כל הכתבות
4,129 כתבות, מהחדשה לישנה
יקב צ'ילאג בסדרת אירועי טעימות והרצאות בברים ובחנויות ייןיקב צ'ילאג פועל להעלאת הידע והרחבת מעגל חובבי היין בישראל,אורנה צ'ילאג, בעלת וייננית היקב תארח בקרוב את אוהבי היין בשלושה מועדים שונים להיכרות עם יינות חדשים, טעימות והרצאה מרתקת. ההרצאה העומדת על ההבדלים בין ייצור יין באופן תעשייתי לייצור יין…
לקראת שבועות יקב "דלתון" משיק שני יינות לבנים חדשיםהיינות מבציר 2010 הם סוביניון בלאן רזרב ופומה בלאן שני היינות, מדגימים את הקשת הרחבה של טעמים וניחוחות שניתן להפיק מזן נפלא זה. לקראת חג השבועות וימי הקיץ החמים, יקב "דלתון" משיק שני יינות לבנים חדשים על טהרת הסוביניון. היקב…
יקב גבעות משיק גופנה שרדונה גוורצטרמינר 2010יקב גבעות שמח לבשר לכם על יציאתו של יין חדש משעריו – שרדונה גוורצטרמינר 2010 מסדרת הגופנה . כבכל שנה, אנו מוציאים את השרדונה בפתחו של הקיץ לקראת חג השבועות, חג הגבינות והיין. לדברי היינן, ד"ר שיבי דרורי, "בלנד חדשני…
חדש על המדף מבית יקבי כרמל </BR>שרדונה גליל עליון הסדרה האזורית 2010יקבי כרמל משיקים את שרדונה גליל עליון הסדרה האזורית 2010 . היין הופק מענבי שרדונה מהגליל העליון, אזור גבוה וקר, שנבצרו בבציר לילי. היין הופק בטכניקה מיוחדת כדי ליצור יין אלגנטי ומיוחד לסדרה האזורית. שילוב של בציר מוקדם, חמיצות מרעננת…
יין חדש בעיר – השקת סדרת יתיר </br>אליה נוסף השנה יין חדש</br>יתיר פטי ורדו 2008יקב יתיר, המנכ"ל יעקב בן-דור והיינן ערן גולדווסר משיקים יין חדש פטי וורדו לצד 2 יינות לבנים מבציר 2010 ו- 3 – יינות אדומים מבציר 2008 . בעוד ערן היינן מסכם את הקו היינני במשפט: "אלו הם יינות שלא צועקים…
4 שבועות של שיכר וגבינותחג שבועות מזמן לנו שילוב נפלא של טעמים עם גבינות ויינות, ואם רק נבחר את הטובים שבהם ונדע להתאים בין השניים, מובטחת לנו הנאה צרופה לחוש הטעם. נג'יב חינאוי וצוות "חינאוי בוצ'ר שופ" ממליצים על כמה שילובים מוצלחים: יין גוורצטרמינר…
חג ביכורים ביקב רות
טרללה לה-לה-לה-לה – עם יקב עמק האלה !מאת : דני רובין כמו בכל השקה ואירוע טעימה, של יקב עמק האלה, ההנאה היא חלק בלתי נפרד מהחבילה כולה. לעיתים, השמחה נסבה סביב השקתו של יין אחד ולפעמים השמחה היא גדולה, ברמה של הילולה, כשמשיקים לא אחד, אלא חמישה…
קוקטיילים פירותיים לשבועותזומבי 40 מ"ל בקרדי לבן 40 מ"ל 40 בקרדי בלק 30 מיץ אננס 30 מיץ תפוזים 30 מיץ לימון 20 שנאפס\ברנדי מישמש או אפרסק לנער היטב ולמזוג לכוס ארוכה (אפשר גם לכוס בירה שליש ) MASQUERADE 50 מ"ל גרייגוס קלאסית…
יקבי ברקן משיקים 3 יינות חדשים ותוויות חדשות מבציר 2008 </br>מסדרת "אלטיטיוד" +412/+624/+720במשך יומיים רצופים תמימים ובהחלט ארוכים ומן הסתם די מתישים (בטח לעירית שחודשי הריונה הראשונים כבר נותנים בה את אותותיהם ולטובה) קיימו צמד הייננים הצעירים של יקבי ברקן עירית שנק בוקסר ו יותם שרון בעוד הם מותירים את אד זלצברג…
"בר מארץ היין" יקבי רמת הגולן משיקים 3 יינות סירהמאת : דני רובין באירוע פתיחה רב רושם באחד הלוקיישנים היותר יפים על מזח הנמל הישן שבתל-אביב מול נוף עוצר נשימה ובסמוך לשקיעה הממשמשת ובאה ובאירוע מושקע כמו שרק יקבי רמת הגולן יודעים להרים השיקו ענת לוי רושנסקי מנכ"ל היקב-…
מי שלא בוכה – לא גדל ומי שלא נופל – לא לומד ללכת.מאת : דני רובין זהו מפגש טעון עם יינן שמצאתיו עם עיניים טרוטות מעייפות. לא מגולח, עם מבט קצת מושפל. זהו מפגש עם יינן שהיקב שלו מייצר 20,000 בקבוקים בשנה, מעטים מהם נועדו לשווק בשוק המקומי, הכול נמכר לחו"ל. זהו…