יקב גבעות משיק שני יינות לבנים חדשים: גופנה שרדונה קברנה 2011 וגופנה גוורצטרמינר 2011
בימים אלה ולכבוד הקיץ שבפתח, משיק היקב 2 יינות לבנים חדשים ושימו לב לבלנד המיוחד של הגופנה שרדונה והקברנה סוביניון יין לבן (Blanc de noir). האדמה , הענבים והעושים במלאכה הם סוד ההצלחה של יינות יקב גבעות.
בלב השומרון, בנופי בראשית על מצוקי נחל שילה נישא בין הרים,
כ – 800 מ' מעל פני הים, ניצב יקב גבעות. היקב משתלב כחוליה במסורת
עתיקה של יצור יין באזור הררי קדום זה,ויעידו על כך מאות הגתות העתיקות
הפזורות בינות לכרמים המתחדשים . היקב הוקם במטרה לייצר יינות איכות ייחודיים מתוך שילוב בין גפנים הנטועות בטרואר המאפיין את ההר המרכזי לבין ידע מקצועי וטכנולוגיה חדישה. היקב הוקם בשנת 2005 על ידי ד"ר שיבי דרורי ואמנון וייס, מתוך אהבה ליין טוב, ומתוך אמונה כי שילוב כרמים בעלי הטרואר הייחודי, המפיקים ענבים באיכות נדירה, עם הידע המקצועי של המקימים, יוביל להשגת המטרה – ייצור יינות איכות תוך שילוב טכנולוגיה חדישה עם שיטות מסורתיות. יקב גבעות הינו יקב בוטיק, המייצר כ-20,000 בקבוקים בשנה בלבד, וזאת על מנת לאפשר תשומת הלב האישית הניתנת לכל בקבוק ובקבוק תוך שמירה על סטנדרטים של איכות גבוהה.
בדרך לצפון עוצרים לבציר משפחות ביקב תבור – כל יום בשעה 10:00 מסוף יולי ועד סוף אוגוסט
בין גבעות ירוקות, גפנים וזיתים, למורדותיו של הר תבור, שוכן יקב תבור המייצר יינות איכות מן הכרמים המובחרים של אזור התבור, הגליל והגולן. גם השנה כבכל שנה עם תחילתם של ימי הקיץ, מבשילים האשכולות בכרמים והיקב יוצא לדרכו אל בציר חדש ומבטיח.
פסטיבל White – יין לבן במרינה הרצלייה חגיגת יינות לבנים, סמוקים, מבעבעים ויינות קינוח ב-4-5 ביולי
להעריך יין לבן משובח. פסטיבל White השלישי – יין לבן על הים, במרינה הרצלייה, יתקיים במשך יומיים, בימים רביעי וחמישי 4 – 5 ביולי. בפסטיבל ישתתפו מיטב היקבים ויבואני היין בישראל.
יראון ומירון יינות של זהב! מדליות זהב ליינות הדגל של יקב הרי גליל יראון 2008 ומירון 2008 בתחרות SELECTION MONDIALES DES VINS CANADA 2012
יינות הדגל של יקב הרי גליל, יראון 2008 ומירון 2008, ממשיכים לגרוף מדליות זהב בתחרויות בינלאומיות בעולם, לאחר הזכייה לפני כחודשיים, במדליות זהב בתחרות ,CHALLENG INTERNTIONAL DU VIN 2012 זכו שוב, בתחרות SELECTION MONDIALES DES VINS 2012 שנערכה בקנדה.
ערב נוסטלגי בסגנון 4th of july אמריקאי ביקב ססלוב
בערב שכולו "פסים וכוכבים", יציין יקב ססלוב את 4th of july יום העצמאות האמריקאי עם מופע מרגש, יין נפלא, וכיבוד בסגנון אמריקאי מסורתי ללא הגבלה
חדש מבית יקבי כרמל רכס לבן ואדום מהסדרה האזורית של יקבי כרמל מבציר 2011
קברניטי יקבי כרמל שמחו מאוד לקבל 4 מדליות זהב ועוד מספר מדליות כסף וארד בתחרות "אשכול הזהב 2012". הסדרה האזורית של יקבי כרמל הייתה המותג המוביל אמש בתחרות וזכתה למחמאות רבות. בנוסף, השבוע זכו שלושה יינות של הסדרה לציון 90 במגזין Wine Enthusiast וכן לתואר 'בחירת המערכת' (קברנה סוביניון, קברנה סוביניון שיראז וקברנה פרנק של הסדרה האזורית). והנה, בעוד לא תמו תרועות השמחה וכבר מושקים שני יינות 'הבית' של הסדרה האזורית של יקבי כרמל, יינות רכס החדשים, מבציר 2011, שיוצאים זה עתה לשוק, והספיקו כבר לקצור מחמאות בעולם.
"אביבים בקיץ"- יקב הרי גליל פותח את הקיץ באירועי "אביבים בקיץ" לקידום יינות המתאימים לקיץ הישראלי בשלושים מסעדות ברחבי הארץ ובחנויות יין מובחרות !
יקב הרי גליל, ביראון, פותח את אירועי "אביבים בקיץ", בשלושים מסעדות ברחבי הארץ ובחנויות יין מובחרות, להכרות עם יינות המתאימים לקיץ הישראלי ומודעות לשילוב יין כחלק שלם מהארוחה.חובבי יין ואוכל יוכלו לטעום יינות המתאימים לעונת הקיץ החמה וליהנות ממנות מיוחדות שהותאמו ליינות היקב ומתפריט המשלב מנות קיציות לצד יינות המתאימים להן.
יקב טפרברג 1870 זכה ב-3 מדליות בתחרות "אשכול הזהב 2012"
יקב טפרברג 1870 זכה ב-3 מדליות בתחרות היין "אשכול הזהב 2012". תחרות "אשכול הזהב" – האוסקר של היין הישראלי – נערכת זו השנה העשירית. לאשכול הזהב מוניטין רב והשפעה גדולה בקרב אנשי מקצוע וחובבי יין כאחד.
יקב כרמי נטופה משיק – רובי רד נטופה- יין קינוח בסגנון פורט פורטוגזי
בימים אלה הושק ביקב כרמי נטופה יין הרובי פורט, יין מתוק, עדין וערב זה הופק מענבי טוריגה נציונאל (80%) וטינטה רוריץ (20%). הפורט של כרמי נטופה הוכן בקפידה, תוך דגש על יישון, תיבול וחיזוק, בשיטות הפורטוגזיות המסורתיות.
חגיגה ביקב צ'ילאג – אירוע "לבן בצבעים" והשקת צ'ילאג – ויונייה 2011
היום יום שישי 22/6 בין השעות 10:00 ל-17:00 ביקב צ'ילאג, שבזי 12 יהוד. משיקה אורנה צ'ילאג הייננית של יקב צ'ילאג את יין הויונייה 2011, כמו כן, מוצעת לבאים מכירה של יינות היקב במחירים מיוחדים ובנוסף מכירת פריטים צבעוניים של מותג עיצוב הבית "ג'ינג'ר" . ראשית זהו הפנינג לחובבי היין ולפיכך, בואו. אני שב עתה מביקור ביקב וטעמתי לראשונה את הויונייה החדש ולהן רשמיי: