יקב תבור חוגג את יום הרוזה הבינלאומי ומציע מארז יינות ורודים חגיגי
לכבוד יום הרוזה הבינלאומי שנחגג השבוע ברחבי העולם
יקב תבור מציע מארז יינות ורוד במיוחד אשר יכלול את מגוון יינות רוזה היקב: רוזה ברברה, רוזה הר ומוסקטו רוזה. חגיגות יום הרוזה הבינלאומי נחגגות כל שנה בשבת השנייה של חודש יוני ברחבי העולם, שיוצא השנה ב- 12 ביוני. לא באמת צריך תירוץ כדי לפתוח בקבוק יין רוזה צונן אבל זו בהחלט סיבה טובה לרענן ולשדרג את מבחר יינות הרוזה בבית.
יין מההר במדבר: מרכז מבקרים חדש ליקב יתיר
מרכז המבקרים אשר נפתח לקהל הרחב יאפשר לכל אחד לגלות את עולם היין העשיר של יקב יתיר, להכיר את ההיסטוריה המרתקת של המקום ולהרגיש את החיבור למדבר. במרכז המבקרים יערכו סיורים וטעימות של מיטב יינות יתיר
יקב יתיר, השוכן למרגלות המצודה הקדומה בתל ערד, משיק מרכז מבקרים חדשני ומודרני המותאם לרוח המותג. המרכז החדש ממוקם למרגלות המצודה בתל ערד היהודאית, מרחק 10 דקות מהכרמים הממוקמים ביער יתיר, בלב אזור התיירות של יער יתיר וסמוך לאתרים תיירותיים נוספים כגון: רובע האומנים בערד, אתר סוסיא, מצדה וים המלח. ליער יתיר שבדרום הרי יהודה ישנה היסטוריה עשירה של ייצור יין, מדובר באחד האזורים המשובחים לגידול גפן, שקיים תעשיית יין ענפה ומפותחת עוד בימי קדם לפני 2800 שנה, כשהחקלאים שחיו בתקופה בין חורבן הבית השני לראשית התקופה המוסלמית, התפרנסו בעיקר מגידול ענבים וזיתים וייצאו את התוצרת למצרים, לרומא וגם לרחבי ישראל.
אחת ממטרותיו של יקב יתיר היא להדגיש את הייחודיות הטמונה ביינות המיוצרים ברמה הגבוהה ביותר בטכנולוגיה וציוד עדכניים, וכמובן בכרמים האיכותיים הנטועים באדמת גיר חרסיתי באזור גידול (טרואר) מהמרתקים בארץ.
מרכז המבקרים של יקב יתיר מציע בימים אלה של חזרה לשגרה, חוויה מופלאה ובלתי נשכחת המשלבת חשיפה לעולם היין האיכותי של היקב, היסטוריה ונוף מדברי מרהיב.
יקבי כרמל עולים בקמפיין לסדרות הפרימיום, עם יינות חדשים ומיתוג יוקרתי בקדמת הבמה: היינן הראשי של היקב, יפתח פרץ זו הפעם הראשונה בה יינן ראשי עומד במרכז קמפיין ליין
אחרי כשנתיים של עבודה מקיפה, משיקים יקבי כרמל את תת המותג "כרמל סיגנצ'ר", תחתיו מכונסים יינות הפרימיום של יקבי כרמל. ההשקה כוללת גם לוגו חדש, "כרמל סיגנצ'ר", המקושר ע"י סמל המרגלים ללוגו התאגידי, ומאגד תחתיו את הפורטפוליו המרוענן של סדרות הפרימיום של היקב.
לרגל ההשקה, העלה היקב הישראלי המוביל בישראל, קמפיין ברחבי המדיה, המציג את יפתח פרץ, היינן הראשי של היקב, מספר על הפילוסופיה הייננית בהכנת יינות הפרימיום של יקבי כרמל. כל זאת תחת המסר המרכזי המעביר את הבטחת המותג "רגעים ששווה לחכות בשבילם".
פרץ, המוביל את הצוות המקצועי ביקבי כרמל מזה שלוש שנים, ומי שהוביל את הטיפול בסדרות היוקרה וביינות החדשים בשנים האחרונות, כבר משלב הכרמים ועד בחירת חביות העץ, חביות הבטון וטכנולוגיות חדשניות נוספות להכנת היינות.
הטרנדים של שנת 2020 בתחום היין רשת חנויות "דרך היין" מסכמת שנה מרתקת ומלאה בתהפוכות ומגלה מגמות חדשות בהתנהגותו של צרכן היין הישראלי יינות עם תוויות מעוצבות שמצטלמות יפה לסטורי, מארזי יינות בבקבוקים קטנים לטעימה מגוונת יינות טבעיים מהארץ ומהעולם ומעל הכל – גידול בצריכה הביתית
"שנת 2020 הציבה בפנינו אתגר לא פשוט, כמו בפני כל בעלי העסקים בארץ ובעולם" אומר קובי שקד, המנהל העסקי של רשת החנויות "דרך היין".
