חדשות ועדכונים

בקבוק וו קליקו נמכר במכירה פומבית
ושבר שיא עולמי- 30,000 יורו לבקבוק

שיא עולם חדש נקבע השבוע, כאשר בקבוק אחד של שמפניה נמכרה תמורת 30.000 € במכירה פומבית בלעדית באלאנד- מחוז אוטונומי בפינלנד. הבקבוק הוא בקבוק וו קליקו משנת 1841, ואחד העתיקים בעולם שנמשה בשנה שעברה מתוך ספינה טרופה מהמאה ה-19 באיי אלאנד.

יקב אבידן משיק את הפטיט רוזה 2010

בימים חמים אלה של תחילת הקיץ משיק יקב אבידן את הפרינג' פטיט רוזה 2010.

לחגיגת ההשקה יצורפו שלושה יינות חדשים שהושקו לאחרונה: הקברנה סובניון ריזרב 2007,
הבלנד דה נואר תג סגול  2008
והבלנד דה נואר תג כתום 2008, יין שזכה לציון 90 בטעימת המגזין Wine Advocate של רוברט פרקר.

יריד יקבי יהודה בגן הבוטני בירושלים

במסגרת פסטיבל ישראל, יום חמישי 16 ביוני לראשונה בישראל ימותג "אזור היין יהודה" כ"אזור יין" בהגדרה, הראשון בישראל. בהמשך למסורת, המועצה האזורית מטה יהודה והגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם בירושלים, מזמינים את הציבור ליריד יין חגיגי של יקבי יהודה. האירוע יתקיים ביום חמישי, ה-16 ביוני החל מהשעה 19:30, במסגרת פסטיבל ישראל 2011, באווירה הקסומה של טבע ופריחות סביב האגם שבמרכז הגן.

יקב צובה משיק את יין השרדונה מבציר 2010

 יקב צובה משיק את יין השרדונה מבציר 2010. יין לבן יבש, מיוצר מ-100% ענבי שרדונה, שנבצרו בבציר לילי באוגוסט 2010. 50% מהיין יושן 6 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות  ו- 50% במכלי נירוסטה. היין מיוצר בסגנון מסורתי בורגונדי ע"י השרייה של השמרים. 

יקב צ'ילאג בסדרת אירועי טעימות והרצאות בברים ובחנויות יין

 

יקב צ'ילאג פועל להעלאת הידע והרחבת מעגל חובבי היין בישראל,אורנה צ'ילאג, בעלת וייננית היקב תארח בקרוב את אוהבי היין בשלושה מועדים שונים להיכרות עם יינות חדשים, טעימות והרצאה מרתקת. ההרצאה העומדת על ההבדלים בין ייצור יין באופן תעשייתי לייצור יין ביקב בוטיק בכלל וביקב צ'ילאג בפרט. אורנה תכיר למשתתפים את חזון יקב צ'ילאג המתבסס על התפישה כי יין טוב עושים לאט.

Scroll to Top