כללי

"על יקב מוניץ – יין מאהבה לאדמה. יקב מוניץ הוא יקב בוטיק משפחתי וכשר שהוקם בשנת 2015 על ידי איתי מוניץ, בעל תשוקה עמוקה ליין ואהבה לארץ ולתרבות החקלאית הישראלית.

אני שמח, לשוב ולטעום ולסקר וגם להמליץ על היינות של יקב בן חיים ואודה על האמת הם היו חסרים לי. שנים רבות אני מכיר ומלווה

״יקב שילה – שורשים עתיקים – יקב מודרני. יין היה תמיד חלק בלתי נפרד מהמסורת היהודית ושפע גתות היין העתיקות מימי המקרא שנתגלו ליד הישוב שילה

יקב אפק, הוקם בשנת 2008 על ידי אהרון וחלי ג’לח, תחת השם “יקב AG”. ביקב אפק מייצרים כ- 7,000 בקבוקי יין בשנה. מרבית הענבים מקורם בכרמי

"יקב שורק, הינו מוסד ייחודי בענף היין הישראלי, יקב הטומן בחובו בית ספר מקצועי לעשיית יין. שני ענפים אלו, המתקיימים בכפיפה אחת מאפשרים ליינן היקב

"ורד וארז בן סעדון, הקימו את יקב טורא כיקב-אחוזה משפחתי (Estate Winery). כדי לזכות בהגדרה "יקב אחוזה", היקב צריך להיות הבעלים של הכרם, ועל היין להיות מיוצר

חברת מ.אקרמן, עוסקת בייבוא והפצת משקאות חריפים ויינות מהגדולים והמובילים בעולם. וממליצה על 3 יינות של Domaine Céline & Frédéric Gueguen הוקם בשנת 2013 על ידי

לקראת ראש השנה התשפ"ז וחגי תשרי, "הסקוטית", חטיבת היין והאלכוהול בחברת "ישרקו", משיקה את "סקוריה בשן" (Scoria Bashan ) – 2025, של יקב סקוריה. יין

כמו בפסח, כמו בשבועות, גם בראש השנה וחגי תשרי, אני נוהג להעלות כתבת חג מורחבת של המלצות יין. ערב ראש השנה יחול: ביום שישי, 11 בספטמבר

יקב הר אודם – היקב הגבוה ביותר בישראל. בגובה 1,060 מטרים, בלב צפון הגולן הפראי והמרהיב, שוכן יקב הר אודם – יקב משפחתי שהוקם בשנת 2003