יקב עמק יזרעאל מתמחה ביצירה של יינות מזני ענבים אוהבי שמש.בכרמי היקב האיכותיים גדלים ענבים מזנים ים תיכוניים מקומיים היוצרים יחד יינות המתאימים במיוחד לאקלים האזורי . יינות היקב מתאפיינים בעוצמות של טעמים וריחות חדים ברורים ומקומיים לצד רעננות מתמשכת והם מחמיאים במיוחד לאוכל הישראלי שכולנו אוהבים. יקב עמק יזרעאל הפך בשנים האחרונות לאחד מיקבי הבוטיק הישראליים המצליחים בעולם וזוכה למחמאות גורפות ולציונים גבוהים ממיטב מבקרי היין בעולם. הוא מביא את סגנון היין הישראלי האיכותי להכרה עולמית . יינות היקב נמזגים במסעדות המובילות בתי מלון וחנויות ברחבי ישראל ארה"ב ואירופה והכל על טהרת הייננות הארצישראלי. יקב עמק יזרעאל ממליץ על "יזרעאלה" רוזה 2020, ו- "נהלל" 2020, לכבור ראש השנה וחגי תשרי תשפ"ב.
יקב עמק יזרעאל "יזרעאלה" רוזה חצי יבש 2020
רשמי טעימה שלי: אפתח ואומר שזה לדעתי, אחד מבקבוקי היין הישראלי היותר יפים, מזמינים, קורצים, ותואמים את תכולתם, שמסתובבים כאן בשנים האחרונות. אף, קורץ ומזמין, של פירות ופריחה בקיץ. החך, פריך ונקי עם חומציות לימון טובה, טוהר יפה של פרי וטעמים מתקתקים, נוגעים ב"חנפנות" נעימה, של תות, פטל ודובדבן אדום, עם רמזים פרחוניים עדינים של ורד ופריחה. יין קיץ מושלם, יין של זוגות אוהבים, עם גימור ארוך ורענן, קל לשתייה, טעים וטרי מאוד. תמורה נהדרת למחיר.
סוג היין: סמוק חצי יבש
הרכב זני: ענבי קריניאן וסירה שנבצרו ביד ותססו בתסיסה איטית וקרה ליצירת יין מרענן ומפנק במיוחד.
תיאור היין על פי היקב: היין עשיר בארומות פרחוניות ובטעמי פרי נפלאים ביחד עם חמיצות מרעננת ומתיקות עדינה לחווית קיץ ישראלי מושלמת.
אלכוהול: 12%
ידידותי לטבעונים – VEGAN FRIENDLY
כשרות: בהשגחת הרבנות האזורית עמק יזרעאל. כשר למהדרין לפסח ולכל ימות השנה. ללא חשש טבל ערלה ושביעית. לא מבושל. K P
טמפרטורת הגשה צוננת ומומלצת: 6° – 4°C
מחיר מומלץ לצרכן: 65.00 ₪.
יקב עמק יזרעאל "נהלל" 2020
רשמי טעימה שלי: צבע, סגול כהה עם ליבה אדומה עמוקה ושוליים בוהקים. באף, ניחוחות דומדמניות שחורות, עם רמזים לאלון מתובל, ליקוריץ, דובדבן כהה, שזיפים אדומים ולבנדר. בחך, ליבת פרי כהה צפופה, עם טעמי שוקולד מריר ועץ אלון מתובל, עם טאנינים בשלים מגוררים דק, איזון רציני אך עדין.
תיאור היקב את היין: יין ישראלי אדום, עשיר, בעל טעמים עמוקים, ארומות ייחודיות וסיומת ארוכה חלקה ומענגת.
הרכב זני: שיראז וקריניאן
אלכוהול: 14.8%
התאמה לאוכל: מתאים במיוחד לתבשילי בקר ורוסטביף.
כשרות: בהשגחת הרבנות האזורית עמק יזרעאל. כשר למהדרין לפסח ולכל ימות השנה. ללא חשש טבל ערלה ושביעית. לא מבושל. K P
טמפרטורת הגשה צוננת ומומלצת: 18° – 16°C
מחיר מומלץ לצרכן: 80.00 ₪.
יקב עמק יזרעאל
קיבוץ חנתון (מחלף המוביל)
טלפון – 04-8708701
נייד – 054-3211345
[email protected]
שעות פעילות (יש לתאם ביקורים מראש)
ימים א'-ה' 9:00-15:00
יום שישי 10:00-16:00
יום שבת סגור