חדשות ועדכונים

ב-18.9 יתקיים בליליות ביסטרו ערב יינות מיוחד בשיתוף יקב גבעות. במהלך הערב יוגשו מנות מיוחדות ממטבחו של שף נעם דקרס, כאשר כל מנה תשולב עם יין מיקב הבוטיק גבעות.

 רציתי להזמינכם, לביקור אצלנו ביקב לכבוד השקתם של יינות חדשים לכבוד השנה העומדת בפתח. נשמח לארח אותך כמיטב המסורת אצלנו ביקב.

יין שירז של יקב טפרברג 1870 הושק באמצעות מערכת Lync של מיקרוסופט המאפשרת אירוע וירטואלי ובו מנחה ווידאו צ'אט עם המשתתפים.

יקב הבוטיק 1848, החל בבציר 2011. היקב שמייצר יינות מודרניים ונקיים, קלאסיים אך לא רגילים, נגישים לשתייה ובעלי פירותיות שמורה מובהקת, משתמש בטכנולוגיה של יינות בוטיק הכוללת ניהול כרם, יבולים נמוכים, נטיעות צפופות.

סיפור האהבה של שרונה ודורון בלוגולובסקי עם יין החל באיטליה בשנות ה-80, וקרם עור וגידים בשנים האחרונות בעידוד אחיה של שרונה, אסף פז, בעל תואר שני בייננות מבורדו. היקב ממוקם ברפת ישנה שליד ביתם בכפר ויתקין, ששופצה וצוידה כיאה ליקב מתקדם ומודרני. 

לקראת ראש השנה משיק יקב תבור סדרת פרימיום חדשה, סדרת ה- Limited Edition. זוהי סדרה ייחודית המופקת בכמויות מוגבלות, בין 6,000 ל- 13,000 בקבוקים. בימים אלו יושקו שני יינות ראשונים בסדרה: 1/6,000 ו- 1/13,000. לכל יין בסדרה סיפור אישי מורכב המתחיל בחלקות כרם קטנות מהן נבצרו יבולים נמוכים של הענבים המובחרים ביותר בבציר ידני וסלקטיבי. היינות מבציר 2006 התיישנו במשך 5 שנים בחביות עץ ובבקבוקים בתשומת לב מרבית וטיפול מוקפד, עד להגעה לרמת דיוק והרמוניה של טעמים.

רגע לפני ראש השנה ורצף החגים שבא אחריו, משיקים בחגיגיות ביקב מורד מהדורה מוגבלת של שיכר 'תפוח ודבש'. על השיכר עבדו במשך חודשים רבים ובפיתוחו הושקעו משאבים רבים.

מרכז היין סופרדרינק מציע השנה מארזי שי מגוונים ואיכותיים ביותר, המעניקים תמורה גבוהה למחיר.

נטעם יינות משני יקבים משפחתיים מעולים, שנמצאים בשניים מהאזורים המופלאים ביותר באוסטריה.

יקב טוליפ יקיים זו הפעם השמינית את אירוע ההשקה היוקרתי השנתי שלו בחצר היקב; השקת יינות חדשים, טעימת יינות היקב, מוזיקה, מחירים מיוחדים ברכישת יינות. במסגרת האירוע, המבקרים יוכלו ליהנות ממגוון יינות היקב, מכיבוד איכותי, ממוזיקה חיה, אווירה ייחודית של חצר היקב עם נוף עמק יזרעאל, וממחירים מיוחדים ברכישת יינות היקב.

אירוע ההשקה יתקיים ב-23 בספטמבר, החל מהשעה 16:00, בחצר יקב טוליפ.