חדשות ועדכונים

במסגרת המהלך יוכלו גולשים לעצב תוויות יין אישיות בהן יופיעו תמונות משפחתיות וברכות חג שיודפסו על גבי בקבוקי היין של היקב ויגיעו אליהם, תחת המסר "כל בקבוק הוא חלק מהסיפור שלנו" "וגם אתם יכולים להיות חלק ממנו" בהמשך למהלך המיתוג מחדש שבוצע בחודשים האחרונים, המדגיש את ערך הליבה: משפחתיות.

יקב תשבי, הנו יקב משפחתי שהוקם בשנת 1985 ע"י יונתן תשבי, דור רביעי למשפחת כורמים משפייה, שנבחרה בשנת 1882 ע"י הברון אדמונד דה רוטשילד, לטעת ולטפח כרמים, באזור זיכרון יעקב. היקב מייצר יינות מכרמים באזור זיכרון יעקב, כרם בן זימרה, רמת הגולן, שמשון, כפר תבור, גוש עציון ושדה בוקר. ליקב שלוש סדרות: "תשבי", "תשבי אסטייט" ו"יונתן תשבי ספישל ריזרב". היינות זכו בפרסים רבים בתחרויות יוקרתיות בארץ ובעולם. יינות היקב מיוצאים בהצלחה רבה למדינות רבות באירופה, ארה"ב וקנדה. יינן היקב הוא גולן תשבי. יקב תישבי ממליץ לכבוד ראש השנה וחגי תשרי שבפתח על שיראז "אסטייט" 2012.  "אסטייט" הנה סדרת הביניים של היקב. זהו יין מוצלח במיוחד וייחודו בבציר מכרם צעיר, עובדה המאששת את הסברה שלא רק כרם מבוגר יודע להפיק ענבים משובחים וליצור יין טוב באמת. איזור הגידול: הכרמים בזכרון יעקב נבחרו על ידי המומחים של הברון רוטשילד לפני כמאה שנה כמקום הגידול לכרמי הבית של משפחת תשבי. הכרמים ממוקמים למרגלות רכס הכרמל, בקרקע המורכבת מאדמת סחף אדומה ושחורה ואדמת סיד לבנה וחשופה לבריזות מהים התיכון. גובה הכרם: עד 50 מטר מעל פני הים.

לדעתי ולטעמי, יורם אלכסנדר היינן והבעלים של יקב אלכסנדר, הוא שחקן חשוב ומשמעותי בסצנת היין המקומית. זכורות לי תקופות, בהן הייתי פוקד את יקב אלכסנדר, קופץ לומר ליורם שלום, לא אחת, מלווה בחברי חוג היין שלי, המגיעים לאסוף מהיקב יינות שרכשו בקנייה עתידית. היה לי הכבוד, לשבת לצידו בשולחן משותף לפני כמה שנים באירוע טרהוינו שהתקיים בירושלים, ולפרגן לו מכל הלב, עת הוא נקרא אל הבמה פעם אחר פעם לאסוף מדליות ופרסים על יינותיו. אין ספק, האיש יודע לעשות יין. משהו קרה, והיינות של יורם "נעלמו" לי מהנוף המקומי שבו יקבים לא מעטים שבים ועולים לכותרות עם יין כזה או אחר, אבל זה לא אומר, שיקב אלכסנדר ויורם שלום, הפסיקו לעשות יין. נהפוך הוא הנכון. ועל כך אני מאוד שמח. יקב אלכסנדר, נמצא בתנופה ובהתחדשות ושוב, עם יינות נפלאים, המושקים ממש בימים אלה, טרום ערב חג ראש השנה וחגי תשרי שבפתח. 2 יינות מתוך כמדומני ארבעה, שהיקב הוציא בימים האחרונים, יצא לי לטעום והשניים הם "ליזה" יין שרדונה זני מבציר 2014 והשני "סנדרו" בלנד מאוד מעניין ומורכב מבציר 2013. היינות כשרים ומומלצים לפסח בתמונת מחיר שוות ערך ותמורה בעד הכסף.

