חדשות ועדכונים
1,378 כתבות במדור
מינויים חדשים ביקבי בנימינה היינן הראשי ששון בן אהרון, מונה גם למנהל היקב מנכ"ל היקב אילן חסון רואה בשינוי הארגוני הבעת אמון והערכהששון בן אהרון- היינן הראשי של יקבי בנימינה , נושא החל מהשבוע גם את תפקיד מנהל היקב, כך הודיע המנכ"ל אילן חסון במסיבת עיתונאים שנערכה בשבוע שעבר: "לאור הרחבת הפעילות המשמעותית של היקב וקבוצת בנימינה כולה, קיבלתי החלטה לבצע ארגון…
יקב מרגלית משיק את יינות בציר 2010 ומזמין אתכם ל-3- סופ"ש של טעימות יין ביקב !זהו הבציר ה- 21 של יקב מרגלית. יאיר מרגלית יצא לארצות הברית לכתוב ולעדכן את המהדורה של ספרו המקצועי והוא שוקד שם בימים אלה על כתיבתו. בדבר אחד יסכימו כולם. בקונצנזוס מוחלט, היקב ממשיך לייצר יינות באיכות לא מתפשרת וזאת…
טעימות טוסקנה – סיפור מסע פרטי חורפי ומושלג של הצלם אייל גוטמןלא מכבר חזרתי מטיול ב טוסקנה Toscana שהוא מחוז במרכז איטליה הגובל במחוז לאציו בדרום, באומבריה במזרח, באמיליה- רומאניה ובליגוריה בצפון ובים הטירני במערב. יצאנו שני זוגות, לטיול של חורף בארץ המגף באזור קיאנטי. קיאנטי Chianti הוא שמו של אזור…
כמה שווה לחכות לקיץ ! – רוזה 2011 יקבי רקנאטי ורוזה 2011 יקב הרי גלילהקיץ כבר די קרוב וחובבי היין בעולם ואחריהם גם במדינתינו הקטנטונת, משנים את האופן שבו אנחנו חווים את יינות הרוזה הוורדרדים והרוזה היבש כך אני סבור יהווה את הטרנד והאופנה החמה של הקיץ הבא שכולנו בתקווה גם יבוא עלינו לטובה.…
יקבי רקנאטי משיקים "הסדרה הים-תיכונית 2010"יקבי רקנאטי השיקו בשבוע האחרון את יינות הסדרה הים תיכונית שלהם מבציר 2010. יינות הסדרה הים-תיכונית של רקנאטי, הם סינתזה במחשבה על ארץ ישראל, הים התיכון, המטבח והפרודוקטים המקומיים שמהם עושים את האוכל הבא אל פינו. האמונה של שני הייננים…
יינות חדשים בסדרה האזורית של יקבי כרמל קריניאן (Old vines) זכרון יעקב 2008, גוורצטרמינר גליל עליון 2011.יקבי כרמל משיקים שני יינות מבצירים חדשים ב"סדרה האזורית" קריניאן (Old vines) זכרון יעקב 2008, גוורצטרמינר גליל עליון 2011. יינות "הסדרה האזורית" של כרמל מבטיחים לתת את התמורה הטובה ביותר למחיר. יינות הסדרה מייצגים את אזורי היין של ישראל, ומופקים…
יקב אסף – אדמה * כרם * ייןיקב אסף, בבעלות משפחת קדם שבקדמת צבי נמצא באחד האזורים היפים בארץ.ביקב אסף מאמינים שאיכות היין מתחילה בכרמים. אופן גידול הכרמים, הגובה בו הם נמצאים, תנאי האקלים ואדמת הבזלת – ה"טרואר", לכל אלה השפעה ישירה על איכות הענבים. ייצור היין…
יקב תבור זכה ב 8 מדליות בתחרות BEST VALUE 2012יקב תבור זכה השנה ב8 מדליות בתחרות BEST VALUE 2012 המתקיימת זו השנה הרביעית ע"י אתר היין Sommelier . במסגרת התחרות, שמדגישה את נושא התמורה למחיר, זכה יקב תבור ב-8 מדליות בקטגוריות שונות. חלק מהיינות שזכו הינם יינות שהושקו לראשונה…
לשתות "עד לא ידע"…יקב טפרברג 1870 משיק לכבוד חג הפורים סדרת יינות מתוקים בהשראת כלי נגינה מקראייםבסדרת היינות החדשה הנקראת על שמם של כלי נגינה מקראיים והמושקת לכבוד חג הפורים, בחר יקב טפרברג 1870 לקרוץ לקהל החובב יינות מתוקים. יינות שיהיו קלילים, נגישים, בלוק-באסטרים בזכות חנפנותם לחך. חליל- קברנה סוביניון חצי יבש 2010, נבל- יין בסגנון…
יקב מורד משיק יין (שיכר) "דאנו אשכולית אדומה' לקראת חג פוריםפורים בפתח ויקב מורד גאה להשיק לקראת חג פורים את יין (שיכר) אשכולית האדומה מסדרת 'דאנו' היוקרתית . יין טעים ופירותי שמצטרף לאחיו הגדולים, דאנו פסיפלורה ודאנו רימונים. בנוסף , מתהדר היקב בכשרות נוספת "חוג חתם סופר" בני ברק. יקב…
יקבי רמת הגולן חונך, לראשונה בתולדות היקב, את ירדן T², יין אדום מתוק ומחוזק בסגנון פורט.ירדן T² 2008 נוצר משני זני ענבים פורטוגזיים מסורתיים מעמק הדואורו (Douro) – טוריגה נסיונל וטינטה קאו, המפורסמים ביצירת יינות מצוינים, יבשים ומתוקים. היין חוזק על-ידי ברנדי בזמן התסיסה, וכך משמר חלק מהמתיקות הטבעית של הענבים. הפרי, ממנו יוצר ירדן…
וודקה וואן גוך מציגה: קוקטיילים מיוחדים לקראת אוסקר 2012וודקה ואן גוך מציגה המלצות לקוקטיילים מיוחדים לקראת אוסקר 2012 וודקה ואן גוך, מיוצרת במזקקות המלכותיות, הולנד. ייחודה של הוודקה הינו בהקפדה הרבה של תהליכי היצור והרכיבים הטבעיים. הכנת וודקה וואן גוך נעשית בעבודת יד על ידי הזקק מאסטר טים…