יניב הוא זמר אופרה ששר ומופיע כבר יותר מעשור על בימות אופרות בכל רחבי העולם וקולו הייחודי, שובר כוסות יין. המלאך הזה ממיס לבבות. והמלאך הזה מופיע ביום שלישי ב 17.04 במרתף יקב כרמל עם שירים ישראלים בניחוח קלאסי.
http://www.youtube.com/watch?v=Iq509edSi5A
כל מה שנותר זה לעודד ולתמוך במיזם המדהים של יקבי כרמל שממשיכים לתת במה (תרתי משמע) לאומנים איכותיים, ולסגנונות מוסיקה שונים- קלאסי ופיוטים, מקהלות ויחידים.
בתחילת כל הופעה מגישים יין מבעבע –בקונצרט של יניב יהיה יין ברוט מסדרת פרייבט קולקשיין- תסיסה בשיטת שרמט. בסוף הקונצרט תמשך החגיגה עם טעימה מיינות האדומים של הסדרה האזורית בלווי גבינות.
ההופעה 17.04 קבלת פנים : 19:00 תחילת ההופעה: 20:00
לקבלת פרטים: רותי בן ישראל: 0546458877
וקצת על חלק היין שיוגש:
קברנה סוביניון הסדרה האזורית גליל עליון 2007
דבר היקב: היין הופק מענבי קברנה סוביניון מאזור הגליל העליון. התבגר בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 12 חודשים.
היין מתאפיין בגוון ארגמני עמוק וארומות של אוכמניות, קסיס ואיקליפטוס, גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.