כל הכתבות
4,130 כתבות, מהחדשה לישנה
ואיפה אתם אוכלים ומבלים בסילבסטר ?! ראו איזה הצעות יש לנו להציע עבורכם :מקום בלב – ארוחת ספיישל של השף אודי אסרף + הופעת ג'אז של שלישיית מאיר בן מיכאל. מנטינה – ארוחת סילבסטר של השף אריק ווקיל, קאווה ולמברוסקו חופשי טריולה – תפריט סילבסטר מיוחד של השף תמיר חכים + DJ עופרה…
יקב קטלב – היינן יוסי ייתח – "כשאני מוציא מכאן יין, אני מוכר יחד איתו חוויה, שהטועם לוקח אותה איתו."יקב קטלב נמצא בכניסה למושב נס הרים דרומית מערבית לירושלים. שמו של היקב נגזר משמו של עץ הקטלב הנפוץ מאוד באזור. יוסי ייתח, הוא הבעלים והיינן ולא במקרה הוא גם היו"ר של מועדון יקבי יהודה המונה כיום כ- 30 יקבים…
מול השדה – הכפרית לכל המשפחהמסעדת מול השדה, מציעה חוויית בילוי כפרית וקסומה, המתאימה גם לזוגות באווירה רומנטית וגם למשפות עם ילדים, בזכות המשחקיה הייחודית. המתחם הענק מאפשר פינה שקטה לכל קבוצת מבלים תחת המעטפת הכפרית הייחודית. אין דומה לחוויה המשפחתית של מול השדה. משחקיה…
סופרייר, קברנה סוביניון 2008 , יקבי ברקן – Superieur, Cabernet Sauvignon 2008, Barkan Wineryאו, אלוהים, היין הזה פשוט נהדר. אתה לוקח את הלגימה הראשונה לא לפני שאתה מתענג ארוכות להסניף את הארומות המשגעות העולות מגביע היין ואחר כך, אתה מודה לאלוהים. והוא יודע, שזו התפילה היחידה, שאליה אתה באמת מתכוון. שמואליק בוקסר הבעלים…
יין מבעבע "גראן טורינו אסטי" – יין לבן מתוק מאיטליה בעל אופי "מסיבתי"אל חנויות היין, מגיע בימים אלה, יין מבעבע לבן ומתוק, מתוצרת יקב FONTANAFREDDA מאיטליה. היין, עשוי על טהרת זן ענבי מוסקטו. היין נמכר היטב ברשתות השיווק הגדולחות ובחנויות היין ברוסיה ועתה הוא מגיע לישראל. את היין מומלץ להגיש קר ומצונן…
"קאובוי של חצות" ביקב סוסון ים – מאת זאב דוניהבסרט "קאובוי של חצות" – Midnight cowboy, יש סצנה פשוטה בה דאסטין הופמן וג'ון ווייט מדברים תוך כדי הליכה ברחוב. הסצנה צולמה ברחוב ניו יורקי "אמיתי", כאשר המצלמה, מצוידת בעדשת טלסקופית, מוצבת במרחק. השניים מנסים להגיע לצומת המרומזרת בדיוק כשהאור…
גדי שטרנבך היינן של יקב "משק יין הנס שטרנבך" מגבעת ישעיהו עושה יינות טובים.גדי שטרנבך היינן של יקב משק יין הנס שטרנבך מגבעת ישעיהו עושה יינות טובים. עם השנים, הוא למד להכיר היטב את חלקת הכרם של ענבי הקברנה סוביניון שלו בכרם ג'נבה הנטוע בנחל חכליל למרגלות ח'רבת ג'נבא לא הרחק משפכו אל…
יקב הרצברג – מקס מחכה לכם עם יינות בציר 2010, גבינות,דבש, שמן זית, ויין חם מבושם, ואתם מפסידים אם אתם לא שם !איש נחמד חם וחביב הוא מקס הרצברג מיקב הרצברג שבמושב סתריה וכשהגעתי בלי הזמנה רק בכדי לומר שלום, הוא פתח את דלת הבית וקידם את פניי בשמחה אמיתית ובחיוך רחב והזמין אותי פנימה לביתו. ביום שישי הקרוב ה – 28.12…
"Winter Party" בקניון קרית אונו מתחם יין ענק בו יציגו היקבים הגדולים ויקבי בוטיק יינות חדשים, יינתנו מגוון הנחות וטעימות יין בין התאריכים 26-31.12.12, ימים ד'-ב'קניון קרית אונו מזמין אתכם ליהנות מ- "WINTER PARTY"- במסגרתה ימוקם בקניון מתחם יין ענק בו ישתתפו היקבים הגדולים ויקבי בוטיק שיציגו תחת קורת גג אחת מגוון רחב של יינות, הנחות ומבצעים על היינות המוצגים וטעימות יין. בין היקבים המשתתפים:…
דובל טריפל הופ 2012מבשלת דובל מורטגט הבלגית ידועה בתור מבשלה שאינה קופאת על שמריה. המבשלה אשר מנוהלת על-ידי הדור הרביעי של המייסדים, אינה מפסיקה להפתיע ולחדש בתחום הבירות. בין החידושים האחרונים שלה ליפמנס און דה רוקס – בירה שמוגשת על קוביות קרח, מארזים…
יוצא לאור מילון היין העברי במילון כ-220 מונחים במגוון תחומי היין, ובהם מילים עבריות חדשותהשבוע יוצא לאור מילון היין העברי. במילון, בהוצאת האקדמיה ללשון העברית, כ-220 מונחים במגוון תחומי היין, כגון גידול כרמים, ייננות, טעימת יין, תהליכי הייצור ועוד. המילון הקטן נועד לקרב את תחום היין לציבור הישראלי ולתת כלי ביטוי בידי העוסקים בתחום…
יקב תבור משתתף בחגיגות הקולינאריה "טעמים בעמקים"פסטיבל "טעמים בעמקים" בהשתתפות יקב תבור חוגגים חודש קולינאריה וחקלאות בין התאריכים 10-30 לינואר. בפסטיבל שילוב של מיטב מסעדות העמקים, תוצרת חקלאית טרייה ויין טוב של יקב תבור. הקהל הרחב מוזמן ליהנות מארוחות מובחרות של 3 מנות וכוס יין מסדרת…