מסורת ארוכת שנים היא לפתוח את השנה האזרחית החדשה עם נשיקה והשקה של כוסות יין מבעבע. יבואנית האלכוהול והיינות שקד ידועה במגוון הרב של יינות ייחודיים שהיא מייבאת לישראל. בין הבקבוקים המיוחדים שמגיעים מרחבי הכפר הגלובלי יש מבחר רב של "פתרונות מבעבעים" שיעזרו לפתוח את השנה כמו שצריך, אך כדי לא לאבד את הריכוז מול המגוון המסחרר, ביקשנו מאנשי 'שקד' להמליץ רק על אחד, יחיד ומיוחד, לראש השנה האזרחית 2014.
אז מה נשתה ?
פרוסקו של יקב טומאסי, מגבעות וונטו שבצפון-מזרח איטליה. היין עם השם המתגלגל Tommasi Tenuta Filodora Prosecco DOC שומר על טעמים פירותיים ומרעננים בכל לגימה. היין הזהוב-בוהק מכיל 100% ענבי 'גלרה' והוא יבש ומבעבע קלות, חדי הטעם יבחינו בריחות פרחוניים ובטעמי פירות ושקדים. כל לגימה מרגישה כמו קפיצה קטנה לאיטליה. היין מתאים למגוון רחב של מנות קלילות, ולהרבה רגעים מרגשים.
המחיר המומלץ נע בסביבות ה-75 ₪. מומלץ להגיש צונן (7-8 מעלות) !
