מותגי בירה ואלכוהול

בשנים האחרונות עלתה הפופולאריות של משקה הערק שהיה מזוהה בדרך כלל עם האוכלוסייה המבוגרת. היום, יותר ויותר צעירים שותים ואף נהנים מטעמו העשיר.

"ערק מצדה", מזקקת בוטיק בכפר מעיליא שבגליל המערבי בבעלות האחים ג'ריס וודיע חדיד הוקמה לפני כשנתיים כדי לייצר ולזקק ערק משובח, איכותי ואותנטי, כזה שייצרו הלבנונים. הרעיון הגיע מחבר לבנוני, צדלנ"יק לשעבר (היום מנהל המפעל), בעל מומחיות בייצור ערק מדורי דורות במולדתו שהתאכזב מהערק הישראלי שאיננו מיוצר כאן והיה חסר טעם.

לראשונה בעקבות רפורמת האלכוהול והבלבול שנוצר בקרב הצרכנים, יוצאת  חברת מ. אקרמן יבואנית המשקאות החריפים המובילה בישראל, בקמפיין ארצי במסגרתו מכריזה על המחיר המומלץ לצרכן של בקבוק "פינלנדיה" – הוודקה הנמכרת ביותר בישראל. חברת מ. אקרמן, יבואנית המשקאות החריפים המובילה בישראל, יוצאת היום בקמפיין פרסומי בו מצוין המחיר המומלץ לצרכן של בקבוק "פינלנדיה" 700 מ"ל, אשר יעמוד על 90 שקלים בלבד. בעקבות הרפורמה, נוצר בלבול רב בקרב הצרכנים ואין גוף העוקב או מפקח על המחיר הסופי של המשקאות החריפים. בעלי החנויות מנצלים את הרווח שנוצר ולעיתים מעלים את המחירים אף ב30% !

משלוח בקבוקי הבירה כולל את סדרת בירות הבוטיק 'בזלת', וכבר השבוע ייהנו תושבי צרפת והמטיילים ברחבי אירופה, מטעמי בירות הבוטיק הישראליות המשובחים.

טלי לוין, מנכ"לית מבשלת הגולן: "לאחרונה הצלחנו במבשלת הגולן להאריך את אורך חיי המדף של סדרת 'בזלת' לכ-9 חודשים, ובכך מתאפשרת למבשלה לראשונה האפשרות לייצא את סדרת הבזלת האיכותית שלה ולהעניק גם לתושבי אירופה את האפשרות ליהנות ממנה. אנו צופים במהלך השנה כניסה גם לשווקים נוספים ברחבי אירופה וכן ארה"ב והמזרח הרחוק, אשר הראו התעניינות והערכה רבה לבירות מסדרת בזלת"

חברת "ישרקו", מקבוצת "טיב טעם", קיבלה את הזיכיון הבלעדי  לייבוא ושיווק בישראל של הוודקה  RIGA BLACK VODKA (ריגה בלאק וודקה), הנחשבת לוודקה אולטרה פרימיום וידועה כוודקה הלאומית של לטביה. (תוצרת חב' LATVIJAS BALZAMS מקבוצת   S.P.I שנוסדה בשנת 1752 ).

בעמק פסטורלי, באזור דרום מסופוטמיה (מיוונית, הֶלחֵם של המילים: מסוס μέσος – "בין"; פוטמיה ποτάμια – "נהרות" ‏- הנו האזור המשתרע בין הנהרות הגדולים הפרת והחידקל), משפחה שומרית, שכל עיסוקה היה ייצור אלכוהול, ייצרה לראשונה את הערק בחביות. תוך כדי יישון הערק, הריח ה"משכר" שנישא אל האוויר הדליל שמעל לעמק, משך אליו את מלאכי השמיים שלא יכלו לעמוד בפיתוי. המלאכים ירדו והתיישבו על חביות הערק והפכו לחלק בלתי נפרד מתהליך הזיקוק – מגע שיצר את משקה המלאכים ומכאן שמו – ערק מלאכי.

"כספי משקאות חריפים",  חברה ליבוא משקאות מרחבי העולם, נוסדה בשנת 1909 על ידי יעקב כספי ועסקה בספנות, מסחר כללי וביטוח. כספי היא יבואנית ומייצגת של יצרני משקאות חריפים מן השורה הראשונה בעולם, ביניהם יגרמייסטר, טקילה קוארבו, קוניאק קאמוס, ליקר דבש ברניג'ר, ליקר תפוחים באד אפל, וודקה סוודקה, סדרת הליקרים מבית לוקסרדו האיטלקי, משפחת פידג' בטעמים, וויסקי מולט סקוטי בלאקפייס ועוד רבים וידועים. החברה מפיצה את מותגי היבוא שלה לכל הסיטונאים, רשתות השיווק העצמאיות, חנויות הדיוטי פרי, חנויות יין ומשקאות חריפים, מועדוני לילה, בארים ופאבים בכל הארץ.  כיום, נשלטת החברה ע"י מר אילן כספי, הדור השלישי למשפחה ומנוהלת ע"י מנכ"ל החברה מר אורן דנה. לכבוד החגים שבפתח – כספי משקאות חריפים – בחגיגה של מוצרים ברוח החג ובטעמים נהדרים של תפוחים, דבש ורימונים.

הדרמבוי (Drambuie) הוא ליקר מתקתק וחזק בטעמים, בעל ניחוח דבש חזק ומראה של וויסקי לכל דבר. הוא עשוי מדבש, ויסקי סקוטי ותערובת תבלינים ועשבי תיבול. מיוצר באיי סקיי בסקוטלנד. צבעו של הדרמבוי הוא ענברי (חום- זהוב) ורמת האלכוהול שלו עומדת על 40%. את הדרמבוי נהוג לשתות נקי או עם קרח בכוס אולדפאשן, או בקוקטיילים. הידוע בהם הינו ה"מסמר החלוד" (Rusty Nail).

Vodka Van Gogh Blue היא מותג הדגל האיכותי  ביותר של  וודקה ואן גוך.  היא  חלקה , טעימה ויורדת לה באלגנטיות במורד הגרון. רגע לפני שאתם פותחים את הבקבוק, נספר לכם שמה שהופך אותה למשובחת זו לא רק החיטה המגיעה משלושה אזורי גידול ברחבי אירופה (הזן המתוק מצרפת, זו שצומחת ליד קרחון נמס מגרמניה וטעמי המליחות והיובש מחופי הולנד) אלא בעיקר "תהליך הזיקוק המשולש" שהוודקה עוברת בקפידה. תהליך ייחודי ועדין שמעניק לה את טעם נקי וחלק המלווה בניחוח עשיר של עשבים ירוקים טריים.