חדשות ועדכונים

הפרי הרשמי של הקיץ  אשר מככב בכל בית ישראלי, אם בים, בבריכה או כחטיף אנרגיה על הדרך הפך מזמן להיות הנשנוש הקיצי הלאומי- מגיע עכשיו עם עוד שני זנים חדשים למדף.

המילה BIN הינה מונח אוסטרלי לציון מלאים (סטוקים) איכותיים של יין והוא מרמז על חבית מסוימת או איזור במרתף החביות של היקב. השימוש במונח החל בתקופה הויקטוריאנית, שבה מכירת יינות לאנשי אצולה ומסבאות על ידי היקבים הייתה מתבצעת בכמויות גדולות ולא בבקבוקים בודדים, דבר שיצר עודפים של יין מכל מכירה. העודפים שהיו מתיישנים ואיכותם הייתה עולה, אופסנו באזור מיוחד במרתף היין של הבתים, היקבים או מסבאות היין והיו נקראים wine bin.

חברת "שקד" משווקת האנגוסטורה בישראל, מזמינה ברמנים ישראלים להתחרות בתחרות הקוקטיילים הבינלאומית של אנגוסטורה 2012. בשלב הראשון מוזמנים ברמנים ישראלים להציע את קוקטייל האנגוסטורה המקורי שלהם. המועמד הישראלי המצטיין ישלח לגמר האירופאי שיתקיים באוקטובר בפריז ומשם והזוכה המאושר ייצג את אירופה בתחרות הגמר העולמי שייערך בטרינידד בפברואר 2012. כשהעבודה הקשה תסתיים, יהיה מספיק זמן לערוך סיור בחופי האי ואף לרקוד לימבו.

הייננית לין גולד (30) בוגרת תואר שני מאוניברסיטת אדלייד באוסטליה הצטרפה בימים אלו ליקבי עמק האלה ומבטיחה להביא עימה את החדשנות של העולם החדש תוך שמירה ואיזון על ערכי המצוינות  של היקב.

חגיגות יום האהבה של מסעדת בית היין בקיבוץ מעברות יימשכו חמישה ימים. בתוכנית: תפריט זוגי מיוחד, קוקטיילים מתקתקים, כנריות ואווירה כפרית רומנטית.  

כמי שהיה באירוע של השבוע שעבר אין כמו המלצה ממקור ראשון של מי שהיה וגם נהנה. מדובר במסיבה אמיתית עם הרבה אנשים יפים, משקאות טובים, מוסיקת רקע ורעיון נפלא שהלוואי וראשי ערים נוספות יאמצו בימות הקיץ החמים קצת לנער את התושבים מתרדמה וקצת להעיר את העיר מנימנומה. להוציא שולחנות על המדרכה בחזית חנות המשקאות ולפלוש עם השולחנות והכסאות גם אל הכביש אל זירת החנייה השמורה בדרך כלל לכלי רכב והכול חוקי והכול באישור והכול ובעידוד העירייה. לכבוד הקיץ חוגגים ביום חמישי ברמת השרון ברחבת סופרדרינק עם מסיבה של אלכוהול ומוסיקה, וכל זאת בישיבה סביב שולחנות.

יקב טוליפ מציע מארזי שי לחגים, הכוללים השנה גם מבחר יינות כשרים, ומאפשרים כתמיד גם לתרום לקהילה.

המדובר במארזים אותם ניתן להרכיב בהתאם לצרכי הלקוח – ע"פ טעמו, העדפותיו האישיות ותקציבו.

פסגות ויונייה 2010 יוצר מענבי ויונייה אשר נבצרו בכרמי מושב מטע במרומי הרי ירושלים. הכרם ממוקם בתוך ואדי עמוק השומר על לחות גבוהה וטמפרטורות נמוכות גם בימים חמים במיוחד.

לאחר בציר משובח במיוחד של שנת 2007 משיקים ביקבי רמת הגולן את בציר 2008 – בציר איכותי ויוצא דופן כשהיינות הראשונים בסדרת היינות האיכותית לשנת בציר זו: ירדן קברנה סוביניון 2008 ו- ירדן מרלו 2008.

לכבוד הקיץ חוגגים בימי רביעי וחמישי ברמת השרון ברחבת סופרדרינק עם מסיבה של אלכוהול ומוסיקה עברית.