הסקוטית מבית חברת ישרקו המייבאת ומשווקת מוצרי מזון, מהמובילים בעולם, משיקה לקיץ 2020: MISTRAL GIN מיסטרל ג'ין רוזה ורוד.
רשמי טעימה שלי: צבע ורוד בהיר. באף, אשכולית וריחות פריחה סגלגלה לצד חורשת יער כמו איקליפטוס ומחטי אורן, לצד תיבול פילפל ורמיזות להל. בחך, גרידת לימון נוגעת באיקליפטוס, פריחה סגלגלה וערער וניואנס מתקתק ומעורר בלוטות טעם. איקליפטוס, תימין, תיבול ירקרק ורמיזות מנטה, לוקחים אל הסיומת.
הג'ין מגיע מפרובנס, שבצרפת. ומיוצר במהדורת אצוות קטנות, בתהליך כפול: זיקוק לאחר השריה של 6 רכיבים קלאסיים – ערער, הל, איריס, פלפל ורוד, זרעי כוסברה ו – grain of paradise. בנפרד משרים ומזקקים עשבי תיבול עדינים: תימין, בזיליקום, שומר, מנטה, אקליפטוס ואשכולית ורודה.
לג'ין מיסטרל אופי פרחוני מאוד עם רמיזות למנטה ועשבי תיבול ים תיכוניים. הערער מודגש אך, הרמוני והטעם מזכיר אשכולית ורודה והדרים.
מומלץ לשתות בטמפרטורה של: 6-8 מעלות ועל קרח או במגוון קוקטיילים.
המחיר לצרכן: 119.00 ₪.
בקבוק: 700 מ"ל.
אלכוהול: 40%
מתכון לקוקטייל גי'ן רוזה:
יש להכניס ישירות בשייקר:
5 מ"ל של מיסטרל ג'ין
2 מ"ל סירופ פירות פסיפלורה
4 מ"ל מיץ לימון
4 מ"ל מיץ אננס
מוזגים לכוס מעל קרח כתוש.
מקשטים באננס מיובש ובחצי פסיפלורה.
ניתן להשיג בטיב טעם, בחנויות המובחרות ובמסעדות
חברת ישרקו
קרדיט צילום: אסף לוי
