יקב רמת הגולן משיק בימים אלה יין לבן יבש מענבי סוביניון בלאן מסדרת גולן. יין זה מצטרף ליינות האדומים בסדרה – הקברנה סוביניון והמרלו. בשנה האחרונה, עלתה הצריכה הביתית של יינות בעקבות משבר הקורונה, בעיקר של יינות במחירים נגישים לצריכה יומיומית, ובהתאם גם הביקוש ליינות הלבנים שהם אולטימטיביים לשתייה יומיומיות הודות לקלילות ולרעננות המאפיינת אותם.
סדרת גולן זכתה בעיטורים ובזכיות בקטגוריית היינות שמעניקים את התמורה הטובה ביותר למחיר, זאת הודות לאיכות הגבוהה של חומרי הגלם, תוך שימוש מיטבי באקלים והאדמה הייחודית לאזור הגולן, ועל ידי הנגשת היינות לקהל הרחב על ידי תמחור נוח והוגן. יקב רמת הגולן מרחיב את סדרת גולן ומשיק את גולן סוביניון בלאן 2020.
יקב רמת הגולן "גולן" סוביניון בלאן 2020.
רשמי טעימה שלי: יין מרענן וטעים להפליא. באף, ניחוחות פרי ריחניים עם רמיזה קלילה על הצד הטרופי עשבוני, של פסיפלורה וגויאבה משולבים בתווי ליים, דשא קצוץ ואפרסק לבן. החך, בעל גוף קליל ורענן, עם חמיצות פריכה, המאזנת את הטעמים בעלי הניואנסים הטרופיים והפרי הדרים.
תיאור היקב את היין: גולן סוביניון בלאן הופק מענבי סוביניון בלאן שגדלו ברמת הגולן. האקלים הקר האדמה הוולקנית סלעית והגובה הרב, הנם תנאים אידיאלים לגילוי זן קלאסי זה. איכויות האופי הפירותי והעשבוני המאפיינות את הזן מודגשות היטב ביין המרענן הזה.
כשרות: כשר למהדרין לכל ימות השנה ולחג הפסח. היקב מלווה מראשיתו על ידי הגאון הרב אברהם דב אוירבך שליט"א, רב ואב בית דין בטבריה. תרומות ומעשרות הופרשו כדין. נקי מחשש טבל וערלה. גם תחת פיקוח כשרות של האו. קיי. O.K.
אלכוהול: 13.5%
המלצת הגשה: לצד מאכלים טריים בטעמים עדינים כמו דג טרי על האש או לחם מחמצת קלוי עם לאבנה ואבוקדו.
טמפרטורת הגשה מומלצת: 7-10 C°
מחיר מומלץ לצרכן: 39-45 ₪.
היין יימכר בחנויות יין ומעדניות בלבד.
יקב רמת הגולן
טלפון: 04-6968435
כתובת: ת.ד. 183 קצרין 12900
בwaze: יקב רמת הגולן
קרדיט צילום: חגית גורן