ההיסטוריה של מסורת יינות יקב הרצוג היא סיפור שנכתב על פני שמונה דורות. מתחיל בתחילת המאה ה – 19 בעיר Vrbove בסלובקיה. שם יצרו בני משפחת הרצוג יינות משובחים לחצר המלוכה במשך למעלה מ -150 שנה, כשהמסורת עוברת 6 דורות. כשעברו לארצות הברית ב -1948, מסורת זו המשיכה בדורות השישי, השביעי והשמיני, עם מחויבות למצוינות שלא פחתה בזמן. הקברנה סוביניון ליניאג' הרצוג מבציר 2016, הוא ביטוי אלגנטי של המורשת הזו.
מותג: Herzog
2016 Herzog Lineage Cabernet Sauvignon
רשמי טעימה שלי: באף, פרי יער שחור, דומדמניות פטל ודובדבנים, ברקע ארז, וקופסת סיגרים. בפה,ירקרקות נעימה, עגלגלות וטאנינים רכים. רמיזות לתבלין ולפלפל, קאסיס, אוכמניות, דובדבנים, שזיף בשל, פטל וגרגרי יער שחורים, לצד וניל ועץ אלון. הסיומת ארוכה.
סגנון: אדום יבש
הרכב זנים: קברנה סוביניון
אזור: קליפורניה , ארה"ב
בציר: 2016
הענבים ליין זה, גדלים בפסו רובלס, קליפורניה . יין זה הוא עשיר ודומיננטי ומציג ניחוחות נפלאים של דובדבן שחור וטבק. ממלא את החך בהרגשה נפלאה ועשירה, צבע אדום עמוק.
המלצת הגשה: מוגש בטמפרטורת החדר עם טלה צלוי , סטייק בגריל או עוף בגריל.
נתוני היין:
בקבוק: 750ml.
אלכוהול: 14.5%
כשר: מבושל.
מחיר מומלץ לצרכן: 100 ש"ח.
יבוא והפצה: "צור עולם של יין"
