כללי

יקב ירושלים Jerusalem Hills winery הוקם באזור הרי יהודה על ידי משקיעים יהודים צרפתיים אוהבי ירושלים וארץ ישראל במטרה לייצר יין בארץ הקודש ולשווקו בחוץ לארץ בדגש ותוך מיתוגו כמוצר מארץ הקודש. מיתוג זה הינו ייחודי ליקב ירושלים. יקב ירושלים…

יקב רזיאל , שייך למשפחת בן זקן בראשותו של אבי המשפחה היינן והמייסד אלי בן זקן שחזר ליצור יין ברמת רזיאל. זהו חלק ממסע משפחתי רב-דורי של למידת האיזור וחיפוש אחרי הרמוניה, איכות וחופש יצירתי. היקב מאפשר עשיה מוקפדת בהיקפים…

יקב מרגלית , הוא יקב משפחתי קטן שהוקם ב- 1989. בשנים הראשונות היקב הוקם בכפר-בילו ליד רחובות, ובשנת 1994 עבר למיקומו השני בפרדס ליד חדרה. מאז 2013 היקב נמצא במושבה בנימינה שבחוף הכרמל. השיווק המסחרי הראשון של היין (קברנה-סוביניון בציר…

שולחן ליל הסדר החגיגי הוא הזדמנות טובה להכיר ולנסות יינות חדשים. חברת שקד ממליצה השנה על טריו סיקרט 2018. יקב טריו הוקם בשנת 2006 מתוך שאיפה לייצר יין ישראלי איכותי מהכרמים הטובים בישראל. ביקב עושים שימוש בציוד מודרני ושיטות ייצור…

יקב טוליפ נולד מתוך אהבה גדולה ליין ואהבה גדולה לאנשים. היקב מייצר יינות איכותיים, ייחודיים ומרגשים, הנמכרים ברחבי ישראל ובמדינות רבות בעולם. משפחת יצחקי בחרה בשנת 2003 להקים את היקב בכפר תקווה – ישוב קהילתי למבוגרים בעלי צרכים מיוחדים, על…

יקב הר אודם , הוקם על ידי משפחת אלפסי ב- 2003 במושב אודם בגובה 1060 מטרים מעל פני הים, מתוך חלום משותף של עידית ומיכאל אלפסי לעשייה משפחתיתואהבה צרופה ליין. היקב הוקם בבית המשפחה במושב אודם והנו היקב הצפוני והגבוה…

יהודית אופיר מייצרת יין בבית הספר ליין ויקב שורק. היא מתגוררת בקיבוץ נחשון ומכאן גיאוגרפית, זה הכי נוח לה לחבר את אהבתה ליין ועשיית היין תחת קורת הגג של בית הספר ליין ויקב שורק. "אֶמָאוּס" הנו יישוב קדום על הדרך…

יקב טרה נובה , ממוקם במושב כנף, על גבעה המשקיפה לכנרת, לצפת ולחרמון וחולשת על הדרך המחברת את שני בתי הכנסת העתיקים – "דיר עזיז" ממזרח ו"מזרעת כנף" ממערב. בסמוך למתחם טרה נובה נמצא 'מעיין כנף' פינת הקסם בלב הטבע.…

חוויה עשירה בניחוחות, טעמים ואירוח חם ולבבי, נפלו בחיכי ביום שישי האחרון, עת התארחתי אצל קובי קקון ידידי הבעלים והיינן של יקב גסקון יקב בוטיק, קטן אישי, ביתי ומאוד אינטימי, ששוכן בפרדסיה. חג הפסח או-טו-טו מגיע וזה זמן נהדר לפגוש…

"חג פּוּרִים הוא אחד מחגי ישראל, הנחוג בי"ד באדר ("פורים דפרזים") ברוב המקומות, או בט"ו באדר ("פורים דמוקפים" או "שושן פורים") בערים מוקפות חומה. יחול השנה בתאריך 16.3.2022. החג נקבע כיום הודאה לאלוהים, מכיוון שעל פי המסורת היהודית בחג זה…

"ספיישל רזרב" הינו יין הדגל האדום של יקב רקנאטי . יין אשר מבטא את המיטב שבכל שנת בציר, ומגלם בתוכו את חלקות הכרם המובחרות ביותר של היקב, מהם יוצרים הייננים את היין האיכותי ביותר בכל שנה ושנה. יקב רקנאטי ספיישל…

"תהליך יצירת יין הוא כמו ציור עדין על בד המשלב גוונים רבים של צבע" מסביר אראל ברקאי, מנכ"ל יקב היוצר . "אנו מציגים לקראת החגים 2 יינות חדשים מזנים שונים, שגדלו בכרמים ארץ ישראליים, נבצרו באישוני לילה או עם טל…