יקב הרי גליל  שוכן בסמוך לקיבוץ יראון בפסגות הגליל העליון, אזור בו גדלו ענבי יין עוד בימי קדם. 
מגוון אזורי הגידול, התנאים הטופוגרפיים ותנאי האקלים, מהווים בית גידול מושלם לכרמי יין המניבים ענבים איכותיים לייצור יין משובח – יין של יקב הרי גליל.
כבר בשנות ה- 90 זיהו השותפים, יקבי רמת הגולן וקיבוץ יראון, את הפוטנציאל הטמון באדמות האזור והחלו בנטיעת כרמי יין. בשנת 1996 ניטעו הכרמים הראשונים בקיבוצים מלכיה ויפתח ובשנת 2002 הוקם מבנה היקב בלב הנוף הגלילי העוטף את הקיבוץ. 
ליקב הרי גליל חמישה כרמים בעלי מאפיינים טופוגרפיים ואקלימיים שונים, כולם בהרי הגליל העליון. פסיפס מגוון זה מאפשר ליקב ליצוריינות בעלי אופי ייחודי, משילובים שונים של כרמים וזני ענבים.
מאז היווסדו, עלה יקב הרי גליל על מפת יינות האיכות הבינלאומית, בזכות רצף זכיות במדליות זהב בתחרויות יוקרתיות בארץ ובעולם.
ביקב הרי גליל צוות עובדים מקצועי המשקיע את כל מרצו ביצירת ייןאיכותי. עם כניסת היקב לעשור השני, נחשב יקב הרי גליל ליקב המוביל באזור הגליל העליון וממוקם במקום השישי בארץ, עם תפוקה של מעל מיליון בקבוקי יין בשנה. יקב הרי גליל משיק לכבוד ראש השנה וחגי תשרי שבפתח "מירון 2011" בלנד משלושה זנים, מסדרת הדגל של היקב. יין שלדעת רבים נחשב ובצדק ל"בייבי יראון" וזו בהחלט מחמאה.

יקב BRAVDO כרמי יוסף משיק יין חדש מסדרת הפרימיום  LANDMARK. ההשקה תתקיים בשני אירועים הפתוחים לקהל הרחב במרכז המבקרים בתאריכים 27.8 ו 3.9, בין השעות 19:00 – 22:00.

יקב עמק האלה מציע בימים אלו, קברנה סוביניון 2011. יקב עמק האלה  הוקם בשנת 1998 ומשתרע על כ- 700 דונמים של כרמים איכותיים בהרי יהודה, ונחשב לאחד מהיקבים המובילים והמתקדמים בארץ.  

יקבי כרמל, היקב המסחרי הגדול והוותיק בישראל, משיק לקראת חגי תשרי את סדרת "Private Collection 2014" בקו חדש ורענן של פנים וניראות. סדרת ה- "Private Collection" הנמכרת והמוכרת והנותנת תמורה מצוינת למחיר מזה 35 שנים, ובכך מאפשרת לכל אחת ואחד, ליהנות ממגוון יינות חג לאירוח ביתי או כמתנה למארחים.

כרמל קברנה סוביניון, כרם סומקה, הוא יין שני בסדרת 'הכרם היחידני', המגיע מכרם סומקה שבצפון רמת הגולן. שם הכרם ניתן על שם כפר שהיה במקום בעבר. כרם סומקה הוא הכרם הצפוני ביותר של יקבי כרמל ברמת הגולן ואחד הגבוהים הבוגרים שבכרמי הגליל והגולן. הכרם נטוע על רמה בגובה 850 מטר צפונית לצומת האמיר (ווסט) בצפון הגולן. האקלים קר מאוד במהלך החורף עם שלג כמעט בכל שנה וטמפרטורות נמוכות בקיץ. יקבי כרמל משיקים כרמל קברנה סוביניון, כרם סומקה 2012 יין מכרם יחידני SINGEL VINYARD לכבוד ראש השנה וחגי תשרי שבפתח.

יקב רמת הגולן – סדרת "ירדן" – אין מרשים יותר מהחיבור המושלם בין יצירת האומנות של הטבע לבין היצירתיות של האדם. 
זו מהות סדרת ירדן, סדרת הדגל של יקב רמת הגולן, המשלבת בין ענבי היין הנבחרים, יצירת האומנות של הטבע ברמת הגולן, לבין היצירתיות של יינני היקב. יקב רמת הגולן משיק לקראת ראש השנה וחגי תשרי בצירים חדשים ליינות האיכות מהסדרה הגבוהה "ירדן": ירדן מלבק 2012 וירדן סירה 2012. תקופת החגים המתקרבת, מאופיינת בארוחות גדולות ועשירות ומפגשים חברתיים, היינות החדשים של יקב רמת הגולן יהוו תוספת מושלמת לאירועים משמחים אלו.