כללי
2,276 כתבות במדור
יקב שילה ממליץ על FIDDLER 2016 בלנד אדום לכבוד הפסחמזה כמה שנים אני מלווה די צמוד את היינות של היינן עמיחי לוריא מ יקב שילה . אני רואה אותו מאושר ובוטח ביינות היקב בזכיות בפרסים נחשבים ואני עוקב אחריו בפייסבוק איך הוא מדלג מאירוע לאירוע מהשקה להשקה מחנות יין…
יקבי ירושלים משיקים לקראת הפסח שני יינות חדשים – יין פטיט סירה/פטי ורדו 2017 מסדרת גרשטיין Special Edition – Flowers Bringing the Spring ו – רזרב גוורצטרמינר, שרדונה וסוביניון בלאן 2017יקבי ירושלים הינו היקב היחיד הפועל בירושלים, בהובלת היינן בעל השם הבינלאומי סם סורוקה, הפך לאחד היקבים הגדולים בארץ, המייצר יינות איכות תמורת מחיר הוגן לצרכן. מרכז הטעימות החדש של יקב ירושלים נפתח בטח נת הרוח מונטיפיורי, בשכונת משכנות שאננים…
יקב רמת הגולן מציג לחג הפסח הקרב ובא את קולקציית היינות לשולחן החגיקב רמת הגולן מציג לחג הפסח הקרב ובא את קולקציית היינות לשולחן החג. כל יין ברמת מחיר שונה כך שכל אחד יוכל ליהנות מיין ישראלי איכותי בחג הפסח. וההמלצה היא: לכוס ראשונה, ירדן גוורצטרמינר 2018, ולכוס שנייה הר חרמון רוזה…
יקב הרי גליל ממליץ על בלאן דה נואר – לבן מאדום 2018 לחג הפסחבגליל העליון, סמוך לקיבוץ יראון גילו אנשי יקב הרי גליל את יופיו של מפגש משוחרר עם הטבע. חווית המפגש הזו הולידה יקב חופשי ויצירתי בגישה ובעשייה שלו. אנשי יקב הרי גליל , פועלים עם הטבע ויוצרים יחסים ברי קיימא עם…
Cotes Du Rhone -Vignobles David – FREDRIC DANIEL RED כשר לכבוד הפסח ביבוא של אקרמןיקב Vignobles David וינובל דויד של החברה המשפחתית , שהוקמה בשנת 1991 עם אוריינטציה ברורה לתעשיית הין והשמן זית. החברה בבעלות פרטית של משפחת דויד הצרפתית. לחברה 540 דונמים של גפנים ועצי זית הגדלים בצורה אורגנית בלבד. כאשר מאמצים רבים…
יקב מִדְבָּר ממליץ על יינות לכבוד הפסח – רוזה 2018, סוביניון בלאן 2018, פינו נואר 2017,יקב מדבר , מציג את מאפייני בית הגידול המדברי – יובש מוחלט מחד ומשטר השקייה מוקפד מאידך, ההבדלים החדים בטמפרטורת יום/לילה, קרינת השמש והחזר הקרינה מהקרקע, המינראליות האזורית באדמה ובסלע, ומשטר ריסוסים דליל ביותר שומרים על רעננותו ומורכבותו הטבעית של…
יקב בר מאור ממליץ על 3 יינות לכבוד הפסח – רוזה 2018, סוביניון בלאן 2018, תמוז 2016יקב בר מאור מתמחה בייצור יינות מאזור בקעת הנדיב אזור היין הוותיק בישראל באפיקי נחל תנינים, אלונה, נילי, עדה וסנונית, תוך שימוש בשיטות גידול מסורתיות בכרמים שאינם מושקים והתערבות מינימלית בתהליך עשיית היין ביקב. יקב בר-מאור הוקם ע"י רמי בר-מאור…
יקב סומק ממליץ לכבוד הפסח על 6 יינות: קריניאן 2014, כרם 13 מבציר 2013, בקעת הנדיב 2012, שרדונה 2016, רוזה 2018, סירה 2014,יקב סומק הוקם בשנת 2002 ע"י ברק והילה דהאן, במטרה לייצר יין ברמה הגבוהה ביותר מכרמי המשפחה. ברק, דור חמישי לכורמים בזכרון יעקב, גדל כששורשיו נטועים עמוק במסורת המשפחתית והאהבה ליין טבועה בו מאז ומעולם. היכרותו האינטימית עם כל חלקה…
יקב ויתקין ממליץ לכבוד הפסח על 2 יינות – מסע ישראלי לבן 2018, וקריניאן גפנים בוגרות 2015 הקריניאן ה-14 של היקב!יקב ויתקין , הנחשב לאחד המרתקים בתעשיית היין הישראלית בזכות התמחותו בייצור יין ישראלי ומקורי מזנים שטרם מימשו את פוטנציאל עצמם. ב יקב ויתקין תוכלו למצוא: קריניאן, וויונייה, פינו נואר, גוורצטרמינר, קברנה פרנק, יוהנסברג ריזלינג, פטיט סירה ועוד הפתעות, המגיעות…
יקב בן חיים ממליץ לכבוד הפסח על קברנה סוביניון מהסדרה המסורתית "Tradition" מבציר 2016יקב בן-חיים הנו יקב בוטיק משפחתי הממשיך מסורת גידול יין שהחלה ע"י אבות המשפחה לפני שישה דורות, מאז 1932. מייסדי היקב: רות ואלי בן-חיים. ב יקב בן חיים , מגדלים יינות איכות. לאחר סיום לימודיו האקדמאיים, בשיווק ומנהל עסקים באונ'…
יקב מרגלית ממליץ על פרדיגמה GSM 2016 לחג הפסחמאז הבציר הראשון, חלק ניכר מהיין של כל בציר חדש, נמכר ב יקב מרגלית , בשלשה סופי שבוע של טעימות ללקוחות היקב שנערך בחדשי האביב מרץ/אפריל לפני פסח. יתרת היין משווקת לחנויות ולמסעדות בישראל, וחלק קטן נמכר לייצוא. נקודת המוצא…
יקב שורק ממליץ על 2 יינות – סוביניון בלאן 2018 והשני רוזה 2018 לכבוד הפסחעל בית הספר ליין ו יקב שורק של המנטור והיינן ניר שחם, נכתבו כבר אלפי מילים וכולן טובות. יש לו בבית הספר וביקב את הזכות והיכולת שאין לרבים מהיקבים כולל הטובים שבטובים והיא הלמידה העצמית היום יומית גם על עצמך…