כללי

מה שותים בשבועות? החום מתגבר וחג שבועות מתקרב, וזה זמן מצויין לעצור וללגום קצת יין לבן או רוזה צוננים. חברת שקד ממליצה על שני יינות חדשים, מבציר 2020: סנסר לה מנז'לרי כשר של Cherrier Pere et Fils , ו"דרך ארץ"…

יקב היוצר זה סיפור על השראה ויצירתיות, על ניצוץ של גאונות, על צירוף חדש ומרגש של טעמים וניחוחות, של רקיחת זני ענבים ייחודים היוצרים יין שהוא יצירת אומנות. המסע בעקבות יין היוצר החל במוחו ובליבו של אמן היין פיליפ ליכטנשטיין,…

לא משנה אם אתם נפגשים על הספה בבית, בפיקניק, במסיבה או באירוע משפחתי – כולם יודעים שמפגש מהנה באמת מתחיל בבקבוק יין מעולה. בדיוק בשביל זה הוקם יקב תבור : כדי לייצר יין איכותי שיתחבר לכל בילוי. ביקב תבור מאמינים…

"רציתי לייצר יין לבן שמשאיר לרעננות ולפרי של הרי יהודה את מרכז הבמה. השילוב בין רעננות הסוביניון בלאן למורכבות השרדונה יוצרים יין עדין אך רציני, שהוא בן לוויה מושלם לצהריים של שמש ולארוחת דגים מפוארת." – גולן פלם. יקב פלם…

דרום מבית יתיר הוא סיפור ייחודי עם זהות וחותם אישי מיוחדים במינם. גידול ענבי יין בנוף המדברי עוצר הנשימה, בתנאי האקלים הקיצוניים הדרומיים, מגלה אזור מיוחד במינו שאין כמעט למצוא כמותו בעולם. האדמה ייחודית, ברובה חולית, הטמפרטורות גבוהות במשך היום…

יקב הרי גליל משיק לקראת חג השבועות בציר חדש של יראון רוזה, שמשתייך לסדרת הדגל של היקב יראון, הנחשבת לסדרת היינות האיכותיים והאהובים ביותר בישראל כבר שני עשורים. בסדרת יראון 3 יינות: יראון אדום, יראון לבן ויראון רוזה. יקב הרי…

יקב רמת הגולן הוא הראשון שקם ברמת הגולן, הוא נוסד ב 1983 על ידי 8 קיבוצים ומושבים. מיום ההקמה ועד היום, ממשיך היקב להעמיק ולהטביע את חותמו בעולם היין הישראלי. הקמתו שינתה את מפת היין המקומי ותפיסת האיכות בתודעת הצרכן…

כמה מילים על 2 זני הענבים המרכיבים יין זה והסיבה למה מצאתי לנכון להמליץ עליו לכבוד חג השבועות: ענבים אלה הם הענבים המפורסמים ביותר באזור קמפניה. גרקו Greco הזן היותר דומיננטי 60% ביין, הוא זן הענבים הלבנים העתיק ביותר באזור.…

יקב טוליפ , בשנת 2003 החזון של משפחת יצחקי נולד. יקב טוליפ הוקם מתוך אהבה גדולה ליין ואהבה ענקית לאנשים. השילוב בין יינות איכות לצד תרומה לקהילה הפך להיות סמן הדרך. צלע ההר בכפר תקוה, יישוב קטן ופסטורלי לאוכלוסייה עם…

יקב מאיה מייצר יינות איכות בסגנון ישראלי- ים תיכוני. זני הענבים והבלנדים נבחרים בקפידה ובהתאמה אישית לאופי, לאקלים, לאוכל ולאווירה הישראלית-ים תיכונית, כדי שכולנו נוכל ליהנות ממה שבאמת מתאים לנו. יקב מאיה הוא יקב בוטיק עם קונספט חדשני ופורץ דרך.…

יקב ברבדו – משפחה – חקלאות – יין. אהבה ליין זו המורשת של היקב כבר חמישה דורות. יקב ברבדו הוא יקב משפחתי השוכן בלב כרמיו בהם מיישמים חקלאות יין כ 140 שנים. הכרמים והיקב שוכנים על המדרונות המערביים של הרי…

הסדרה האזורית שהושקה בשנת 2002, הינה סדרה ייחודית של יינות משובחים המייצגים את מיטב אזורי הכרמים של ישראל. יינות הסדרה, מופקים מזני ענבים קלאסיים אשר נבצרים בכרמים מצטיינים מאזורי היין השונים. היינות מטופלים במסירות, במקצוענות ובדייקנות על מנת להביא לידי…