כל הכתבות
4,130 כתבות, מהחדשה לישנה
אבות הגסטרונומיה הישראלית נפגשים ל-2 ערבים חד-פעמיים 22-23-12-2019! היינן אלי בן זקן מיקב קסטל, מתארח עם יינותיו במסעדת השף חיים כהן "יפו תל-אביב"!בערבי הנר הראשון והנר השני של חנוכה (ראשון-שני 22-23/12), יארח השף חיים כהן במסעדתו "יפו תל-אביב" את היינן המוערך אלי בן-זקן עם יינות מתיישנים של יקב קסטל . למעלה מ-20 שנים חלפו מאז שפגשו זה את זה לראשונה, אבות הגסטרונומיה…
שיא האלגנטיות! מתנה תכשיט יוקרתי מקריסטלי המותג "סברובסקי" בקניית 2 בקבוקי בלו נאן מגנום!לרגל חגיגות סוף השנה האזרחית המתקרבות, מציעה יבואנית יינות בלו נאן, מבצע שישדרג את החוויה. בלו נאן הוא אחד ממותגי היין המפורסמים בעולם, בבקבוקים היפיפיים בעיצובם אפשר למצוא יינות שישתלבו באופן מושלם במסיבות סוף השנה. בקניית 2 בקבוקי בלו נאן…
חדש לקראת חגיגות הסילבסטר וה- Новый Год 2019: יקב רמת הגולן עם המלצה משמחת ומבעבעת "ירדן" רוזה בציר 2013שנת בציר 2013 הייתה ייחודית ונהדרת והתאפיינה ביינות נפלאים. החורף שקדם לה, הגיע מוקדם והיה גשום מאוד. לאחריו, הגיע אביב שהיה חם יחסית. גם אם נראה היה שהבציר עומד להקדים, הרי שחודשי יוני ויולי קרירים הובילו לתחילת בציר כשבוע מאוחר…
לשנה חדשה ומבעבעת יקבי כרמל ממשיכים לחדש ומשיקים את SPARKLING MOJO יינות עם טוויסט מבעבע במיוחד לחגיגות השנה החדשה! ההשקה תלווה בקמפיין רחב במדיה תחת הסלוגן: 'מבעבע בקטע אחר'בהמשך להשקה המוצלחת של סדרת MOJO , סדרת יינות המותאמת במיוחד לדור המילניום הצעיר, יקבי כרמל מרחיבים את הסדרה ומשיקים את SPARKLING MOJO – זוג יינות מבעבעים (אדום ולבן) חצי יבשים (11.5%-12% אלכוהול) בסגנון הלמברוסקו האיטלקי. היינות מושקים לקראת חגיגות…
מותג הקאווה הספרדי IBERICA גאה להציג לרגל חגיגות סוף השנה ותחילת השנה האזרחית החדשה: IBERICA' CAVA' יין מבעבע כשר לערב קסום ותוסס במיוחד בשתי גרסאות: יבש – BRUT או חצי יבש SEMI SECO – יין מבעבע קליל ונעים, המתאים לכל אירוע, חגיגה ולליווי ארוחות קלילותמקור קאווה IBERICA באזור פנדס שבקטלוניה והיא מיוצרת בבית הקאווה האיכותי "מסאקס", מראשוני יצרני הקאווה. הקאווה מיוצרת על פי המסורת של תסיסה שנייה (מתודת שמפיין) והתיישנות של בין שנה וחצי לשנתיים ומיוצרת מענבי מקבאו, פרלדה וענבי שרל-לו, הזנים המאפיינים את…
מותג הלמברוסקו האיטלקי EMILIANO גאה להציג לרגל חגיגות סוף השנה ותחילת השנה האזרחית החדשה: סדרת יינות מבעבעים איכותיים BIANCO – לבן, ROSE – רוזה, ROSO – אדוםחגיגות סוף השנה כבר בפתח הסילבסטר והנובי גוד ואין כמו משקאות תוססים ומבעבעים עדינים ומפנקים עם תכולת אלכוהול לא גבוהה בכדי לחגוג. מותג הלמברוסקו האיטלקי EMILIANO ממליץ על סדרת יינות מבעבעים איכותיים BIANCO – לבן, ROSE – רוזה, ROSO –…
