סוביניון בלאן פרייבט בין, וילה מריה 2017, מארלבורו, ניו זילנד Sauvignon Blanc Private Bin, Villa Maria, Marlborough, New Zealand יבוא של "הכרם" לכבוד ראש השנה וחגי תשרי

בשנת 1961, בגיל 21 בלבד, George Fistonich שוכר 5 דונם מאביו ב Mangere, אוקלנד ניו זילנד, שם החל עם רק אקר 1 של כרמים. את הענבים הראשונים שלו הוא קנה בשנת 1962 ועשה את היין הראשון שלו תחת השם Villa Maria וילה מריה. בשנות ה – 60 הייתה וילה מריה יקב של איש אחד ויחד עם אשתו של ג'ורג', גייל, שתמכה בו במיזם שלו. הוא ייצר יינות אדומים ולבנים, מייצא ענבים לאזורי אוקלנד הגדולים. בתחילת שנות השבעים הוא החל להעסיק צוות והחברה החלה להתרחב במהירות. כיום, וילה מריה מעסיקה יותר מ -250 עובדים קבועים ומייצאת יין ליותר מ -50 מדינות ברחבי העולם.מזה חמישה עשורים נמצא George Fistonich בחזית תעשיית היין בניו זילנד. ב- 2001 מחליט היקב על מעבר ל – 100% פקקי הברגה ללא שימוש יותר בפקקי שעם. היקב נחשב ליקב הכי מעוטר בכל ניו זילנד. יבוא של "הכרם" לכבוד ראש השנה וחגי תשרי, יין של היקב סוביניון בלאן פרייבט בין, וילה מריה, מארלבורו, ניו זילנד Sauvignon Blanc Private Bin, Villa Maria, Marlborough, New Zealand. 

Sauvignon Blanc Private Bin 2017 Villa Maria

הענבים ליין זה, מקורם בכרמים ברחבי אזור מרלבורו Marlborough בעמקים של ויארו ואוואטר Wairau Awatere המשתרעים על פני מגוון של אזורי אקלים שונים. תשומת לב קפדנית ניתנת לבריאות הגפן על מנת לתת לגפן את הסיכוי הטוב ביותר כדי לייעל את העונה לפתח טעמים חזקים ונקיים.

תיאור היקב את היין: זה סוביניון בלאן אינטנסיבי שופע ויטאליות ורעננות של טעמים הנשלטים על ידי דומדמניות, פסיפלורה, פירות הדר טריים ועשבי תיבול.

רשמי טעימה שלי: סוביניון בלאן כמו שניו זילנד יודעת להציג. הצבע, קש חיוור, צלול וחד עם שוליים בוהקים. האף, מציג הרמוניה שופעת של עשבוניות מלווה בניואנסים טרופיים שופעי רעננות. נוגעים בלימון, בפסיפלורה, אשכולית, ובמלון ירוק. הפה, קייצי, טרי, מלא וִיטָאלִיּוֹת, שופע רעננות פריכה, עם חמיצות נפלאה, מאוזנת. נוגעת בהמון ירקרקות עשבונית מהנה, לימון, פסיפלורה ובפרי טרופי. תענוג של יין.

פקק: הברגה

בקבוק: 750 מל"ל

אלכוהול: 12.5%

כשר: לא

מחיר מומלץ לצרכן: 82 ש"ח.

Villa Maria

כתבות קשורות

חדש! הסקוטית משיקה את סדרת יינות DADA מבית יקב Finca Las Moras (פינקה לאס מוראס) מארגנטינה חוויה נועזת, יצירתית ושוברת מוסכמות בעולם היין

"הסקוטית", חטיבת היין והאלכוהול של "ישרקו", מרחיבה את קטגוריית היינות ומשיקה בישראל DADA (דאדה) סדרת יינות פורצת דרך מבית יקב Finca Las Moras (פינקה לאס מוראס) מארגנטינה. הסדרה כוללת יין לבן מענבי מלבק ושני יינות אדומים המציעים שילובי טעמים מפתיעים,…

כללי
יקב בר מאור הנדיב בלאן Hanadiv Blanc 2024, והשקת היין החדש לראש השנה קיץ לבן 2025

בסוף השבוע של ה-4-5.9.2026 קיים יקב בר מאור את אירוע השקת "ליל קיץ לבן" 2025 לקראת ראש השנה. באירוע שמשך אליו כתמיד שוחרי יין רבים, נמזגו ליד יין ההשקה מגוון יינות נוספים בהנחות מיוחדות לראש השנה. על שניים מיינות היקב…

כללי
יקב שורק "סוגרים חודש" (מוקדם) של חגי תשרי ומשיק: בלאן דה נואר 2025, רוסאן 2025, גרנאש 2025

הבוקר, שישי, הגעתי לבית הספר ליין ויקב שורק, לבקר ולחגוג עם כולם, את מסורת "סוגרים חודש" כשהפעם, בשל החג החל בסוף השבוע הבא, הוקדם לסופ"ש הנוכחי. חצר היקב, המתה אדם. רובם ככולם חניכי קורס הדימיג'אנים יונקים בצמא תרתיי משמע את…

כללי