כללי
2,276 כתבות במדור
יקב טפרברג 1870- "דור חמישי לאהבת יין" – משיק יינות חדשים מבציר 2012 מהסדרות ESSENS ו- LEGACY תחת מיתוג – עיצוב – וסדרות חדשות – ובהחלט יש למה לצפות – ומה- זה טעים לשתות.יקב טפרברג נוסד בשנת 1870 וכעת יוצא במהלך מיתוגי ומוצרי חדש. היקב משנה פניו עם שפה חזותית חדשה ובנוסף, משיק סדרות יין חדשות. המהלך נולד מתוך הרצון לחדש ולרענן את שפת המותג המלווה את היקב למעלה מ- 10 שנים במטרה…
יקב מִּדְבָּר – "להתפעל מהירוק הזה באמצע המִּדְבָּר המוחלט הזה"את המשפט האלמותי הזה, המהווה את הכותרת לכתבה זו, טבע יצחק וולף. והכותרת הזו, מקפלת בתוכה חזון ואמונה וציונות והרבה אהבה ותקווה להפוך מִּדְבָּר ושממה להמון ירוק והרבה תוצרת מהאדמה. וזה לא היה המשפט היחידי שסימנתי לי, משפטים שיצאו אצל…
יקב בן זימרה משיק את LIOR 2012 יין הפרימיום של היקבכשהלכתי אחר הצהרים, לאסוף את בקבוק היין הזה, מחנות בית המשקאות של נפתלי בגבעתיים, הצעיר החמוד שמאחורי הדלפק אמר לי: "החיים שלך דבש"…יש לי את הכבוד והעונג, ללוות את יין הדגל הזה של יוסי אשכנזי, מיקב בן זימרה, מההשקה של…
"תוצרת הארץ" – שיווק בוטיק עברי – "להציע ללקוחות מוצר שהוא טוב, במחיר שהוא סביר".כשאתם מתקשרים לסלולארי של שַׁי אלקיים (ואני מבטיח לכם שאתם מאוד תירצו לעשות את זה) צליל ההמתנה, עד ששַׁי יענה לכם, ( והוא תמיד עונה) הנו שירו של נתן אלתרמן "תוצרת הארץ" ( איך לא?…) המבוצע ע"י אריק איינשטיין. ובמילות…
יקב ענת – יקב אישי. כדאי שתבואו לטעום. ותרגישו חופשי.לפני כשבועיים לערך בלוח ה- EVENTS של הפייסבוק, צדה עיני הזמנה של יקב בשם "יקב ענת" מהישוב הר אדר. מאחר ובישוב אני מכיר כבר יקב אחד ושמו "יקב הר אדר" ואת בעליו מאיה וירון כבר היה לי הכבוד לרשום בין…
פסיפס MOSAIC 2012 – יין הסופר פרימיום של יקב שילה – WOW !בתחרות אשכול הזהב 2015 שהתקיימה בחודש מאי האחרון, הופתעו לא מעט אנשים מהזכייה הגורפת והמרשימה של יקב הבוטיק שילה בלא פחות מאשר 5 מדליות נחשבות ויותר מכמות המדליות לה זכו היקבים הגדולים בתחרות זו. היינות שזכו הם קברנה סוביניון סוד…
יריד יקבי הבית ה- 7 של בית הספר ליין שורק – הגיגים בשולי היריד.יש שאומרים, "שגרעין של כ- 5,500 חובבי יין, יש במדינת ישראל והמספר הזה לא משתנה"… אלדד לוי, כתב היין לשעבר ויבואן יין בהווה, כותב בהלצה בפורום שלו "שלום לכל 6 קוראיי…" זאב דוניה הבעלים והיינן של יקב סוסון ים רשם…
רוזה 2013 מיקב בזלת הגולן. הזכיר לי, שאני רוצה רוזה. כזה.השבועות האחרונים של לפני חג השבועות, היו ימים של משלוח ורכישת יינות והכנה לחג המזוהה עם גבינות. משהו טוב, רוצה לומר דברים טובים, באים לידי ביטוי בחג בכלל ובחג השבועות בפרט וזה המון יינות וטובי הגבינות והמון זאטוטים מחייכים, עם…
יקב טריו – יום של חוויה, למידה, טעימה, ארוחת מלכים ומואי כיף חיים, עם מארחים שהם חבריםרבים אולי אינם יודעים, אבל את אהבתי והחיבור שלי לעולם היין, אני חייב למשפחת שקד. הייתה זו חנות היין של רשת החנויות (היום) "דרך היין" באור יהודה, שמשכה אותי אליה כמו דוב אל דבש, ואיך חיכיתי בגרון צמא ובכליון עיניים,…
רשמים והגיגים בשלהי פסטיבל יין "תל אביב Salute 2015" במתחם התחנה בתל אביב, 13/05/2015 – 14/05/2015חברת E&M בניהולו של שגיא אפשטיין, קיימה בשבוע האחרון את "פסטיבל היין , תל אביב Salute 2015". הפסטיבל, "נודד" דרך קבע בין ערים שונות בארץ ומושך אליו קהל רב, צמא לתרבות יין. כמי שמעיד על עצמו, שהוא נימנה על אותו…
יקבי בנימינה משיקים : "המערה 2011" – יין הפרימיום של היקב.אי שם, בשנת 2000 התחלתי את דרכי בעולם היין, עם סקרנות רבה, ועם הרבה קירות עליהם הייתי צריך להישען, כדי להחזיק עצמי ישר, אחרי כמה כוסות. את טעימותי הראשונות, עשיתי עם חבר שלי מאיר, שלימד אותי והכניס אותם לעולם היין.…
בחזרה ל- DNA Creation 2011 יין הפרימיום ( יין העשור) של יקב טוליפבשנת 2013 חגג יקב טוליפ את שנת העשור להקמתו ולכבוד מאורע זה יצר יינן היקב, דוד בר-אילן, ממסך ייחודי, אשר משלב בתוכו את כלל החלקות וזני הענבים, שנבצרים ביקב, ומכאן שמו DNA. בחודש דצמבר 2013, נחשפתי ליין לראשונה והיה לי…