חדשות ועדכונים

מגזין Wine Enthusiast היוקרתי יצא בהכרזה כי בגיליון דצמבר 2017, המסכם את השנה החולפת, 3 יינות של יקב רמת הגולן הצליחו להיכנס לגיליון הנחשק ביותר, בזכות קבלת ציונים מרשימים במיוחד:

יקב טוליפ והיינן דוד בר אילן חוגגים את סיום הבציר ביום שישי ה-3.11 במרכז המבקרים של היקב ומזמינים את הקהל הרחב להגיע ולהרים לחיים לכבוד בציר 2017. במסגרת אירוע סיום הבציר ניתן יהיה לטעום את היינות הצעירים של הבציר הנוכחי היישר ממכלי נירוסטה, לחוות את הניחוחות והטעימים של היין בתחילת דרכו ולהשוות לאחיו הבוגרים מבצירים קודמים של יקב טוליפ אשר יימזגו בטעימות לכוסות.

אראל ברקאי, מנכ"ל יקב "היוצר" ואלי דריקס, משנה למנכ"ל בקבוצת מכבי פוקס תל אביב אישרו את דבר שיתוף הפעולה בין יקב "היוצר" לבין מכבי. שיתוף הפעולה החל בהרמת כוסית בסמוך לתחילת משחק היורוליג הביתי הראשון שהתקיים ביום חמישי האחרון בהיכל מנורה מבטחים בתל אביב, מול קבוצת באסקוניה מספרד. הסכם שיתוף הפעולה כולל בין היתר הגשת יינות מסדרת "וירטוזו" מבית יקב "היוצר" שיחולקו לטעימה במתחם ה- VIP ובתאי הצפייה של ההיכל. היקף החסות – 250,000 ₪ לשנה.

אקרמן משקאות, מייבאת לישראל יינות של Beringer Vineyards מקליפורנייה ארצות הברית. טעמתי עבורכם, יין קברנה סוביניון. Beringer Main & Vine Cabernet Sauvignon שלדברי היקב הנו יין עשיר בטעמי פירות כהים, בשלים וריבתיים. במשך 139 שימש יקב Beringer שבעמק נאפה, קליפורנייה, כמרכז תרבות היין האזורית וכמוביל בעולם. 

יקב דלתון זוכה בפעם נוספת בהערכה עולמית מעורכי מגזין היין המוביל Wine Enthusiast. עורכי המגזין המוערך, אשר טעמו לאחרונה את היינות, העניקו ציונים גבוהים מאד ליינותיו ואלו התפרסמו במגזין אוקטובר. בין היינות שזכו לציונים מכובדים ביותר היו הדלתון עלמה סקרלט 2013, שזכה לציון המרשים של 92 ובבחירת העורך (Editor's Choice); דלתון עלמה קרימזון 2013, שזכה בציון גבוה מאד של 91; ודלתון מרלו 2014 מסדרת אסטייט שזכה בציון 90. המדובר בציונים מצוינים (Excellent). בנוסף לציונים הגבוהים שקבלו יינות היקב, זכה הדלתון כנען אדום 2016 בתואר "Best Buy", כלומר יין באיכות גבוהה במחיר נגיש ביותר, יין עם תמורה גבוהה מאד ביחס למחירו, וזאת במקביל לזכייתו בציון 88 שמשקף את היותו "טוב מאד" (Very Good).

במסגרת מסיבת עיתונאים וטעימת וויסקי של המותג TOMATIN פרשו עדי כהן מנכ"ל רשת טיב טעם-ישרקו-הסקוטית ועידן עוז מנהל חטיבת היין והאלכוהול בישרקו, את הכוונה להיכנס חזק לתחום הביו-אורגני לא מעט בזכות העובדה שהרשת היא הבעלים גם של "עדן טבע מרקט" שלה ציבור רחב של אוהדי וצרכני התחום. כחלק מהקונספט והתכנית העסקית, "הסקוטית"- חטיבת היין והאלכוהול מבית "ישרקו", משיקה לראשונה – יין ביו אורגני – מרקס דה קסרס מספרד מאזור ריוחה – Marqu'es De C'aceres – Rioja יקב מרקס דה קסרס בבעלות, משפחת פורנר בעלת מסורת של דורות בייצור יין. בעקבות גירושה מספרד, בתקופת פרנקו ומלחמת האזרחים, עברה המשפחה לבורדו בצרפת. שם רכשה את שאטו קאמנסאק באזור הוט-מדוק (גראן קרו קלאסה), אשר תחת ניהולה של המשפחה הגיע לרמתו הגבוהה. בסוף שנות ה- 60 חזר אנריקה פורנר לספרד, והקים בריוחה אלטה את היקב המודרני הראשון באזור המפורסם, תוך שילוב המסורת וניסיון הדורות המשפחתיים עם שיטות הגידול והייצור הנהוגות בבורדו. כמו כן, יזם פורנר, הקמת מוסד ממלכתי-אזורי לפיקוח על ייצור היין ואיכותו בריוחה.

עיריית תל אביב, המחלקה למופעים ו’איש הענבים’ בשיתוף אלי לוי הפקות, יקיימו בחול המועד סוכות את ‘חג היין’ – פסטיבל סוף הבציר במתחם התחנה תל-אביב. הפסטיבל, שנערך זו השנה הרביעית, יתקיים בימים שני ושלישי, 9-10 באוקטובר, החל מהשעה 18:00. ישתתפו יותר מ-25 יקבים לצד יבואנים, שיטעימו את היינות החדשים שלהם לצד יינות מהארץ ומהעולם. בין המשתתפים: יקב מאיה, יקב ברקן, יקב סגל, יקב טפרברג, יקב כרמל, והיבואנים: חברת אקרמן ו-צור סוכנויות.

טרנד חדרי הבריחה יוצא אל החוץ והטבע במציאות העולה על כל דמיון, ומגיע גם ליקב הרי גליל! יקב הרי גליל נרגש להזמין את קהל המשפחות לחויה מיוחדת בה ינסו לפצח את נוסחת ייצור היין הסודית: דמות וירטואלית של מבקר יין מפורסם יקבל את פניהם של המשפחות ויפתח להם שער בין מימדי, דרכו הם יעברו למסע בנבכי הזמן. במסע המשפחות יפגשו את הבוצרים ואת היינן של ממלכת היין שבידהם נמצאים רמזים לפיצוח הנוסחה הסודית. למשפחות יהיו כ- 60 דקות כדי לאתר את כל הרמזים שיביאו לפיצוחה של נוסחת היין העתיקה.

במסגרת האירוע החגיגי ניתן יהיה ליהנות בגינת היקב הקסומה, מול הרי גולן, מהדרכה ומטעימת יינות בבר יין אותו יקימו לכבוד החגיגה (בתשלום), מפלטת גבינות גלילית (בתשלום) וכן מישיבה בסוכה. בנוסף, המעוניינים יוכלו לחוות סיורים ביקב בליווי מדריך מקצועי.