מסעדות – בתי קפה – שוקולד וגם עוגות

מגרשי החנייה העצומים התת קרקעיים והעליונים בחזית קניון הזהב הם חינמיים ויחד עם זאת, לקחו לי כמה דקות, עד שמצאתי לי חנייה מרחק 2 דקות הליכה ממסעדת EAST  התאילנדית החדשה שנפתחה לא מזמן והיא חזיתית לשער הדרומי של קניון הזהב. ארוחה נהדרת ציפתה לי, ניהנתי ממנה מאוד. יצאתי יותר משבע. אני לא בטוח שהספקתי את השמות של כל המנות לרשום, כי הייתי כל כך עסוק בלטעום. אהבתי את הצבעוניות, את הטעמים, גם את החריפים. תמחור המנות בהחלט שפוי והוגן ואני ממליץ על המסעדה בחום.

בסניף טבעון של רשת האוכל הבריא, 'קפה לואיז' החליטו להציע משהו חדש לסועדים, לקחת סלסלת פיקניק (זוגית או משפחתית) וליהנות מארוחת בוקר בפארק הסמוך. את הרעיון יזמה הבעלים החדשה של הסניף, ענת בן חיים שמאז שהצטרפה לפני כשנה חל שינוי ענק לטובה בפנינה הבריאה של עמק יזרעאל.בנוסף, במהלך חודשי הקיץ (יוני-אוגוסט) יתקיימו אחת לשבועיים בימי רביעי הופעות במתחם לואיז.

אחד התוצרים שהולידה המחאה החברתית היא מסעדת הבר-קיימא. מחירים שווים לכל כיס, אווירה משפחתית ואידיאולוגיה, הופכים את הטבעונות לחוויה. והשבוע, התפריט החדש של הבר קיימא נחשף והבר קיימא יוצא בתפריט קיץ חדש.

אתם מחפשים היכן לבלות בשבועות? מה דעתכם על כמה מסעדות? ותראו איזה מבחר נפלא והיצע רחב ומגרה של מנות.

ביסטרו מצדה לאחרונה הישתדרג, עבר "מתיחת פנים", והינו בית אוכל ומשקאות ישראלי, המציע תפריטים מגוונים לכל שעות היממה. המיקום המצוין (גן לונדון, בוגרשוב פינת הירקון, המשקיף על חוף הים הקסום של תל אביב), עיצוב נעים ומזמין (באחריותו של המעצב דן טרוים) וכמובן האוכל הטרי המשלב חומרי גלם איכותיים עם פשטות ותמורה מלאה, בהנחייתו של השף המוכשר שוקי פרג'. התפריט שביסטרו מצדה מציע הוא בסגנון ישראלי אמיתי – ארוחות בוקר מפנקות (מוגשות עד השעה 12:00), דגים טריים, סלטים, בשרים שמיושנים במקום, פסטות טריות , קינוחים המיוצרים בקונדיטוריה של מצדה ותפריט יינות ואלכוהול עשיר. במקום ניתן לשבת בשולחנות זוגיים הפרוסים מול הים ועד לשולחנות שיתופיים שיכולים לשמש לאירועים. ב"ביסטרו מצדה" מזמינים אתכם לקחת חלק בחוויית טעימות מקומית, באווירה חמה וייחודית, 24 שעות ביממה, 7 ימים בשבוע. בין השעות 12:00-17:00 אף מוצעים ארוחות עסקיות במחירים משתלמים במיוחד! שוקי פרג', השף של "ביסטרו מצדה" בת"א מנדב לקראת יום העצמאות מתכונים של פרגיות  ודג במרינדה לצלייה על האש.

