רגע לפני ראש השנה ורצף החגים שבא אחריו, משיקים בחגיגיות ביקב מורד מהדורה מוגבלת של שיכר 'תפוח ודבש'. על השיכר עבדו במשך חודשים רבים ובפיתוחו הושקעו משאבים רבים.
יקב מורד, יקב השיכרים הראשון בארץ, משיק מהדורה מיוחדת של שיכר תפוח בדבש, השיכר התיישן מסוף 2009 . הרעיון לבלנד המיוחד הגיע מכוונו של היינן הראשי, יעקב מורד , כבר היה ביקב שיכר תפוחים ושיכר דבש ויעקב העלה את הרעיון לאחד אותם לכדי שיכר אחד. יעקב ערבב את שני השיכרים ביחס מדויק ולאחר עבודה של שעות ועשרות טעימות הוא הגיע לטעם האולטימטיבי.
התפוח בדבש הוא הבלנד היחיד ביקב אשר הופק במיוחד לראש השנה כבר בשנת 2009.
הוא נמכר בבקבוקים של 250 מ"ל בחנות של מרכז המבקרים. ישנה אפשרות נוספת והיא לעשות הזמנה של בקבוקי השיכר עד לבית הלקוח (במינימום הזמנה).
יחד עם התפוח בדבש מציג היקב את שיכר הרימונים, התפוחים והדבש אשר מגיעים במגוון רחב של בקבוקים, ומתאימים לשתייה, בישול ואפייה.
חשוב לציין כי מוצרי היקב הם כשרים (כשר לפסח כל השנה וכשרות הבינלאומית O.K.)
בנוסף, מרכז המבקרים פתוח בערב החג ובחול המועד, יש לתאם מראש.
יעקב מורד, היינן הראשי של יקבי מורד : "שיכר התפוח בדבש הינו שיכר המשלב בתוכו שני שיכרים, שיכר התפוחים עם הרכות והעדינות המדהימה של תפוחי הפינק ליידי, המגיעים אלינו טריים ישירות מהחקלאי בצפון הארץ בשילוב עם שיכר הדבש אשר הגיע טרי מכוורות דבורים מעמק יזרעאל ולאחר שהתיישן והשתבח במשך 3 שנים.
השניים מצאו עצמם מעורבים בצורה מדהימה היוצרת הרמוניה של טעם מושלם לחיך."
מחיר לבקבוק של 250 מ"ל הינו 39 ש"ח לצרכן.
לפרטים נוספים והזמנות – יקבי מורד – 04-9597125