יין ישראלי – חוויה יזרעאלית – יקב עמק יזרעאל נולד ב-2012, עם חזון ברור – ליצור יינות ישראליים באמת. כאלה שמתאימים לאקלים הישראלי, לחך הישראלי, ולאופי הישראלי. המסע בעקבות הסגנון הישראלי הוביל אותנו לזנים ים תיכוניים, חלקות אדמה ייחודיות ושיטות ייצור חדשניות ומסורתיות. אחרי עשור של יצירה ופיתוח, יצרנו משהו שאנחנו יכולים להיות גאים בו. יקב עמק יזרעאל מתמחה ביצירה של יינות מזני ענבים אוהבי שמש, המתאימים במיוחד לאקלים המקומי. העשייה הייחודית ואופיו של היקב משקפים עולם חדש של יין ישראלי מקורי. יקב עמק יזרעאל מגידו 2021 לכבוד פסח י״ד בניסן תשפ״ה 2025
יקב עמק יזרעאל מגידו ספיישל רזרב 2021
מגידו העתיקה שוכנת בצידו הדרומי של עמק יזרעאל וטומת בחובה יותר משלושת אלפים שנה של היסטוריה מפוארת. מארמונו של המלך שלמה ועד חזון אחרית הימים. מגידו היא עדות להיסטוריה המורכבת והמרתקת בעמק יזרעאל.
יקב עמק יזרעאל מגידו 2021
רשמי טעימה שלי:
נפלה בחיכי הזכות כבר לטעום ולסקר בכתב יין זה בעבר ואני שב טועם ומסקר אותו בימים אלה לכבוד הפסח. צבע, עמוק עם טוהר מדהים על פני הספקטרום של פטל שחור, דובדבן שחור ופירות שזיפים כהים. אף, ריחני, עם תווים של פריחת הדרים ושקדים, זרעי אניס, ארז, עור חדש, טבק, עלה דפנה, תבליני עץ ועוגת חג, עם צפיפות פרי ומתח מדהימים, הוא מחליק, סמיך בטאנין עדין ומתנפח, עם קצב מושלם על פני החך, חומציות תחרה משחקת את תפקידה במיקוד היסודות הפנימיים של היין באדישות. טהור, חיוני ומורכב להפליא.
סוג היין: אדום יבש
הרכב זני: שיראז וקברנה סוביניון
תיאור היין על פי היקב: יין אדום מסדרת העל של יקב עמק יזרעאל. יין מאוזן ומורכב בעל גוף מלא מתובל וארומטי עם סיומת ארוכה ומתמשכת.
אלכוהול: 14.6%
ייננים : יהודה נהר מייסד יינן, יוסי חכמון יינן, ג'יקוב נר דוד מייסד
התיישנות: כ- 18 חודשים בחביעות עץ אלון
בקבוק: 750 מ"ל
טמפרטורת הגשה מומלצת: 16°-18°־℃
ידידותי לטבעונים
כשרות: כשר למהדרין לפסח. כשר בהשגחת הרבנות האזורית עמק יזרעאל, כשר בהשגחת טארטיקוב הרב יחיאל באב"ד. לא מבושל. ללא חשש טבל ערלה ושביעית, כשר לפסח. K P
מחיר מומלץ לצרכן: 100 ₪.
יקב עמק יזרעאל
קיבוץ חנתון (מחלף המוביל)
טלפון – 04-8708701
נייד – 054-3211345
winery@jezreelwinery.com
שעות פעילות (יש לתאם ביקורים מראש)
ימים א'-ה' 9:00-15:00
יום שישי בתיאום מראש בלבד
יום שבת סגור
קרדיט צילום בקבוק : אייל קרן
