כללי
2,276 כתבות במדור
יקבי ברקן משיקים לקראת חג הפסח: סופרייר, קברנה סוביניון 2011, יקבי ברקן Superieur, Cabernet Sauvignon 2011, Barkan Wineryאיזו יופי של מתנה לכבוד חג הפסח רקחו עבורכם יינני יקבי ברקן בדמותו של בקבוק הקברנה סוביניון סופרייר הכבד והמהודר הזה מבציר 2011. אמנם, לדעתי מדובר ביין צעיר, שהשנים הבאות בתנאי אחסון נאותים רק ישביחו את טעמיו, אבל היין שתי…
יקב לה טרה פרומסה משיק לכבוד הפסח 2 יינות חדשים יין לבן אמרלד ריזלינג 2014 ויין אדום סירה 2012יקב הבוטיק לה טרה פרומסה שבקיבוץ גת, השיק ביום שישי האחרון 2 יינות חדשים. הראשון, יין לבן, אמרלד ריזלינג 2014. והשני, יין אדום, סירה מבציר 2012. שני היינות זניים, על טהרת 100% זן הענבים. גם אם תחפשו, אחר היינות של…
יקב כרמי יוסף ברבדו משיק את סדרת הדגל BRAVDO LANDMARK עם יינות שהם WOW אבל אין להתעלם מכל השאר כי כל אחד מהם הוא יין מובחרבמסיבת עיתונאים מצומצמת ואינטימית ( הכי אישי והכי טוב ) הציגו זורי ארקין מנכ"ל יקב כרמי יוסף ברבדו והדר אלרואי ברבדו, שורת יינות נהדרים שיהוו עבורכם אחלה של בחירה נכונה לשולחן ליל הסדר וחג הפסח הקרב, ואת ה"שוס" סדרת יינות…
יקב קסטל החדש – כמה בסוד אתה יכול לשמור דבר כל כך גדול?כשעשיתי את דרכי למושב יד השמונה בואכה נווה אילן ירושלים, שום תוכנת WAZE ושום שילוט הכוונה לא ידע לקחת אותי אל היקב החדש של קסטל. יחד עם זאת, לא היה איש אותו עצרתי בדרך בכניסה למושב בשאלה "סליחה, ידוע לך…
ביסטרו מצדה – תל אביב – פתוח 24/7 – והמנות גדולות והתמורה מלאה – כך גם הרגישה הבטן שלנוזוגתי שתחייה ואני, הזמנו מקום במוצאי השבת האחרונה במקום שלא הכרנו עד עתה, "ביסטרו מצדה". המיקום שלו, מחבר את רחוב הירקון ואת שפת הים, והנוף נפלא ובהתאם. את הרכב, החנינו בדיזנגוף סנטר ואת הדרך ל"ביסטרו מצדה" עשינו ברגל ובהנאה על…
יקב רמת נגב משיק יינות חדשים ומטעים יינות עתידייםקרוב ל- 100,000 בקבוקי יין, מייצר כיום יקב רמת נגב (לשעבר "יקב קדש ברנע"). "לחיות מיין, כפי שאתם יודעים אי אפשר, אבל בלי עין הרע אנחנו לא מתלוננים ויש פרנסה" אומר אלון צדוק, אבי המשפחה, הוגה ויוזם יקב "קדש ברנע…
יקב אורטל היינות הזניים של 2012 וביניהם מרלו זוכה מדליית הזהב טרה וינו 20152 זכיות במדליות זהב מכובדות ליינות יקב אורטל, הציגו אמש שופטי תחרות היין הבינלאומית טרה וינו 2015. הראשונה ליין הבלנד של היקב געש 2011, והשנייה ליין הזני של היקב מרלו 2012. את האמת לא הופתעתי. לשמחתי היינות הללו באו אל…
טרה וינו 2015 תחרות היינות והכהלים הבינלאומית – הזוכים, הפרסים, הגיגים מטקס הגאלה החגיגי המסכם את התחרותהשנה, נשלחו לתחרות 448 דוגמאות של יינות וכהלים. % 55, מן הדוגמאות התקבלו מישראל והשאר מ – 21 מדינות שונות מרחבי העולם. סה"כ 14 מדליות 'זהב כפול' הוענקו ליינות, מתוכם 6 מדליות 'זהב כפול' ליינות ישראלים. השתתפותו של יקב רמת…
הגיגים בשלהי פסטיבל היין הכשר "יין ירושלים 2015"את האמת, רציתי לבוא. רק שמזג האוויר והבטחות החזאים על גשם ושלג, שיגיע גם לירושלים, קצת הרתיעו אותי וערב הפתיחה של פסטיבל היין הכשר "יין ירושלים 2015", שהתקיים במשך יומיים השבוע בבנייני האומה שבירושלים, הלך והתרחק ממני, מרחק כביש משמיים,…
"צור עולם של יין" – אירוע ההשקה השנתי – חוויה של ממש !אודה ואתוודה שזו לי החשיפה הממוקדת הראשונה ליינות של "צור סוכנויות" ולו בשל העובדה ובטעות יסודה שסברתי סובייקטיבית מבלי שטרחתי ולו אפילו לבדוק את הסברה "שהיינות המיובאים ומשווקים ע"י "צור סוכנויות" הם "יינות זולים" המשווקים לחנויות היין ולציבור דתי או…
יקב שורק משיק יינות אדומים חדשים מבציר 2012 פרי יצירתו של ניר שחם "יינן חופשי משולל רסן שלא יודע מגבלות"הרבה מצב רוח היה לו לניר שחם ביום שישי בבוקר, עת עמד לארח עשרות רבות של חובבי יין ואנשי מדיה כדי להשיק ולהציג בפניהם את יינות היקב החדשים מבציר 2012 שעוטרו גם בתוויות חדשות שלדברי ניר שחם "הן מבטאות את…
סומלייה 2015 תערוכה למבינים, למתעניינים, לייננים, וכאלה שסתם נהנים.דומני, שנכפה עלי לפתוח כל שנה את הפתיח לאייטם בהתנצלות ובאותה נשימה בטרוניה עם שמץ עבה של פרגון מהול בקנאה. מאושרים אתם חובבי ועסקני מקצועני וסוחרי וכתבי היין שמצאתם לעצמכם את הזכות הגדולה לקחת חלק בתערוכת סומלייה הגדולה. מאושרים אתם…