חדשות ועדכונים

"Eurocave ישראל" בבעלות מיכל ושילה ברון היא הנציגה הבלעדית של החברה העולמית בישראל ובמזרח התיכון, לרבות הסכמים שנחתמו אך לאחרונה עם ירדן ומצרים. בערב חגיגי אינטימי ורב-משתתפים, קיימה החברה אירוע למוזמנים בלבד, במסגרת חגיגות חצי יובל. במסגרת האירוע,
שכלל מינגלינג לצד טעימות יין, גבינות טובות ומוסיקת רקע שנגנה להקת גאז' , הכייף היה חלק בלתי נפרד מהחגיגה כולה.

יקב כרמי יוסף BRAVDO מזמין את באי פסטיבל היין ה-13 של יקבי יהודה בחבל הארץ יואב- יהודה, לטעימות באוויר הצלול של ההרים ובנוף עוצר הנשימה. המבקרים מוזמנים לשבת בסוכה שבין הכרמים, לטעום ממגוון יינות היקב ולהעשיר את ביקורם בשיחות מרתקות בצוותא עם יינני היקב – פרופ' עמי ברבדו ופרופ' עודד שוסיוב, מומחים בעלי שם עולמי בתחום היין והכרם וחברי סגל האוניברסיטה העברית בירושלים.

תערוכת היין המקצועית הגדולה ביותר בענף היין SOMMELIER  תתקיים השנה בתאריכים 8-7 בנובמבר.  בתערוכה יושקו יינות חדשים מיקבים מסחריים, יקבי בוטיק, יבואנים וחברות המתמחות באבזור יין וציוד משלים. כמו כן לרגל התערוכה יגיעו לארץ אורחים מיוחדים מתחום היין.

שמן הזית הפך למצרך בסיסי כמעט בכל בית בארץ ובעולם, הרחבת המודעות לגבי ערכיו התזונתיים והבריאותיים הגבירה את צריכתו בשוק והעלתה את מקומו על מדפי הסופר. מינים רבים, זנים, כבישה קרה, כבישה חמה, בוטיק, תעשייתי, מתובל ואי אילו ורסיות הפכו את שמן הזית למוצר מרכזי שסביבו מתפתחת תעשייה שלמה – חקלאית, תיירותית, שיווקית ופרסומית.

לקראת סיום הבציר יוצאים ביקבי כרמל עם שני יינות חדשים וצעירים בסדרתYoung Selected  , המוסקטו והקריניאנו. אלו הם יינות קלים ומהנים שאפשר לשתות בכל מצב, בבית או בפיקניק, בארוחת בוקר או ערב, עם אוכל או בלעדיו. היינות בעלי אחוז אלכוהול נמוך (5.5%) ובעבוע קל. Young Selected – פותחים שותים.

קברנה סוביניון מבציר 2009, זכה במדליית הזהב היוקרתית בתחרות הבינלאומית היוקרתית ליין Sélections Mondiales des Vins Canada שהתקיימה במלון ארמון המלוכה, במחוז קוו'יבק, קנדה ובחסות ה- OIV – ארגון היין הבינלאומי.

רשת חנויות "דרך היין" מזמינה את לקוחותיה ואת הקהל הרחב להינות ממפגשים מיוחדים עם 2 מהדמויות המובילות בתעשיית היין הצרפתית, ואף לטעום בהדרכתם את מיטב יינותיהם. הטעימות תהיינה בתאריכים 7 ו-8 לנובמבר, כשכל ערב יוקדש ליקב אחר – הערב הראשון ליקב בושארד, והשני – לשאטו דה בוקסטל.

יקב הרי גליל בשיתוף רשת החנויות "מצמן את מרוץ" ומועדון "בשביל האופניים" מקיימים טיול מיוחד המשלב רכיבת אופני כביש ובשילוב של יין ואוכל.

ביום שישי, 4 בנובמבר מהשעה 8:30 בבוקר !