הסגרים התכופים ומניעת היציאה מהבית במשך חודשים ארוכים, לצד עצירה מוחלטת של חוויית הבילוי במסעדות, יצרה ביקוש מוגבר של יין אצל הצרכן הפרטי. לא יוצאים מהבית לבלות? הבילוי נכנס הביתה, וגבר הצורך בכוס של יין טוב לצד ארוחה ביתית.
לראשונה: יקבי הנגב מתאחדים למועדון יין אזורי! "יינות נגב".
15 היקבים שפועלים בנגב מתאחדים למועדון שהוקם על ידי קרן מיראז' והשומר החדש
על מנת לייצר חוויה תיירותית באזור בו מיוצרים עשרות אלפי בקבוקי יין עם אופי אזורי בכל שנה, ולהגדיר סימן מסחרי חדש של "יינות נגב". קרן מיראז', שתומכת ומובילה יוזמות חברתיות וכלכליות בנגב, יחד עם ארגון "השומר החדש" הקימו מועדון יקבים רשמי ליקבים הפועלים בנגב. המועדון, שמאחד את 15 היקבים שפועלים באזור, יפעל לשפר את חווית הביקור ביקבים, יכולות המכירה שלהם וחיבורים למוקדי התיירות סביבם, בדומה למועדוני היקבים בארץ ובעולם.
יקב רמת הגולן ברשימת 100 היינות המצטיינים של מגזין WINE SPECTOR
כמדי שנה, מגזין Wine Spectator היוקרתי מפרסם את רשימת 100 היינות המצטיינים מכל העולם. השנה מייצג את יינות ישראל ברשימת ה- 100 יקב רמת הגולן, עם ירדן קברנה סוביניון 2017, שזכה ב – 91 נקודות.
בכל שנה מאז 1988 מפרסם מגזין Wine Spectator את רשימת 100 היינות הגדולים שלו, כשהעורכים בוחרים את היינות המרגשים ביותר מתוך האלפים אותם הם טועמים, סוקרים ומדרגים במהלך השנה על סמך איכות, ערך וזמינות, כשעל היינות לקבל ציון של 90 ומעלה בדירוגי המגזין. מדובר ביינות ממגוון סוגים וארצות ייצור.
חברת הכרם תפיץ החל מ- 2021 את יקבי ברבדו ונטע
חברת המשקאות המובילה "הכרם" תחגוג אומנם בשנה הבאה לא פחות מ- 100 שנה להיווסדה, אך אינה מפסיקה לחדש ולהתחדש. התוספות החדשות לפורטפוליו היינות שלה הם יקבי ברבדו (אחד הוותיקים והמוערכים ביקבי הבוטיק בישראל) ונטע – יקב "יוצא חלציו" של יקב ברבדו, שהוקם לא מכבר.
ערב גבינות ויין – הגרסה הטבעונית חדש מיקבי כרמל –מארז של גבינות ויין בשיתוף המעדנייה הטבעונית "טעם לחיים"
כחלק ממהלך ארוך טווח עליו אמונים ביקבי כרמל, בו הותאם הייצור לדרישות טבעוניות, החליטו בחברה לספק חוויה שלמה לקהל הטבעונים ולאפשר להם ליהנות מהשילוב המנצח של גבינות ויין
ההתחשבות בכדור הארץ, על שלל זוויותיה השונות, החל ממחזור וכלה ביחס לבעלי חיים, הפכה בשנים האחרונות למגדלור על פיו נוהגים לא מעט מותגים. לפני כשנתיים, כחלק מאג'נדה ידידותית לסביבה שמקדמים ביקבי כרמל, הוחלט שכל יינות היקב החל מבציר 2019 יותאמו לדרישות טבעוניות, ללא שימוש במרכיבים מן החי בתהליך הזיכוך וההצללה של היין תוך שמירה על איכות וטיב היין. המהלך נובע מהכרה בצורכיהם של כלל קהל הצרכנים וקהל הטבעונים בפרט וכחלק מתהליך מתמשך של חקלאות בת קיימא.
תחרות TERRAVINO נובמבר 2020 – בית איש הענבים – מאות יינות מעשרות מדינות ישפטו ע"י שופטי יין בכירים מהארץ ומחו"ל חשיפה נרחבת בארץ ובעולם בואו למבחן היין החשוב ביותר בישראל ובין החשובים בעולם
ברבות השנים TERRAVINO הפכה לאחת מתחרויות היין החשובות בעולם וחלון ראווה של יינות ישראל לעולם. חשיפה שיווקית ותדמיתית חסרת תקדים. התחרות הראשונה נערכה בשנת 2006. TERRAVINO משמשת מנוף שיווקי עצום לתעשיית היין המקומית! מנוף התורם לתדמית ולמכירות של המשתתפים כמו גם לזו של תעשיית היין הישראלית בכללותה. נוסף ליוקרה בהשתתפות בתחרות הבינלאומית, זו הזדמנות מיוחדת במינה למפגש בלתי-אמצעי בין היינות הישראליים והאנשים שמאחוריהם, ובין צמרת ענף היין העולמית.