כל הכתבות

4,130 כתבות, מהחדשה לישנה

"צור עולם של יין" ממליצים לכבוד: "יום האהבה החל ב- 14 בפברואר, על – Bartenura, Sparkling Moscato Rose 2021, ו – Chateau Les Riganes Red 2020

הוולנטיינס דיי חג האהבה הלועזי, אשר יחול ב-14.2, הפך בשנים האחרונות ליום מיוחד גם בקרב זוגות ישראלים. " יום ולנטיין או יום ולנטינוס הקדוש (בלטינית: Dies sanctus Valentinus ; באנגלית: St. Valentine's Day ), החל ב- 14 בפברואר , הוא…

כללי
יין ופרחים בבקבוק אחד כל מה שצריך לוולנטיין – ובחברת "שקד" מצאו פתרון נוח ל"פרחים ווין" הקלאסי, ברכישה אחת. יינות "Flower pot", מאיטליה, שמגיעים עם זרעי פרחים כחלק מהתווית, שאפשר לשתול בבית.

הוולנטיינס דיי חג האהבה הלועזי, אשר יחול ב-14.2, הפך בשנים האחרונות ליום מיוחד גם בקרב זוגות ישראלים. " יום ולנטיין או יום ולנטינוס הקדוש (בלטינית: Dies sanctus Valentinus ; באנגלית: St. Valentine's Day ), החל ב- 14 בפברואר , הוא…

כללי
"היכן שאין יין, אין אהבה" (אוריפידס, יוון העתיקה) לקראת ה- Valentine’s Day יקבי כרמל משיקים בצירים חדשים ליינות המתאימים לערב הרומנטי בשנה: "selected" פרנץ' גוורצטרמינר 2021 "Private Collection" רוזה 2021

הקשר העמוק בין יין לאהבה החל במיתולוגיה היוונית עם דיוניסוס אל היין וחקלאות שגילם את מחזור הטבע והפריון, וסימל את שחרור הנפש מהגוף על ידי שתייה, מוזיקה ותיאטרון. בהשראת הילולת דיוניסוס ולקראת חגיגות יום האהבה הבינלאומי ה – Valentine Day…

כללי
יקב לֹטֶם – "לואה נובה" 2021, "לואה אזול" 2021, נביולו 2019, לכבוד פסח תשפ"ב 2022

שנים, לא טעמתי את היין של יקב לֹטֶם. בעוונותיי, גם טרם הזדמנתי לבקר ביקב וחברים שלי שהיו במקום, חזרו משם עמוסי רשמים, ניחוחות, טעמים, חוויה וסיפורים, של מרכז המבקרים. 6 בקבוקי יין של היקב, בקשתי לעצמי לסיקור טעימה והחלטתי לעשות…

כללי
יקב לֹטֶם – "לואה" רוזה 2021, "לואנה" סוביניון בלאן 2021, "פואגו סלסטיאל" קברנה פרנק 2020, לכבוד פסח תשפ"ב 2022

שנים, לא טעמתי את היין של יקב לֹטֶם . בעוונותיי, גם טרם הזדמנתי לבקר ביקב וחברים שלי שהיו במקום, חזרו משם עמוסי רשמים, ניחוחות, טעמים, חוויה וסיפורים, של מרכז המבקרים. 6 בקבוקי יין של היקב, בקשתי לעצמי לסיקור טעימה והחלטתי…

כללי
הנפח – אל תחמיצו את "סדנאות החורף" ואל תוותרו לעצמכם על רכישת איזה גריל או מעשנה אצל מתניה האומן

הייתה לי הזכות והעונג להתארח ביום חמישי האחרון לערב של יין ובשר אצל "הנפח" במבוא חורון. מתניה בטר, איש מקסים וענו, מקצוען בתחומו, בן 38, מגדל עופות משנת 2004, מנהל את חוות הפיטום של מבוא חורון, ובעל עסק מרשים מבוקש…

כללי
מזקקת – THINKERS הירושלמית עם הפתעות מקומיות מרעננות בעולם האלכוהול

"בצמוד לשוק מחנה יהודה, בלב הפועם של בירת הקולינריה של ישראל, יושבת מזקקת THINKERS אשר בה תתקבלו בקבלת פנים ירושלמית חמה ואותנטית. המשקאות החריפים של THINKERS מיוצרים ללא פשרות ועם ההבטחה כי: לא ניתן למצוא משקה אחר בעולם המשתווה להם.…

בירה ואלכוהול
סדנת קוקטיילים מצחיקה ומגבשת עם זיו מנור לא תוכלו לבקש לעצמכם טוב מזה

קוקטיילים למסיבה. כאשר מתכננים מסיבה, יש כמה גורמים מהותיים שחשוב להביא אותם בחשבון וזאת כדי שתהיה זו המסיבה הכי מוצלחת בעיר. ו- סדנת קוקטיילים , מצחיקה, מגבשת, מהנה, טעימה וכייפית, היא חגיגת חושים שאתם לא יכולים להרשות לעצמכם להחמיץ. סדנאות…

בירה ואלכוהול
יקב גינתון סנג'ובזה 2016 וקברנה סוביניון 2016 יינות מתיישנים

יקב גינתון "הינו יקב בוטיק, השוכן במושב גינתון שבאזור השפלה. ממוקם הרחק במרחבי השדות הירוקים ובמרחק נגיעה מכל מקום. היין נעשה באהבה ומתוך אמונה שלכל בקבוק סיפור משלו המקרב ומאחד בין אנשים". קר בחוץ והגשם לא פוסק וכך יימשך לאורך…

כללי
שבחי ירושלים: יין שרדונה וינטג' 2021 של יקבי ירושלים אגודה חקלאית שיתופית, זכה בציון 90 ומדליית כסף בתחרות הבינלאומית היוקרתית TERRAVINO.

תחרות TERRAVINO, נערכת בישראל מדי שנה ומתקיימת בפיקוח הארגון הבינלאומי של הגפן והיין (OIV) ובהשתתפות שופטים מומחי יין מכל העולם. התחרות נחשבת לאירוע היין הבינלאומי החשוב בישראל ומאפשרת חשיפה שיווקית ותדמיתית ליין הישראלי ברחבי העולם. בין שלל היינות המשובחים שלקחו…

כללי
יקב שריגים קברנה סוביניון 2006 יין ארכיון מתיישן

יקב שריגים מייצר יין אדום איכותי משנת 2002. הגפנים גדלות בחלקות כרם מובחרות בהרי יהודה, 700 מטר מעל פני הים. התסיסה הראשונה נעשית ע"י שמרי פרא טבעיים. היין לא מסונן ומתיישן בחביות עץ אלון. היקב מתמחה ומתמקד בעשיית יין אדום…

כללי
יקב שריגים – "שריגים" 2019, "באריק" 2019, ויין הדגל "כיתרון" 2019

בראש השנה האחרון, פניתי ל יקב שריגים אל ידידי היינן אוריאל הררי ובקשתי להזמין ממנו יינות לחג. התשובה שקבלתי מאוריאל שלדעתו: "היינות עדיין לא מוכנים וכדאי שאמתין איתם". השבוע, קבלתי טלפון מאוריאל ובזו הלשון:" לא שכחתי אותך. אני שומר לך…

כללי