- כתובת
- כתובת: מושב טל שחר
- טלפון
- 08-9450844
- אתר
- soreq.co.il
כתבות על יקב שורק
יקב שורק מציין 20 שנה להיווסדו ומסכם 10 שנות פעילות של שורק בית ספר לעשיית יין – "הרעיון, הוא להוציא יינות ברמה מאוד גבוהה, מבלי להתחייב על משהו עקבי ואחיד".בסוף השבוע של ה- 30/1 וה- 1/2. יקיים יקב שורק ובית הספר ליין שורק במסגרת "סוגרים חודש ביקב שורק", אירוע טעימה ובו יוצעו לקהל לטעימה וקניה עתידית שני יינות: בלנד שורק בציר 2012 שהנו בלנד זני אזור בורדו המבוסס על…
יקב שורק מארח יקבים ביתיים זוכי מדליות זהב וכסף בתחרות היין טרה-וינו 2013בשני ימי סוף השבוע האחרון לשנת 2012, אירח בית הספר ליין ויקב שורק לטעימה ייחודית של היקבים הביתיים הזוכים במדליות כסף וזהב בתחרות היין הבינלאומית טרה-וינו 2013 , בקטגוריית יקבי בית. כמו בכל סוף שבוע אחרון בחודש, תמיד תמצאו סיבה…
יקב שורק בית ספר לעשיית יין מזמין אותך לייצר את היין שלך בשלושה צבעיםנפתחה ההרשמה לקורסי עשיית יין בציר 2013 במתחם היקב הלימודי החדש בקיבוץ נחשון יקב שורק, בית ספר לעשיית יין נוסד ב- 1994 והינו המוסד ללימודי יין הוותיק בארץ. היקב ותלמידי בית הספר לעשיית יין מייצרים בכל שנה מעל 30,000 בקבוקי…
הנכם מוזמנים, בכל סוף שבוע אחרון בחודש לחצר יקב שורק בית ספר לעשיית יין לפעילות חווייתית משתנה מעולם הייןפעילות החודש – פותחים את ספריית היין של יקב שורק לעיתים נדירות יקבים פותחים את ספריית היינות המתיישנים שלהם לטעימה. השבוע, התקיימה טעימה מקדימה של כל יינות היקב שיוצרו במהלך 19 בצירים, לקראת אירוע פתיחת ספריית היקב שיתקיים בסוף השבוע…
יקב שורק בית ספר לעשיית יין השלים את המעבר למשכנו החדש ומזמין את הקהל לסוף שבוע ראשון במתחם החדש בקיבוץ נחשון.המתחם החדש בקיבוץ נחשון תוכנן בקפידה ויאפשר את המשך התרחבות היקב, מרכז המבקרים ובית הספר לעשיית יין. במתחם שלושה אגפים: יקב / בית ספר לעשיית יין / מרכז מבקרים אזורי.מיד לאחר המעבר, היקב ובית הספר לעשיית יין חזרו לפעילות שוטפת…
שישבת עתידי ביקב שורק בית ספר לעשיית יין טעימות מהחבית ורכישה עתידית של מרלו כרם יוסף בציר – 2011 – תבואו יהיה שווה !לעיתים רחוקות פותח יקב שורק בית ספר לעשיית יין את חדר החביות ומציע לקהל הרחב לטעום יינות ממספר חביות משובחות במיוחד. שישי שבת עתידי מאפשר לקהל לטעום ולזהות את הפוטנציאל הגלום ביין בעודו מתיישן בחבית, ולרכוש מראש את בקבוקי היין…
יקב שורק – ניר שחם – "יין. טוב, תמיד טעים". מי אמר לא למרלו? שיבוא…"מי אמר לא למרלו? שיבוא"… בישרה המודעה שנשלחה אליי למייל והתנוססה בדפי הפייסבוק של רבים מחבריי שוחרי היין. "ביקב שורק שפתוח בשישי ושבת אירוע שכולו טעימות מרלו. טעימת חביות מרלו כרם יוסף מבציר 2011 ו- 2012. כמו כן, תתקיים בנוסף…
יריד יקבי בית הרביעי ביקב שורק – כור המחצבה של הייננים היקבים והיינות הבאים !מאחורי כל יין נמצאים האנשים שחלמו, יצרו וטעמו אותו. מאחורי כל יין יש סיפור. לאור ההצלחה של שלשת הירידים הקודמים, גם הפעם אתם מוזמנים ליהנות מיום שישי אביבי ביקב שורק ולגלות עשרות יקבים ביתיים קטנים ומעניינים, שיפתחו בפניכם את בקבוקיהם…
סקר אומניבוס קובע:74% מהאוכלוסייה השיבו שיין איכותי לדעתם, הוא בעיקר יין שטעים להם. רק 17% מהאוכלוסייה ציינו שיין איכותי הוא בעיקר יין שקיבל ביקורות טובות ע"י מומחים.את הסקר ערך מכון " Market Watch" לקראת הרצאת הפתיחה לתוכנית הדו שנתית ללימודי יינות מעשית ביקב שורק – בית הספר לעשיית יין. הרצאת הפתיחה של התוכנית תתקיים ב 15.2 ותעסוק בהיבטים פילוסופיים שונים מעולם הערכת יין ועשיית יין, בהנחיית…
בית הספר ליין של יקב שורק !. . . . על המדרונות המערביים של הרי יהודה, בעמק שורק, משתרע אזור יין קדום בן יותר מ- 3,000 שנה. בלב אזור היין במושב טל שחר שוכן יקב שורק, אחד מיקבי הבוטיק הותיקים בישראל. היקב מקפיד לעשות יין רק…
שורק בית הספר ללימודי יין – משיק תוכנית דו שנתית ללימודי יינות מעשיתניר שחם - יינן ומנהל בית הספר ללימודי ייננות מעשית יקב שורק - צילום בלעדי דני רובין בתאריך 16.11.2011 ייערך ביקב שורק בית ספר לעשיית יין מפגש בו תוצג התוכנית במלואה, בינתיים קחו טעימה מהדבר הבא בתחום לימודי היין בישראל.…