה 2014.