כללי
2,276 כתבות במדור
יקב רוגלית – היקב של שרון וישי כהןככל שסוף השבוע התקרב והחזאי, הבטיח לשבת מזג אויר נפלא שאני אוהב, ידעתי ש"טיול יין" זו התכנית. ואין כמו "יקבי יהודה" שחלקם פתוחים בשבת, בכדי לפתוח בפני חובב היין, פתח לבחירה, איפה לבקר. זה נכון, שאני לא מתבייש להתייעץ עם…
הזוכים בתחרות היין הבינלאומית TERRAVINO 10th Anniversary ומספר רשמים בשלהי התערוכההשנה נשלחו לתחרות 518 דוגמאות של יינות וכהלים מרחבי העולם. 63% (307 יינות) מן הדוגמאות התקבלו מישראל והשאר מ-22 מדינות שונות מרחבי העולם. בסה"כ הוענקו 14 מדליות 'זהב כפול' ליינות, מתוכן 6 מדליות 'זהב כפול' ליינות ישראלים. אני מלווה מזה…
יקב רמת נגב משיק יין מחוזק THE SOUTHERN PORT בסגנון פורט מבציר 2010.החורף כבר כאן ואין משהו יותר נכון וחכם, מתנור ושמיכה ובית אוהב וחם, בשביל להעביר את הלילות הקרים. יינות מחוזקים באלכוהול עם דרגות מתיקות גבוהות יחסית, יודעים מזה מאות בשנים, לעשות את "אותה העבודה" לחמם לכם את בית החזה ולעשות…
יקב עמק יזרעאל משיק 4 יינות פרימיום !לפני משהו כמו שבועיים, ערכו אנשי יקב עמק יזרעאל מסיבת השקה לכבודם של ארבעה יינות פרימיום כרם יחידני SINGEL VINYARD מהם, 3 אדומים מבציר 2013, אחד מהם, לבן מבציר 2014 ואלה לא יינות קברנה סוביניון מרלו המזוהים עם המיינסטרים אלא…
פסטיבל היין ה-17 במטה יהודה – יקבי מטה יהודה מארחים בדרך היין בסופי השבוע של חודש נובמבר – סיורי יין ואירועים מיוחדים ביקביםעשרות היקבים ברחבי המועצה האזורית מטה יהודה הפכו לא מכבר לשם דבר בתעשיית היין הישראלית. היקבים הם חלק בלתי נפרד מהמקום בו הוקמו ומההיסטוריה שלו, ומלבד היינות שהם מייצרים הם הפכו למקור פרנסה ועוגן תיירותי עבור האזור כולו. את החזון…
יקב רמות נפתלי מלבק 2013 איזו מתנה מהנה.חבר שלי אורי נעים אושיית הגליל , הביא לי אמש מתנה יין של יקב רמות נפתלי. יקב שאת בעליו איציק כהן אני מעריך מאוד כחבר וכיינן. היין מלבק זני מיקב רמות נפתלי היווה עבורי לא רק מתנה מהנה אלא סקרנות…
פטי ורדו 2012 בסדרת "ירדן" הבציר הראשון שבו יקב רמת הגולן משיק יין זני זהבציר 2012 היה הבציר הראשון בו יוצר ירדן פטי ורדו ע"י יקב רמת הגולן. היין יוצר מענבי פטי ורדו שנבצרו מכרם עינות יונתן הממוקם בגובה 700 מטרים. על אף שבביתו המקורי, בורדו אשר בצרפת, הזן איבד מעט מיוקרתו בעקבות בעיות…
יקב קַדְמָא – יינות בכדי חרס, מרכז מבקרים יפיפה, מזמין ופתוח לאירועים, יינות נהדרים.בחג האחרון בין עשרות היינות שטעמתי, לא הצלחתי לטעום את היינות של יקב קַדְמָא והייננית לינה סלוצקין. היא הייתה עסוקה עד מעל הראש ואני התעצלתי לנסוע ליקב. לפני כמה ימים, פגשתי את לינה בערב שנערך עם יינני מטה יהודה לרגל…
יקב שילה FORT יין קינוח מחוזק ( דמוי פורט) 2010 עשוי מ- 100% ענבי שיראז ומה – זה טעים!היינן עמיחי לוריא מייצר ביקב שילה הנמצא במעלה לבונה יישוב קהילתי דתי בשומרון במרחק 15 ק"מ מהעיר אריאל כ- 100.000 בקבוקים בשנה. הענבים ליינות היקב, מגיעים מכרמים איכותיים הנטועים באזור שילה ובנימין וממקומות נוספים בארץ והכרמים פרושים כיום על למעלה…
יקב שילה יין קינוח עשוי 100% ענבי שרדונה מבציר מאוחר 2007 – ת ע נ ו גהיינן עמיחי לוריא מייצר ביקב שילה הנמצא במעלה לבונה יישוב קהילתי דתי בשומרון במרחק 15 ק"מ מהעיר אריאל כ- 100.000 בקבוקים בשנה. הענבים ליינות היקב, מגיעים מכרמים איכותיים הנטועים באזור שילה ובנימין וממקומות נוספים בארץ והכרמים פרושים כיום על למעלה…
יקב תבור "זוהר" בלנד לבן מבציר 2014 "רעם" בלנד אדום מבציר 2012 מסדרת הפרימיום "אדמה II"2 יינות טעמתי בימים האחרונים ושניהם של יקב תבור היקב השישי בגודלו בישראל, יקב המייצר כ-2 מיליון בקבוקים בשנה. 2 היינות שייכים לסדרת הפרימיום של היקב והיא סדרת 'אדמה II'. זוהי סדרה של יינות נבחרים, המוכנים מידי בציר בכמויות מצומצמות…
יקב גבעות "גופנה" קברנה סוביניון רזרב 2012 – יופי של יין !בהחלט יתכן, שאמנון וייס ודוקטור שיבי דרורי אנשי יקב גבעות "יכעסו עלי" שאת היין הזה, אני לא שותה בסוכה. שכן חול המעד סוכות היום, יום לאחר החג. והיין הזה, הוא יין של חג. הוא מגיע בבקבוק מהודר, עם תווית חדשה,…