"דרום אמריקה בשרים לגריל ואסאדו" – "אנחנו מאוד מאוד אוהבים בשר, אבל לא פחות אוהבים אנשים".יותר מ- 15 שנים, חלפו מאז הייתי כאן בפעם האחרונה בסדנת בשר ב דרום אמריקה בשרים לגריל ואסאדו , אותה העביר המייסד והבעלים רפי קורנפלד. הרבה אני לא זוכר מאז, ולא מעט דברים השתנו. רפי זיכרונו לברכה נפטר, העסק עבר…
רשת "דרך היין" מארחת את אלן טלמור ה"שרקוטרי" לערב של בשר וייןכשראיתי את ההודעה של רשת דרך היין "סדנאות ואירועים" (ואני בהחלט ממליץ בפניכם לעקוב ומקרוב אחרי דף זה) על ערב עם ה"שרקוטרי" אלן טלמור – " הנקניקיות של אלן טלמור " בסניף דרך היין שבצומת סביון, ידעתי שאני מוכרח להיות…
ביקב טוליפ ויקב מאיה – חוגגים את סוף הבציר עם טעימת מכלים מבציר 2019, מוזיקה ואוכל – יום שישי 29.11 בין השעות 10.00 ל 15.00ביקב טוליפ וביקב מאיה חוגגים את סוף הבציר עם טעימה ייחודית של יינות מכלים בשלבי הכנה – וטעימה של יינות צעירים מבציר 2019. זאת הזדמנות מצוינת וייחודית לחוות יינות שהנם בתהליך וללמוד דרכם על איכויות בציר 2019. בנוסף אפשר יהיה…
"פסטיבל היין נאמן למקום במטה יהודה" חגיגת יין ותרבות אזורית במטה יהודה לראשונה בישראל – פסטיבל המשלב יין, תרבות ואמנות כולם על טהרת האדמה והיוצרים המקומיים סיורי יין והשקות ביקבים, אמני האזור במופעי מחול ומוסיקה ביקבים ובבתי תושבים, מיצגים, שירת המונים ועוד – הפסטיבל יתקיים בכל סופי השבוע של חודש דצמבר אירוע פתיחה: יום חמישי 5 בדצמבר בשעה 19:00 במיני ישראל עם טעימות ממבחר יינות של כ- 30 מיקבי מטה יהודהאזור מטה יהודה ידוע בזכות כרמיו המשובחים ויינותיו האיכותיים. חבל ארץ זה מתגאה ביינות טרואריים שהם על טהרת כרמי האזור. השנה, לראשונה, יחבור פסטיבל היין הוותיק לאירוע התרבות המקומי "נאמן למקום", אשר כל האמנים המשתתפים בו הם תושבי האזור. הפסטיבל…
יקב הר אדר – "תמיד צריכה להישאל השאלה, כמה אני מוכן ורוצה להשקיע ואת זה אני אומר לך מהמקום של עסק שאני לא מתמסר אליו ב- 100% אלא כמשהו, שאני אוהב לעשות אותו. כאהבה, מעבר לתחביב. זה כמו שאני הולך להתאמן למרתון ואז אני שם את כל כולי באימונים למרתון, או שאני הולך להתאמן בחדר כושר, כי ככה כיף לי. כי אני רוצה ליהנות. אני לא בתחרות. זה מאוד קשה להתפרנס מיין. אני לא רוצה לחשוב עסקית, כי אני לא מוכן לאבד את ההנאה מהעשייה וכמובן מהתוצאה".כיף גדול וחוויה ענקית של שישי וסופ"ש זימנו לנו מאיה וירון רבניאן מ יקב הר אדר עת התארחנו אצלם אסף חכימי ידידי והנהג המיועד ועבדכם בשישי האחרון בשעות הבוקר. השיטה אצלי היא פשוטה. יום שישי פנוי, אני בודק זמינותו של…
משקיעים בעתיד שלנו ! יקב רמת הגולן משיק יינות כרם יחידני מהכרם המתחדש – אלוני הבשן – ירדן מרלו כרם אלוני הבשן 2016 ירדן כרם אלוני הבשן 2016יקב רמת הגולן משיק באירוע "wine list 2020" של היכל היין שקד – גולן את ירדן מרלו כרם אלוני הבשן 2016, וירדן כרם אלוני הבשן 2016. אלו יינות מכרם יחידני המופק מענבים הגדלים באופן בלעדי בכרם אלוני הבשן הממוקם במרכז…