חדשות ועדכונים

מסעדת אדום בירושלים, המציינת בימים אלה עשור לפתיחתה, מזמינה את הקהל לארוחה מלאה וחגיגית ב-120 ₪ בלבד במהלך עשר השנים האחרונות חגגו אלפי סועדים את יום הולדתם במסעדת אדום וציינו במקום אירועים משמחים. בימים אלה, בהם נפתחות חגיגות העשור של המסעדה המוערכת, הגיע תורה לחגוג ולשמח את קהל הסועדים, חדשים וותיקים.

בימים אלה מציינת מסעדת אדום הירושלמית עשור פורה של עשייה, ובמהלך השנה הקרובה יתקיימו במקום שלל פעילויות במסגרת חגיגות העשור.

לכבוד חגיגות העשור משיקה מסעדת אדום תפריט קוקטיילים אדומים, אשר יצרו הברמנים המנוסים של המקום.

אם יש משהו שכל חובב יין אוהב לקבל במתנה, זוהי מתנה של יין. כזה שהוא נדיר, יקר ערך,  פריט אספני, ומה טוב אם יש או יהיה וייתן לו גם את הערך המוסף. אומרים "שאם נותנים לו לאדם סוס וזה במתנה, שלא יבדוק לו את השיניים"….אני קבלתי יין במתנה. מאנשים שאני אוהב. אני יודע שהם אוהבים גם בחזרה. יש בו ביין בטח בעבורי, הרבה ערך מוסף. הוא ניתן לי במתנה קודם כל והוא גם כלל הקדשה. אני החלטתי לפתוח אותו, (לבדוק לו כן את השיניים) לטעום ממנו, להחזיר את הפקק בחזרה ולשוב ולטעום אותו בכל פעם עוד קצת. איזה יין יכול לעשות את זה אתם שואלים?  ובכן….

יקב טוליפ ממשיך בפעילותו המקצועית והשיווקית הנוספת של ייצור יינות ייחודיים במיתוג פרטי (Private Label) עבור מסעדות יוקרה ורשתות יין מובילות. בין המסעדות עבורם ייצר היקב יין במיתוג פרטי היא מסעדת השף היוקרתית 'קלואליס', המתמחה בדגים ובפירות ים, רשת 'דרך היין' ורשת חנויות היין של 'אבי בן'.

יקב אדיר שבפרק תעשייה דלתון חונך לראשונה יין לבן 100% שרדונה.

לרגל חגי תשרי העומדים בפתח, ממליץ יקב הרי גליל על "הרי גליל" שיראז קברנה 2008 ו"הרי גליל" שיראז 2009. יינות רעננים ועשירים בניחוחות וטעמים.

יקב כרמי יוסף BRAVDO, מהמובילים שביקבי הבוטיק בארץ, מזמין את קהל חובבי היין לבקר ביקב בימי שישי במרכז המבקרים של היקב. המרכז ממוקם בתוך היקב שנמצא בין הכרמים במקום פסטורלי, שקט ורומנטי, למרגלות הרי יהודה. יש המכנים אזור זה בשם "טוסקנה הקטנה", בשל האווירה שהוא משרה על יושביו. איזור הרי יהודה הינו אזור טיולים מקסים, המשלב נוף הררי מרהיב ואדמה חקלאית פוריה, במיוחד בתקופה זו של השנה- תקופת הבציר!

באווירת החגים  החליטו ביקב רימון על הפקת אירוע קולינארי ייחודי עם השף המועדף עליהם פרנק אזולאי . האירוע יכלול סדנת בישול עם דגש על פרי הרימון , טעימות ומתכונים כאלה שיסדרו לכם את שולחן החג . כל שעליכם לעשות הוא להפשיל שרוולים, לציית להוראות ולמינונים  או פשוט לרשום ולטעום !

יקב טפרברג 1870 משיק בימים אלה את היין המומלץ לשולחן החג בראש השנה, שיראז 2009 מסדרת רזרב היוקרתית.