דצמבר ב18, 2012

מבשלת דובל מורטגט הבלגית ידועה בתור מבשלה שאינה קופאת על שמריה. המבשלה אשר מנוהלת על-ידי הדור הרביעי של המייסדים, אינה מפסיקה להפתיע ולחדש בתחום הבירות.

השבוע יוצא לאור מילון היין העברי. במילון, בהוצאת האקדמיה ללשון העברית, כ-220 מונחים במגוון תחומי היין, כגון גידול כרמים, ייננות, טעימת יין, תהליכי הייצור ועוד.