אוגוסט ב9, 2015

גילי פפרמן הידוע יותר בשם מסעדותיו "גיליז" כבר לא ילד/ וממרומי 65 שנות חייו, אחרי 12 שנים במסעדה שלו בנמל תל אביב ו – 13

יקב MAIA החל את דרכו בשנת 2012, כיקב בוטיק עם קונספט ייחודי ליצירת יינות איכות בסגנון ישראלי – ים תיכוני, המתבטא גם בשמו – Mediterranean Approach Israeli

  בשנת 2003 הגשימה משפחת יצחקי את חלומה והקימה יקב בוטיק המשלב ייצור יינות איכותיים לצד תרומה לקהילה. המשפחה בחרה למקם את היקב על צלע הר, בשיפוליו