כללי

2,276 כתבות במדור

יקב שאטו גולן ממליץ על 2 יינות לכבוד הפסח – גשם ורוד 2018, ו – מרלו 2016

יקב שאטו גולן , החל את דרכו בשנת 1996 עת נטעה משפחת ריבק ממושב אליעד 131 דונם של ענבי קברנה סוביניון ומרלו בשטחים החקלאיים של המושב בדרום רמת הגולן. לאחר כשלוש שנים, בשנת 1999, הקימה המשפחה יקב קטן בחצר המשק…

כללי
חוגגים פסח עם יקב דלתון עם DALTON ESTATE Petite Sirah 2017, ו- DALTON ESTATE Cabernet Sauvignon 2017

יקב דלתון נוסד בשנת 1995 על-ידי מתי הרוני ובנו אלכס הרוני בלב הגליל, סמוך למושב כרם בן זמרה היפהפה. זוהי פנינה בצפון הארץ, השואבת את גישת המצוינות מהאנשים וממנחות הטבע הסובבים אותה. האב והבן זיהו את הפוטנציאל הטמון בגליל העליון,…

כללי
היינות המומלצים של יקב אפק לכבוד חג הפסח

עם המון צניעות שאוחזת בחוזקה במקצועיות, רוחב לב, ענווה, והכנסת אורחים מדהימה, עושה אהרון ג'לח ולצידו רעייתו המקסימה חלי, יינות נהדרים, זוכי תעודות גביע ומדליה שתופסים כל פינה טובה על קיר מרכז המבקרים של היקב. יקב אפק , הוקם על…

כללי
יקב בנימינה והיינות המומלצים לחג הפסח קברנה סוביניון 2016, יוגב סוביניון בלאן – שרדונה 2017, רזרב מרסלן 2016, המושבה שרדונה 2018

יקב בנימינה הוקם בשנת 1952 ומקיים מאז מסורת ארוכת שנים של איכות, חדשנות ומגוון . ביקב מיושמות טכנולוגיות עשיית יין מתקדמות לצד תהליכי ייצור מסורתיים-קלאסיים ו השקעות רבות בכרמים ובזני הענבים, המוצגים ב קשת רחבה של יינות איכות המתאימים לכל…

כללי
יקב רוגלית עם 2 יינות מומלצים לפסח – בלאן דה נואר 208, דנה 2016

לשרון כהן הייננית של יקב רוגלית יש יתרונות שאין להרבה ייננים אחרים. על הכרמים מופקד ישי בעלה, ועל עבודת היינן מופקדת היא תוך שהיא מתמקצעת ברמה היום-יומית בעבודתה כחלק מהצוות של בית הספר ליין ויקב שורק. את ניסיונה, ידענותה ומקצועיותה,…

כללי
יקב כישור עם יינות מומלצים לכבוד הפסח – כישור לבן 2018, מצודת תפן 2016, משגב GSM 2016

מזה תקופה די ארוכה לא כתבתי על היינות של יקב כישור. אני שב ושמח לטעום ולכתוב על יינות היקב ולו על שום הסיבה הכל כך ברורה שהיינות שלו פשוט מהנים וטעימים. יקב כישור שוכן על רכס ההר העולה מחופי הגליל…

כללי
יקב טוליפ ויקב מאיה עם היינות המומלצים לחג הפסח: וויט פרנק 2018, מארה רד 2017, ו- אספרו 2016

יקב טוליפ הוא שילוב מופלא בין אהבת האדם והתשוקה לעשיית יין. היקב הוקם ב-2003 על ידי רועי יצחקי בכפר תקוה כעסק חברתי המעסיק את חברי הכפר, מבוגרים בעלי צרכים מיוחדים, המשתלבים ביקב כאחד האדם. במרוצת השנים קטף יקב טוליפ מדליות…

כללי
יקב נטע והיינות המומלצים שלו לכבוד חג הפסח נטע לבן 2017 ונטע אדום 2016

יקב נטע הנו יקב ובית לדור ההמשך של כורמי וחקלאי כרמי יוסף, אשר הוקם ב 2018 כדי להגשים חלום ישראלי חדש של ייננות חופשית ומשוחררת בנוף היצירה המקומית. יקב נטע הוקם ב2018 בישוב קדרון באזור השפלה, על- ידי משפחת אלוני,…

כללי
יקב כרמי יוסף ברבדו – משפחה – חקלאות – יין – עם 3 יינות מומלצים לכבוד הפסח – שרדונה 2018, שיראז 2016, קברנה סוביניון 2016

אהבה ליין זו המורשת של היקב כבר חמישה דורות. יקב ברבדו הוא יקב משפחתי השוכן בלב כרמיו בהם מיישמים חקלאות יין כ 140 שנים. הכרמים והיקב שוכנים על המדרונות המערביים של הרי יהודה המאופיינים בזרימת אויר ייחודי, מצד אחד הלחות…

כללי
פסח משפחתי ביקב הפרימיום 1848 לרגל חג החרות, והם ממליצים לכם לחגוג עם יין Family Events קברנה סוביניון שיראז 2014, המתאים במיוחד לשולחן החג.

חג הפסח הוא אחד משלושת הרגלים, בהם כל המשפחה נאספת סביב שולחן חג אחד ומציינת את המסורת היהודית. יינני יקב הפרמיום 1848 , שקדו רבות על הבלנד המיוחד שיתאים באופן מושלם לשולחן חג הפסח. Family Events קברנה שיראז (2014), יין…

כללי
Herzog Lineage Cabernet Sauvignon כשר – הרצוג ליניאג' קברנה סוביניון 2016 לכבוד הפסח

ההיסטוריה של מסורת יינות יקב הרצוג היא סיפור שנכתב על פני שמונה דורות. מתחיל בתחילת המאה ה – 19 בעיר Vrbove בסלובקיה. שם יצרו בני משפחת הרצוג יינות משובחים לחצר המלוכה במשך למעלה מ -150 שנה, כשהמסורת עוברת 6 דורות.…

כללי
יקב טורא ממליץ לכבוד חג הפסח על הרטלנד 2017 יין בלנד אדום מסדרת MOUNTAIN VISTA

ורד וארז בן סעדון הקימו את יקב טורא כיקב-אחוזה משפחתי ( Estate Winery ). כדי לזכות בהגדרה "יקב אחוזה", היקב צריך להיות הבעלים של הכרם, ועל היין להיות מיוצר אך ורק בשטח היקב משלב התסיסה, היישון והביקבוק. הכרמים לא חייבים…

כללי