ביום שישי, 4.4.2014, בין השעות 09:30 ועד 14:30 תיערך השקה מיוחדת וחגיגית לפתיחת האביב. המבקרים יוכלו לטעום ממבחר יינות היקב, ביניהם טעימות יין אביביות של יינות: פינו גרי , סובניון בלאן רזרב, "רוזה 2013", "זינפנדל 2012" ויינות נוספים וחדשים.
האירוע ייערך לצד מנות שיכין השף נתי אבידור, מהשפים המובילים בקולינריה בצפון הארץ הידוע גם בסדנאות בישול נפלאות שגם הן יוצגו לראשונה כחלק מהפעילות של מרכז המבקרים ביקב, בתקופת האביב. באירוע נשיק גם את הזינפנדל לצד מנת סינטה של השף אבידור ופטיט סירה עם מנת פרשוטו בטעם גלילי , האירוע ילווה במוסיקה.
יקיף טעימות יין של כל הרפרטואר ויאפשר רכישת מבחר יינות במחירים נוחים.
מהסיור ביקב "דלתון", ניתן להמשיך לטיול מגוון באטרקציות באזור: יער ביריה ומבצר ביריה, מוזיאון בית המאירי בצפת, רובע האמנים של צפת, מוזיאון לאומנות הדפוס, מחלבות בעיר העתיקה, צוק מנרה ועוד.
יקב "דלתון" נוסד ב-1995, כיקב בבעלות משפחתית מראשוני היקבים אשר קמו באזור מרום הגליל הידוע בנופו הציורי ובאדמתו הפורייה. טרואר ובית הגידול המקומי מספק את המיקום הטוב ביותר בישראל לגידול גפנים. יקב דלתון הנו יקב מודרני, המייצר ב-85,000 ארגזי יין בשנה, עם מגוון יינות כגון: קברנה, מרלו, שיראז, שרדונה, ויונייה וסוביניון בלאן. סדרות היקב הן- סדרת כנען, סדרת דלתון D, סדרת עלמה וסדרת הרזרב. כמו כן, היקב מייצר גם יינות עונתיים ויינות מיוחדים: מירון סינגל ויניארד, פטיט סירה, זינפנדל, מוסקאטו בלנדים ועוד.
ליצירת קשר עם מרכז המבקרים ביקב דלתון: 04-6987683 שלוחה 3