כל הכתבות

״ יקב שילה – שורשים עתיקים – יקב מודרני. יין היה תמיד חלק בלתי נפרד מהמסורת היהודית ושפע גתות היין העתיקות מימי המקרא שנתגלו ליד הישוב שילה היוו את הבסיס הטבעי להקמת יקב שילה המודרני. היקב שנוסד בשנת 2005 וצופה…

ראש השנה הוא חג של התחלות חדשות ושל שורשים עמוקים. זהו הזמן להביט קדימה בתקווה ובאמונה, ולחגוג את החיבור בין האדם לאדמה, בין עבר לעתיד. יקב יתיר , שכרמיו נטועים בלב יער יתיר, אזור בו נטועים גם סיפורי התנ"ך, לצד…

בלב הרי יהודה שוכן יקב נבו המשלב אמנות ויצירת יין "באהבה, נשמה ושמחת חיים" יקב נבו הוא יקב בוטיק משפחתי ,כשר, שהוקם בשנת 2002 וממוקם במושב מטע שבהרי ירושלים, אזור כפרי אשר גידלו בו גפן יין עוד מימי אבותינו. מקור…

אני אוהב לבקר את לורי ושייקה ביקב. לשבת איתם ולפטפט על עולם היין ועל החלום שלהם שבניהם ייקחו מהם את מושכות תפעול היקב. אני אוהב לברך את שייקב בברכת יום הולדת תמיד יום לפניי. ואני מודה שאני שנים אוהב את…

יקב גסקון , הינו יקב בוטיק משפחתי בבעלות משפחת קקון, ששוכן בישוב במרכז הארץ, היינן של היקב הוא קובי קקון, אדם שגדל במקום ומכיר אותו היטב, מייצר יין מאז שנת 2012, באהבה ותשוקה. היקב מתופעל על ידי קבוצת חברים מצומצמת…

את בוקר יום ראשון היום, עשינו דדי זוהר ידידי מ"רזי הכרם" ואנוכי, אצל סימה ועדי אזולאי ביקב מול התל במושב משמר איילון. זה התחיל בהזמנה חמה ומפתה בהודעת "ווטס-אפ" ששלח לי עדי ובתיאום מולו ימים לאחר שסיים מסע מפרך של…

"מזמור" 2023, נושא עמו אמירה ברורה: שילוב של עומק, עידון ואדמה חיה. בלנד אדום עוצמתי המורכב מענבי קברנה סוביניון, מלבק ופטיט ורדו**, שנבצרו בכרמים איכותיים ביישוב נס הרים, בגובה 683 מטר מעל פני הים, על קרקע טרה רוסה מעורבת בחרסית.…

עם בוא השנה החדשה, כשהשולחן מתמלא במאכלי חג מסורתיים והכוסות מורמות בברכת שנה טובה יין משובח הוא חלק בלתי נפרד מהחגיגה. יקבי כרמל, היקב האהוב והמוביל בישראל, מציעים לרגל ראש השנה בציר חדש של יין מסדרת הפרימיום של היקב –…

ראש השנה הוא חג של התחלות חדשות, ורגע של פתיחת דף חדש ומרגש ביומן העברי. זמן בו מתערבבים סביב השולחן ריח התפוחים בדבש וניחוחות היין עם קולות המשפחה וכולנו מאחלים לשנה של ברכה, אהבה ורגעים של ביחד. יקבי כרמל, היקב…

"יין ישראלי – חוויה יזרעאלית – יקב יזרעאל נולד ב-2012, עם חזון ליצור יינות ישראליים באמת. כאלה שמתאימים לאקלים הישראלי, לחך הישראלי, ולאופי הישראלי. המסע בעקבות הסגנון הישראלי הוביל אותנו לזנים ים תיכוניים, חלקות אדמה ייחודיות ושיטות ייצור חדשניות ומסורתיות.…

ורד וארז בן סעדון, הקימו את יקב טורא כיקב-אחוזה משפחתי (Estate Winery). כדי לזכות בהגדרה "יקב אחוזה", היקב צריך להיות הבעלים של הכרם, ועל היין להיות מיוצר אך ורק בשטח היקב משלב התסיסה, היישון והביקבוק. הכרמים לא חייבים להיות צמודים…

"צור עולם של יין" הינה חברה ליבוא יינות ומשקאות אלכוהוליים לישראל ממגוון מדינות בעולם ביניהן צרפת, קליפורניה, איטליה, ספרד, פורטוגל, ארגנטינה, ניו זילנד, ועוד כשכל היינות והמשקאות המיובאים כשרים. "צור סוכנויות" מייבאת את מרבית היינות מחברת "רויאל ויין" ROYAL WINE…