כל הכתבות

4,129 כתבות, מהחדשה לישנה

חברת ש.ע.ל רובין מרחיבה את פעילותה בשוק האלכוהול הישראלי

(ואין כל קשר משפחתי) החברה הודיעה על כניסתה לתחום הליקרים עם השקת "ליקר Schmerling's " לאור הצלחתו הגדולה של המותג ערק מברוקה, החברה החלה בשיווקו ברשתות השיווק הפרטיות. חברת ש.ע.ל רובין יבואנית וזכיינית מותגי אלכוהול בישראל, מרחיבה את פעילותה בשוק…

בירה ואלכוהול
סמואל אדמס – בירת הבוטיק המובילה בארה"ב

וכאן, קצת אחרוג ממנהגי לכתוב "על היין" ואתן לכם קצת מידע וחדשות אודות בירה. סמואל אדאמס, בירת הבוטיק המובילה בארה"ב, נחשבת לבירה יאפית ונבחרת בכל שנה לבירה הטובה ביותר בארה"ב. הבירות של סמואל אדמאס זכו ביותר פרסים ותארים בעשור האחרון…

בירה ואלכוהול
יקב הבוטיק צ'ילאג משיק את השנין בלאן

היין הלבן הראשון ביקב שייצר עד היום יינות אדומים בלבד ההשקה תתקיים ביום שישי, 1.7.11, 10:00-16:00, ביקב ביהוד וכולכם מוזמנים לחגוג עם אורנה צ'ילאג ואנשי היקב בהפנינג פתוח לקהל הרחב ומהנה. יקב צ'ילאג יערוך ביום שישי ה-1.7.11 בין השעות 10:00-16:00…

חדשות ועדכונים
הישג שיא ליקבי רקנאטי – מדליית זהב רביעית לספיישל רזרב

מדליית זהב רביעית במספר לרקנאטי ספיישל רזרב 2008 והפעם בתחרות Citadelles du vin 2011 בבורדו רקנאטי ספיישל רזרב 2008, יין הדגל הראשון פרי יצירתם של צמד הייננים החדש בראשות גיל שצברג , היינן הראשי, ועידו לוינסון , זכה במדליית זהב…

חדשות ועדכונים
מדליית זהב ל"מירון 2007" של יקב הרי גליל ביראון

בתחרות הבינלאומית Citadelles du Vin 2011 התחרות היוקרתית הינה חלק מהתערוכה הבינלאומית "וינאקספו 2011" שתתקיים בבורדו, צרפת ב-19-23 ביוני יין "הרי גליל מירון" מבציר 2007 זכה במדליית זהב בתחרות היוקרתית הבינלאומית ליין "סיטדל דה וין" Citadelles du Vin 2011 .…

חדשות ועדכונים
גבעות קברנה רזרב 2009 מסדרת הגופנה זוכה במדליית זהב

אנשי יקב גבעות, משפחת וייס והיינן דוקטור שיבי דרורי , שמחים לבשר לכם שבתחרות היין Selection Mondiale des Vins 2011 – Canada שנערכה בסוף מאי 2011 בקוויבק בקנדה, זכה היין גבעות קברנה רזרב 2009 מסדרת הגופנה במדליית זהב. תחרות זו…

חדשות ועדכונים
יריד יקבי יהודה בגן הבוטני בירושלים

במסגרת פסטיבל ישראל, יום חמישי 16 ביוני לראשונה בישראל ימותג "אזור היין יהודה" כ"אזור יין" בהגדרה, הראשון בישראל. בהמשך למסורת, המועצה האזורית מטה יהודה והגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם בירושלים, מזמינים את הציבור ליריד יין חגיגי של יקבי יהודה. האירוע…

חדשות ועדכונים
יקב צובה משיק את יין השרדונה מבציר 2010

יקב צובה משיק את יין השרדונה מבציר 2010. יין לבן יבש, מיוצר מ-100% ענבי שרדונה, שנבצרו בבציר לילי באוגוסט 2010. 50% מהיין יושן 6 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות ו- 50% במכלי נירוסטה. היין מיוצר בסגנון מסורתי בורגונדי ע"י…

חדשות ועדכונים
ערב יינן עם יעקב ברג מ"יקב פסגות"</br>במסעדת "אדמה- בקתה קולינארית" בזכרון יעקב

ביום ג', 28.6.11, בשעה 20:00 יתקיים ערב עם היינן יעקב ברג מ"יקב פסגות" במסעדת "אדמה-בקתה קולינרית" בזכרון יעקב. במסגרת הערב ירצה יעקב ברג על היינות של יקב פסגות על השיטות הייחודיות של גידול הכרמים ועל זני הגפנים השונים. כמו כן…

חדשות ועדכונים
"סַלֵּינוּ עַל כְּתֵפֵינוּ,רָאשֵׁינוּ עֲטוּרִים"</br>המלצה ליינות לבנים וסמוקים</br>לכבוד חג השבועות

החום והשרב הקיצי הולכים ומתקרבים וחג השבועות שבפתח, הוא הסממן הראשון והוא מגיע במהדורת חג. היינות הלבנים, הם בדרך כלל פחות כבדים ועמוסים, פחות אלכוהוליים, ויותר צוננים, רעננים, וארומאטיים, מהיינות האדומים. לפיכך, הם מהווים באופן טבעי, את הבחירה המתאימה. זה…

כללי
יקב הבוטיק 1848 – מודרניות לצד מסורת</br> של 163 שנות עשיית יין

בשנת 1848, עם חידוש היישוב היהודי בירושלים, החלה גם תעשיית היין ברחוב היהודים שבעיר העתיקה. אבי משפחת שור, רבי מרדכי אברהם שור , יחד עם בנו רבי יצחק שור , ייסדו לצרכי פרנסה את היקב המשפחתי הראשון בארץ. בית המשפחה…

כללי
מה עושה יין למיוחד? מה עושה יין לאזורי? </br>רקנאטי קריניאן פרא 2009 Recanati Wild Carignan

זהו סיפור על יין שהכרם שלו מהווה גילוי מקרי לחלוטין אותו חשפו אנשי היקב בנסיעה מכאן לשם באזור דיר ראפאת השוכן 5 ק"מ מצפון-מערב לבית שמש במעלה הדרך אחרי קיבוץ צורעה. זהו סיפור על יין נורא מיוחד מכרם בעל בן…

כללי