אף אחד, אבל ממש אף אחד, לא יכול לחשוד בי, שאני לא אוהב בשר. ומי שמכיר אותי יודע שאצלי בשר זה ממש העיקר. זה נכון שליד זה, תמיד יבוא יין. אבל רצוי שיבואו הולכים על ארבע וגם שתיים ובלבד שהם יכילו בשר. את מסעדת NG לא צריכים היו להציג בפניי ואת ארוחת הבכורה במשתה האבירים כבר סעדתי וגם תיעדתי. ורצה הגורל וגונבה שמועה אל חיכי, שהמסעדה מקיימת בימי שני שבשבוע "ארוחה פליאוליתית" המושתתת על תזונת האדם הקדמון ואני הייתי חייב להיות ראשון, להתרשם להזמין מקום ולהירשם. נכון שהזמנתי מקום לזוג, רק שהיא כידוע לכם צמחונית, אז היא העדיפה ללכת ובגדים בחנויות הבוטיק בנווה צדק ללקט בעוד אני עבדכם הלכתי למסעדה, לקחת לבד, חלק בחטא. בהתחלה, היינו לבד על הבר, וטלי ממול ממרקת את הדלפק עם חיוך מקסים ועם סינר. אמרו לי, שזה מתחיל בשמונה ועד אז הבטתי לצדדים והגנבתי מבטים חטופים אל שאר הסועדים, קראתי את התפריט, טלי הציעה לי יין, אז נתתי לה להחליט. טלי מזגה לי בלנד של קברנה סוביניון עם סירה של יין הנקרא "אפיק" של יקב שאטו גולן מבציר 2013. את שאטו גולן אני אוהב ומקברנה סוביניון וסירה, יין ללגום עם בשר, אי אפשר להתאכזב.

מסעדת באבא יאגה מזמינה אתכם לחגיגית ערב פסח ליל הסדר באווירה מיוחדת בלב ליבה של תל אביב.

במסעדה תמצאו תפריט עשיר המבוסס על מאכלים אירופאים נבחרים מעשה ידיה של שפית הבית, מריה פיסנץ.
אחרי שסיימנו את מלאכת הניקיונות המפרכת, סיימנו את הקניות לחג ודאגנו שהילדים יסיימו להכין את מטלות החופשה, נותרת לפנינו משימת הבישול. זה הזמן לשדרג את ארוחת ערב החג ולחסוך את מלאכת הבישול הארוכה הכרוכה בהכנתה, כאשר כל שנדרש לעשות הוא להזמין עבורכם ועבור משפחתכם מקום במסעדת הבאבא יאגה.

אני אשקר, אם אני אכתוב שזו מסעדה שהיא "כוס התה שלי". "כוס היין", לגמרי כן. ולו בשל העובדה, שבשר לא מצאתי שם. גם אתם לא. אבל כן מצאתי, אכלתי, טעמתי, ואכלתי עד שפשוט נסתמתי, בצקים נהדרים הנאפים במקום, עם תוספת של הרבה שמן זית נהדר, עגבניות שרי, צבעים, תבלינים, וטעמים, הבצקים הנאפים במקום הם פשוט משגעים, נימוחים ופריכים. וכדור הגבינה הממולא היה לא פשוט מנפלא, כך גם מנת הסביצ'ה דג המוסר ים שהיה טרי ובשרני. המחירים לגמרי סבירים, לא כאלה שמרתיעים ולקוחות מבריחים. אתם אוהבים דגים, ומאכלים איטלקיים, מנות חלביות עם גבינות, ופיצות עם הרבה עגבניות, ללגום יינות, להתלהב ממגוון ומשפע המנות, אתם חייבים להגיע לכאן וליהנות. 

כמי שמחזיק ומשתמש קבוע במכונת קפה ביתית של המותג "נספרסו" וכצרכן די נלהב של חידושי הטעמים של המותג, שמחתי לשמוע לטעום, ליהנות וגם לדעת, שתוצרת מקומית התאימה את הקפסולות שלה למכונות הקפה של "נספרסו" ומציעה קפה איכותי במחיר הנמוך בכמעט חצי שקל לקפסולה של המותג "נספרסו". "רשת ג'ו", תייצר ותשווק קפסולות בטכנולוגיה חדשנית המותאמת למכונות הקפה של "נספרסו" בהשקעה של 5 מיליון ₪.

לרגל ההשקה מבצע היכרות:  בקניית שלושה מארזי קפסולות מקבלים מארז נוסף במתנה.

 בכך מעמיקה הרשת אחיזתה בתחום הקפה ומספקת את חוויית בית הקפה גם בבית .

5 התערובות של קפסולות ג'ו  ישווקו החל מחודש ספטמבר בסניפי  "רשת ג'ו" ובחנויות הנוחות "מנטה".

פסטיבל "שף תאכל" חוזר והפעם בגרסה כשרה וסתווית ויציע שבועיים של פסטיבל מסעדות עם תפריט ארוחה ב 89 ש"ח לסועד בעשרות מסעדות ברחבי הארץ. זה בדיוק הזמן שלכם, לאלה מכם המקפידים על אוכל כשר, לנצל את ההזדמנות.