כל הכתבות
4,130 כתבות, מהחדשה לישנה
יקב הבוטיק ״פלדשטיין״- היינן אבי פלדשטיין, משיק יינות ובצירים חדשים לשנת 2024״זכות גדולה. רגלינו ההולכות מציירות מפה. נקודות ציון כבר יש. אבל את השביל, עוד נותרו הכרח וצורך לסמן בעקב הנעל. זנים, סגנון, אזורים, אדמות, אקלימים, היסטוריה, זהות. היקב שלי רוצה לחגוג את העשייה הזו. את תחושת החופש והאחריות המשולבים שהיא…
יקב מדבר פינו נואר רוזה 2023, וסירה לבן 2023, יינות חדשים לחברי מועדון הלקוחות!ככלל, תמיד שווה לפנות אל עמיר חריזי, במועדון הלקוחות של יקב מדבר , אותו הוא מנהל במקצועיות ועמל רב ולבדוק מה חדש אצלו בפורטפוליו היינות, מה הושק לאחרונה ומה במבצע, שממש כדאי אצלו, להציע ולרכוש. וכך על עצמם אנשי יקב…
7 לילות שייט בנהרות הריין והמוזל – איזו מתנת יום הולדת נפלאה!לפני כמה חודשים, הזוגית חגגה יום הולדת עגול. בין המתנות לה זכתה, אחת עלתה על כולן, מתנה שכזו שבהחלט תמיד ניתן לכמת אותה בכסף, אבל כשהיא באה מהלב בכוונה טהורה של נתינה אהבה וכבוד, הכסף איננו אישיו כאן. כאן המקום,…
"מבשלת שריגים" – סדרת "רונן" – בירה רימונים כשרה! במהדורה מיוחדת – בירה שהושקה בחגיגות 11 שנים למבשלת שריגים וליום העצמאות.המבשלה: " מבשלת שריגים " הוקמה על ידי שני חובבי בירה שבמהלך קריירות ההייטק שלהם נחשפו לבירות שונות מהעולם והחלו לבשל בירות שאהבו כתחביב לשעות הפנאי. בסוף 2011 החליטו השניים, אוהד ועופר, להקים ביחד מבשלת בירות בוטיק מקצועית. המבשלה מציעה…
יקב טורא סוביניון בלאן MOUNTAIN VISTA 2023ורד וארז בן סעדון, הקימו את יקב טורא כיקב-אחוזה משפחתי (Estate Winery). כדי לזכות בהגדרה "יקב אחוזה", היקב צריך להיות הבעלים של הכרם, ועל היין להיות מיוצר אך ורק בשטח היקב משלב התסיסה, היישון והביקבוק. הכרמים לא חייבים להיות צמודים…
יקב אלונה סוביניון בלאן 2023, ORGINAL RUBY 2019, בלנד ניימלס 2023יקב אלונה ״הוא יקב בוטיק אזורי, המשתמש אך ורק בענבי כרמיו אשר נטועים באזור בקעת אלונה. מדובר ביצירה משותפת של המשפחות אזולאי ורבאו, כשכל עבודת הייצור נעשית בידי בני המשפחות, עם הרבה מסירות ואהבה.יקב אלונה נמצא בנחלת משפחת אזולאי, במושב…
יקב אלונה שרדונה 2023, גראנאש נואר רוזה 2023יקב אלונה ״הוא יקב בוטיק אזורי, המשתמש אך ורק בענבי כרמיו אשר נטועים באזור בקעת אלונה. מדובר ביצירה משותפת של המשפחות אזולאי ורבאו, כשכל עבודת הייצור נעשית בידי בני המשפחות, עם הרבה מסירות ואהבה.יקב אלונה נמצא בנחלת משפחת אזולאי, במושב…
יקב גסקון סוביניון בלאן 2023, סירה 2022 ו- ליא 2022אם לומר את האמת, די חיכיתי ליינות החדשים של יקב גסקון הסוביניון בלאן מבציר 2023 והיינות האדומים שרק בוקבקו מבציר 2022. חג הפסח, ערב ליל הסדר והחג השני ואחריהם יום העצמאות, הם בהחלט אירועים המצדיקים פתיחת יינות טובים. את יקב…
יקב אלונה ORGINAL OPAL 2019 ,ORGINAL JADE 2021, גראנאש נואר 2023, לכבוד פסח 22 אפריל 2024 י״ד נִיסָן תשפ״ד.3 יינות נוספים שאני טועם ומסקר של יקב אלונה ״הוא יקב בוטיק אזורי, המשתמש אך ורק בענבי כרמיו אשר נטועים באזור בקעת אלונה. מדובר ביצירה משותפת של המשפחות אזולאי ורבאו, כשכל עבודת הייצור נעשית בידי בני המשפחות, עם הרבה מסירות…
יקב שִׁילֹה סוביניון בלאן 2023, "שור" סירה 2022, "סוד" רזרב פטיט סירה 2021, לכבוד פסח 22 אפריל 2024 י״ד נִיסָן תשפ״דאני בסבב המקצה האחרון של טעימות היין לכתבת החג המורחבת שלי. לפניכם הסיקור שלי ליינות יקב שִׁילֹה. היום בערב, מקיים היינן עמיחי לוריא טעימה מיינותיו לצד ארוחת ערב במסעדת "ספרה" ברחובות, אירוע שעלותו 500 ₪ לאדם. יודעי דבר מספרים, "שערבים…
חוגגים 76 לישראל עם בירה אלכסנדר! מבשלת הבירה הישראלית הטובה בעולם, מציעה מארז עצמאות מעוצב ומפנקיום העצמאות מקבל השנה משמעות קצת אחרת, ואת החג שהפך למשמעותי וישראלי אפילו יותר – ראוי לחגוג עם מותגים ישראלים. לכן כבכול שנה, מבשלת בירה אלכסנדר , הבירה הישראלית המעוטרת ביותר בעולם, השיקה מארז מעוצב וחגיגי במהדורה מיוחדת לחגיגות עצמאות…
יקב הר אודם ״יער אודם״ רוזה 2023, ״יער אודם״ אדום 2022, לכבוד פסח 22 אפריל 2024 י״ד נִיסָן תשפ״ד.יקב הר אודם – "היקב הגבוה ביותר בישראל. הכול מתחיל במקום בו ההרים נושקים לשמיים, אל מולם נוף אינסופי, הנחלים זורמים מכל עבר והאוויר צלול ושקוף. שם, בצפון רמת הגולן במושב אודם אנשי היקב, מייצרים יינות טעימים, משמחים ומדויקים, עבור…