כל הכתבות

4,130 כתבות, מהחדשה לישנה

טלי בוכסווילר שוקולד בלגי ייצרי

כשראיתי את טלי בוכסווילר לראשונה ניצבת מאחורי עמדה מגרה של מיני שוקולדים בחנות דרך היין WINE&MORE ביהוד, היא לא מצאה לנכון לדבר איתי. לא בגלל שהיא לא רצתה. היא פשוט לא יכלה. דומני, שחנות היין שעשרות רבות של לקוחות פוקדים…

מסעדות וקולינריה
כמה שווה לחכות לקיץ ! – רוזה 2011 יקבי רקנאטי ורוזה 2011 יקב הרי גליל

הקיץ כבר די קרוב וחובבי היין בעולם ואחריהם גם במדינתינו הקטנטונת, משנים את האופן שבו אנחנו חווים את יינות הרוזה הוורדרדים והרוזה היבש כך אני סבור יהווה את הטרנד והאופנה החמה של הקיץ הבא שכולנו בתקווה גם יבוא עלינו לטובה.…

חדשות ועדכונים
יקבי רקנאטי משיקים "הסדרה הים-תיכונית 2010"

יקבי רקנאטי השיקו בשבוע האחרון את יינות הסדרה הים תיכונית שלהם מבציר 2010. יינות הסדרה הים-תיכונית של רקנאטי, הם סינתזה במחשבה על ארץ ישראל, הים התיכון, המטבח והפרודוקטים המקומיים שמהם עושים את האוכל הבא אל פינו. האמונה של שני הייננים…

כללי
יינות חדשים בסדרה האזורית של יקבי כרמל קריניאן (Old vines) זכרון יעקב 2008, גוורצטרמינר גליל עליון 2011.

יקבי כרמל משיקים שני יינות מבצירים חדשים ב"סדרה האזורית" קריניאן (Old vines) זכרון יעקב 2008, גוורצטרמינר גליל עליון 2011. יינות "הסדרה האזורית" של כרמל מבטיחים לתת את התמורה הטובה ביותר למחיר. יינות הסדרה מייצגים את אזורי היין של ישראל, ומופקים…

חדשות ועדכונים
חברת "ארודן", יבואנית וודקה וואן גוך מציגה את הפתרון לזיופי האלכוהול – תעודת מקוריות !

חברת "ארודן" מציגה את הפתרון לזיופי האלכוהול: תעודת מקוריות הניתנת לכל נקודת מכר אשר תרכוש את וודקה ואן גוך מגורמים מוסמכים. לאחרונה נתגלו מקרים רבים של זיופי הוודקה וואן גוך בטעמיה השונים. החברה קיבלה מספר פניות מצרכנים מודאגים אשר הבחינו…

בירה ואלכוהול
יקב אסף – אדמה * כרם * יין

יקב אסף, בבעלות משפחת קדם שבקדמת צבי נמצא באחד האזורים היפים בארץ.ביקב אסף מאמינים שאיכות היין מתחילה בכרמים. אופן גידול הכרמים, הגובה בו הם נמצאים, תנאי האקלים ואדמת הבזלת – ה"טרואר", לכל אלה השפעה ישירה על איכות הענבים. ייצור היין…

חדשות ועדכונים
תרועת "פסטיבל האוכל הכפרי 2012" – איך אזור מטה יהודה הפך להיות "הגליל הקרוב" ואיך המטבח והבישול הביתי פרצו החוצה

בין התאריכים : 4 במרץ ועד 31 במרץ 2012 מתקיים באזור המועצה האזורית מטה יהודה "פסטיבל האוכל הכפרי ה- 12". יריית הפתיחה של הפסטיבל תושק ביום חמישי, ז' באדר תשע"ב ה- 1 במרץ 2012 בשעה 19:00 בבית המועצה בסמוך למושב…

כללי
יקב תבור זכה ב 8 מדליות בתחרות BEST VALUE 2012

יקב תבור זכה השנה ב8 מדליות בתחרות BEST VALUE 2012 המתקיימת זו השנה הרביעית ע"י אתר היין Sommelier . במסגרת התחרות, שמדגישה את נושא התמורה למחיר, זכה יקב תבור ב-8 מדליות בקטגוריות שונות. חלק מהיינות שזכו הינם יינות שהושקו לראשונה…

חדשות ועדכונים
לשתות "עד לא ידע"…יקב טפרברג 1870 משיק לכבוד חג הפורים סדרת יינות מתוקים בהשראת כלי נגינה מקראיים

בסדרת היינות החדשה הנקראת על שמם של כלי נגינה מקראיים והמושקת לכבוד חג הפורים, בחר יקב טפרברג 1870 לקרוץ לקהל החובב יינות מתוקים. יינות שיהיו קלילים, נגישים, בלוק-באסטרים בזכות חנפנותם לחך. חליל- קברנה סוביניון חצי יבש 2010, נבל- יין בסגנון…

חדשות ועדכונים
יקב מורד משיק יין (שיכר) "דאנו אשכולית אדומה' לקראת חג פורים

פורים בפתח ויקב מורד גאה להשיק לקראת חג פורים את יין (שיכר) אשכולית האדומה מסדרת 'דאנו' היוקרתית . יין טעים ופירותי שמצטרף לאחיו הגדולים, דאנו פסיפלורה ודאנו רימונים. בנוסף , מתהדר היקב בכשרות נוספת "חוג חתם סופר" בני ברק. יקב…

חדשות ועדכונים
חברת הכרם, יבואנית האלכוהול והיין הגדולה בישראל, חתמה על הסכם הפצה ושיווק בלעדי עם חברת המשקאות מוריסון באומור, וחברת יאמאזאקי היפנית.

חברת "הכרם" תחל לשווק משקאות חברת מוריסון באומור בישראל ביניהם ליקר המלון הפופולארי בעולם – מידורי. בית הויסקי מוריסון באומור המתמחית בוויסקי סינגל מאלט, הנה חלק מחברת סאנטורי היפנית, קונצרן המשקאות הגדול ביפן. מותגיה של מוריסון באומור אשר ייובאו וישווקו…

בירה ואלכוהול
פתיחת תערוכת היין 2012 ISRAEWINEXPO

הבוקר, נפתחה במרכז הירידים שבגני התערוכה, תערוכת היין 2012 ISRAEWINEXPO. במדינת ישראל, מתקיימות 2 תערוכות יין נחשבות "סומלייה" ו- ISRAEWINEXPO, כל השאר הם בגדר פסטיבלים וירידי יין. ענף היין בישראל, הוא ענף צעיר שמייצג תרבות יין ולאו דווקא תרבות של…

כללי