קידום התיירות בישראל ודוד רודס גאים להציג מגזין Israel Wine & Dine Digest
הזכות לרגש כל קורא בעולם הנה זכות גדולה שאנו מעוניינים לשתף בה אתכם הקוראים. באמצעות מגזין רבעוני העוסק ביין וקולינריה וייכתב בשפה האנגלית, המגזין אשר יקודם ברשת האינטרנט וברשתות החברתיות יגיע למספר רב של קוראים ודרכו נוכל לעודד אנשים רבים בארץ ובעולם לטייל בישראל בעקבות היין והטעם הייחודיים לארצנו היפה.
דליה זוננפלד-מנדלמן מונתה למנכ"לית יקבי כרמל – המינוי הוא של קבוצת השליטה החדשה שהשלימה את רכישת היקב לפי שווי של 130 מיליון ש"ח.
גלעד הלוי, יו"ר 'יקבי כרמל', מודיע על מינויה של דליה זוננפלד-מנדלמן למנכ"לית החברה. המינוי נעשה לאחר שקבוצת השליטה החדשה השלימה את רכישת היקב. לדברי הלוי: "יש לנו אמון מלא ביכולותיה של דליה למנף את ההזדמנויות ולהתמודד עם האתגרים ביקבי כרמל. אנו מאחלים לה הצלחה רבה בתפקידה".
מבקרים ביקב טוליפ בסוכות !
יקב טוליפ הינו יקב בוטיק משפחתי, בבעלות ובניהול משפחת יצחקי, הממוקם בכפר תקווה, שבקריית טבעון. יינות היקב איכותיים ויוקרתיים ביותר, וזאת בין היתר באמצעות שימוש בענבים מהכרמים הטובים ביותר, דרך שימוש בטכנולוגיות ותהליכי יצור מובילים ומתקדמים ביותר ועוד. בנוסף, יינות היקב מעניקים תמורה מלאה למחיר; ועשייתם נעשית תוך פעילות תרומה לקהילת כפר תקווה, בה מתגוררים בעלי מגבלות וצרכים מיוחדים.
במהלך סוכות יוכלו המטיילים ליהנות מביקור במרכז המבקרים של יקב טוליפ שבקריית טבעון.
ביקב ברבדו כרמי יוסף מקיימים מגוון פעילויות לקראת סוכות: בציר לילי יום שני 16.9 ומרכז המבקרים פתוח בסוכות !
בערב סוכות, (רביעי, 18.9), וערב שמחת תורה (רביעי 25.9), ובמהלך חול המועד סוכות , יתקיימו ביקב הרמת כוסית וטעימות יין. היינות שיטעמו: קופאז' 2011, קברנה סוביניון 2011, מרלו 2011 , שיראז 2011, שרדונה 2012 ורוזה 2012.
בנוסף לטעימת היינות, ייהנו המבקרים מתירוש מרענן, יבקרו בקומה השנייה של מרכז המבקרים החדש ממנה ניתן להשקיף על נוף הכרמים המרהיב שמסביב. בנוסף הייננים, פרופסור בן עמי ברבדו ופרופסור עודד שוסיוב, ישמחו לעדכן ולספר על הבציר האחרון ולהרים כוסית לכבוד השנה החדשה.
כרמל ריזלינג, כרם קאיומי 2011 זוכה להערכתו הרבה של רוברט פרקר !
כרמל ריזלינג, כרם קאיומי 2011, זוכה מדליית הזהב בתחרות 'אשכול הזהב 2013', מקבל את אישורו של רוברט פרקר ונכנס למועדון 90 נקודות היוקרתי של מבקר היינות המוערך. כרמל ריזלינג, כרם קאיומי 2011 זכה ב-90 נקודות בפרסום ציוני טעימה במגזין היין היוקרתי Wine Advocate של מבקר היין המוערך והמשפיע ביותר בעולם, רוברט פרקר. בהמשך לזכיותיו של היין בתחרות 'אשכול הזהב 2013' ולאחר כתבות רבות ובהן ביקורות המעריכות מאוד את היין בשוק המקצועי בישראל, הצטרף גם רוברט פרקר למשבחים והעניק לריזלינג קאיומי 90 נקודות.
מרכז המבקרים החוויתי של יקבי ברקן מזמין אתכם לרגל חג הסוכות ליהנות ממגוון פעילויות ייחודיות לכל המשפחה!
