- כתובת
- כתובת: מושב טל שחר
- טלפון
- 08-9450844
- אתר
- soreq.co.il
כתבות על יקב שורק
יקב שורק ממליץ על שורק לבן 2022 ו- קברנה פרנק אורגני 2019, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023." יקב שורק הוקם על ידי משפחת שחם בשנת 1994 והינו אחד מיקבי הבוטיק הראשונים שהוקמו בארץ. הוא שוכן בלב עמק שורק היורד מהרי ירושלים אל שפלת יהודה. זהו אזור ירוק, עתיר יערות, גבעות עגולות ושרידים ארכיאולוגיים בני 3000 אלפים…
יקב שורק רוזה 2022, תסיסה משותפת 2018, לִכְבוֹד פֶּסַח נִיסָן הַ'תשפ"ג."עשיית יין עובדת היטב מהסוף להתחלה: חולמים על יין, על טעם, על גוף ועל טקסטורה ואז בוחרים את הענבים ואת התהליך שיביא ליצירת יין זה. על פי רוב, זה עובד…ב יקב שורק עושר ענבים מזנים רבים ומאזורים שונים בארץ. בכל…
מיטל בלגזל מנכ"לית חדשה בבית הספר ליין ויקב שורקסוף השבוע האחרון, חרף היותו מאופיין בסימניו של החורף, לא הרתיע ציבור גדול של חובבי יין מלבקר ב יקב שורק שפתח את שעריו במבצע הנחה של 20% על יינות היקב, במסגרת חגיגות ה-BLACK FRIDAY, לצד פיצות, גבינות, ומרקים חמים. "יינות…
יקב שורק יין קינוח מחוזק 2012-2015כל מי שמכיר אותי, יודע עד כמה אני אוהב יינות מתוקים, אלה המחוזקים, המפנקים, שאל חיכי ומורד גרוני, מתרפקים, מחבקים, במיוחד בלילות חורף קרים, או ללגום לקינוח, לצד בני משפחה וחברים יקרים, אז הימים הקרים מתקרבים ואתם הולכים יחד איתי…
השקת יינות לבנים 2# בבית הספר ליין ויקב שורקזו הפעם השנייה השנה, ש בית הספר ליין ויקב שורק , משיק יינות לבנים. כשהפעם קדמה להשקה פגישה עם ניר שחם, עם שולחן עתיר כיבוד מזמין, אורחים מלקוחות היקב, לצד טעימה מקדימה, רצופה בהסברים מעמיקים של ניר, על מגמות וטרנדים.…
יקב שורק ממליץ על סוביניון בלאן 2021, "תסיסה משותפת" 2017, פטיט וורדו 2018, לכבוד פסח תשפ"ב 2022" יקב שורק , הינו מוסד ייחודי בענף היין הישראלי, יקב הטומן בחובו בית ספר מקצועי לעשיית יין. שני ענפים אלו, המתקיימים בכפיפה אחת מאפשרים ליינן היקב חופש בחירה ויצירה: בחירת כרמים, זנים, ובחירת אופי היינות המיוצרים בכל שנה ושנה.…
יקב שורק משיק פטי וורדו 2018, ו- סירה ארבע אזורים 2018, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי תשפ"ביקב שורק עבורי, הוא מקום ללמוד ממנו, להפרות ולהתחדש בידע ובהבנה. מקום של מפגשי חוויה בסופי שבוע, בהשקות, ובאירועי יין קטנים וגדולים. היקב נהנה ממגוון רחב ביותר של היצע ענבים מאזורי טרואר שונים בארץ מצפון ועד דרום משפלה ועד להרי…
יקב שורק משיק מורבדר סירה 2017 לכבוד פסח תשפ"אלפני קצת פחות מחודש, הייתה לי הזכות והכבוד יחד עם עוד מספר קטן ומצומצם של חברי מועדון הלקוחות של בית הספר ליין ויקב שורק ותחת מגבלות קפדניות מאוד של הנחיות הקורונה, להיות מוזמן "להשקה שקטה" של 4 יינות אדומים של…
יקב שורק משיק 2 יינות אדומים זניים מזני בורדו, קברנה פרנק, ו – פטי וורדו, מבציר 2016 לכבוד ראש השנה וחגי תשרי תש"פ 2019.לפני שבועות מספר, היה לי הכבוד והזכות להתארח באירוע שקיים יקב שורק ובית הספר ליין, בהשקתם של יינות בציר 2016 על טהרת הזנים הבורדולזיים. עם 2 היינות המצ"ב, יצאתי הביתה על מנת להמליץ עליהם בפניכם לראש השנה. בשישי האחרון, שבתי…
יקב שורק משיק יינות בורדו (יינות ישראלים העשויים מזני בורדו) 2016 – ועוד יין אורח "מהשכונה ליד"…אפתח ואומר, שחיכיתי מאוד לטעימה זו. אמשיך ואומר, שהייתה לי אחת מחוויות הטעימה היותר מענגות של העת האחרונה ולראייה עם חברים ישבתי ולגמתי מהיינות כמעט 4 שעות. ולזה אני קורא "ליהנות עם יינות". בית הספר ליין ו יקב שורק הוא…
יריד יקבים ביתיים של בית הספר ליין שורק ! 24-25/5/2019 בשעות 10:00-15:00זו כבר מסורת ! כמו בכל שנה, יריד יקבים ביתיים של בית הספר ליין שורק , יתקיים בחצר הפסטורלית של היקב ובצל עצי הפיקוס. יריד יקבי הבית, מתקיים זו השנה ה- 11 והינו אחד מאירועי היין המסקרנים והמעניינים ביותר שמתקיימים…
יקב שורק ממליץ על 2 יינות – סוביניון בלאן 2018 והשני רוזה 2018 לכבוד הפסחעל בית הספר ליין ו יקב שורק של המנטור והיינן ניר שחם, נכתבו כבר אלפי מילים וכולן טובות. יש לו בבית הספר וביקב את הזכות והיכולת שאין לרבים מהיקבים כולל הטובים שבטובים והיא הלמידה העצמית היום יומית גם על עצמך…