לרגל חג הסוכות יעניק מרכז המבקרים פעילויות משולבות להורים ולילדים.
בעוד ההורים נהנים מטעימות יין ממגוון יינות ברקן, ייהנו ילדיהם מסדנאות:
בישול, סדנאות מתוקות וציור תוויות יין אישיות.
כל הכנסות הפעילויות במהלך חג הסוכות הנן קודש ותרומה לנוער בסיכון.
מקבלים את השנה החדשה ביקב BRAVDO כרמי יוסף !
ביום שישי ה-30.8 וביום רביעי 4.9 תתקיים ביקב ברבדו, כרמי יוסף הרמת כוסית לשנה החדשה וטעימה מיינות היקב, ומכירה של יין במחירים מיוחדים
ביום שני ה-16/9 יתקיים בציר לילי פתוח לקהל – ללא תשלום
וכמובן שמרכז המבקרים פתוח לקהל בכל המועד סוכות.
יקב הפרימיום 1848 החל את בציר ענבי המרלו
בימים אלו החלו הבוצרים של יקב הפרימיום 1848 לבצור בכרמים באזור הר תבור את בציר ענבי המרלו שהשנה מתאפיינים בצבעם החזק והעוצמתי ובטעמם הפירותי.
הבציר מתבצע בשעות הלילה בכדי לשמור על הענבים בטמפרטורה קרה עד להגעתם ליקב.
אילן אסולין היינן הראשי של יקב 1848 מציין, שהפרשי הטמפרטורה הגדולים בין יום ללילה במהלך תקופת הבשלת הענבים אפשרו לענבי המרלו להבשיל באופן אחיד ולרכז צבעים, וטעמים.
יקב אבידן מזמין את אוהבי היין להשקה חגיגית של שני יינות מיוחדים לקראת ראש השנה, אבידן בלנד דה נואר תג כתום 2010 ואבידן פרינג' פטיט סירה 2009. ההשקה תתקיים ביום שבת 31.8.13 בין השעות 19:00-16:00 במרכז המבקרים של היקב בקיבוץ אייל.
סיפור האהבה ליין של יקב אבידן החל באמצע שנות השבעים של המאה הקודמת וכמו סיפורים טובים אחרים התחיל מהבית. בבית בו גדלה צינה אבידן ז"ל, בצרפת ידעו להעריך את תענוגות החיים ויין היה מילה כמעט נרדפת למים. צינה ספגה מאביה, ליאו שטרן, את האהבה הרבה ליין ואת הסקרנות לגילוי נפלאותיו.
יקב ויתקין משיק לקראת החגים שבפתח שלושה יינות חדשים – קרניאן, ריזלינג ומחוזק
יקב ויתקין נחשב לאחד המרתקים בתעשיית היין הישראלית בזכות התמחותו בייצור יין ישראלי ומקורי מזנים שטרם מימשו את פוטנציאל עצמם. ביקב ויתקין תוכלו למצוא: קריניאן, וויונייה, פינו נואר, גוורצטרמינר, קברנה פרנק, יוהנסברג ריזלינג, פטיט סירה ועוד הפתעות המגיעות ב-4 סדרות: סדרת הפרימיום של יקב ויתקין "ויתקין" (המורכבת מ: קריניאן, קברנה פרנק, פטיט סירה, ריזלינג ופינו נואר) סדרת הבלנדים של יקב ויתקין, "מסע ישראלי" (בסדרה שלושה יינות: מסע ישראלי אדום, מסע ישראלי ורוד ו- מסע ישראלי לבן) סדרת יינות הקינוח (ויתקין בציר מאוחר ו- ויתקין מחוזק) ובקרוב יושק היין הראשון בסדרת הסופר פרמיום החדשה של יקב ויתקין. מלבד 2 כרמים ניסיוניים הנטועים על אדמת כפר ויתקין, נטועים רוב הכרמים של יקב ויתקין בכל קצוות הארץ. בכרמים אלו מגדלים עבור יקב ויתקין את ענביו תוך שליטה מלאה ורצופה של אנשי יקב ויתקין על כל פרטי תהליך הגידול, מהתאמת הזן לאופי הכרם ועד מועד הבציר. יקב ויתקין משיק לקראת החגים שבפתח שלושה יינות חדשים – קרניאן, ריזלינג ומחוזק.