כל הכתבות

4,130 כתבות, מהחדשה לישנה

לחיי 140 שנות יין רגע מרגש עם הנשיא הרצוג נשיא המדינה יצחק הרצוג הגיע אמש (רביעי) לביקור ביקבי כרמל ביקב המרכזי בזיכרון יעקב כחלק מחגיגות ה-140 שנה ליקב המסחרי הראשון.

הנשיא התרגש לקבל שיחזור מדויק של בקבוק יין ייחודי הנושא את שם ותמונת אביו, נשיא המדינה השישי חיים הרצוג, שהוענק להרצוג האב במהלך ביקורו ביקב בשנת -1988. 35 שנים אחרי ביקורו החגיגי של נשיא המדינה השישי, חיים הרצוג ז"ל, ביקבי…

חדשות ועדכונים
קרומבאכר, בירת הפרמיום המובילה בגרמניה, משיקה עיצוב חדש ואלגנטי לבירת הדגל פילס

קרומבאכר , הבירה הנמכרת ביותר בגרמניה (ע"פ דוח IWSR, גרמניה, 2022), הנחשבת למבשלת הבירה הפרטית הגדולה ביותר בגרמניה עם למעלה מ-200 שנות ניסיון, יוצאת במהלך שינוי מראה התוויות והאריזות ומשיקה מיתוג ועיצוב חדש לבירה הדגל של המבשלה, Krombacher Pils .…

בירה ואלכוהול
יקב שורק ממליץ על שורק לבן 2022 ו- קברנה פרנק אורגני 2019, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023.

" יקב שורק הוקם על ידי משפחת שחם בשנת 1994 והינו אחד מיקבי הבוטיק הראשונים שהוקמו בארץ. הוא שוכן בלב עמק שורק היורד מהרי ירושלים אל שפלת יהודה. זהו אזור ירוק, עתיר יערות, גבעות עגולות ושרידים ארכיאולוגיים בני 3000 אלפים…

כללי
JNABASHEDLY KOSHER TRULY UNORTHODOX חדש מחברת "הכרם" יינות כשרים מיקב באקסברג BACKSBERG, מדרום אפריקה לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023.

חברת הכרם , שמחה להשיק סדרת יינות כשרה וצעירה ברוחה, המגיעה מיקב באקסברג בדרום אפריקה – יינות סדרת UNORTHODOX. בסדרה שלושה יינות: קברנה סוביניון מרלו, סוביניון בלאן, ושנין בלאן, הזן הלבן החשוב של דרום אפריקה. אופיים עשיר ופירותי, ותוויתם יוצאת…

כללי
יקב פאר ממליץ על "כבשה זהובה" בלאן דה נואר 2022, "שֵׂיָה" 2022, "כבשה שחורה" רזרב 2020, "אַיִל" 2020, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023.

יקב פאר, הוא יקב בוטיק שהוקם בשנת 2014 במושב טל שחר שבעמק שורק. העמק הוא ערש תרבות היין עוד מימי המקרא, ומתקיימת בו תעשיית יין מפוארת שפורחת כיום בכל אזור מטה יהודה. ביקב מייצרים יין ייצרי ויצירתי, מלמדים את מסורת…

כללי
בירה אלכסנדר משיקה: 'אלכסנדר fest' בירת לאגר איכותית בסגנון Festbier

בירה אלכסנדר , ממבשלות הקראפט הראשונות בישראל, משיקה את 'אלכסנדר fest', בירת לאגר קראפט כחול-לבן, בסגנון Festbier גרמני קלאסי המוכר בעיקר מפסטיבל הבירה הגדול בעולם – אוקטוברפסט. מדובר בבירה אלגנטית עם מתיקות עדינה ומרירות מאוזנת. צבעה זהוב עם ראש לבן…

בירה ואלכוהול
בריזר, המרענן האלכוהולי הרשמי של הקיץ מצרף טעם חדש לרשימת הטעמים האהובים – בריזר בטעם אפרסק ומחדש נראות לכל בקבוקי המותג

המותג בריזר משיק את בריזר אפרסק, טעם חדש לצד הטעמים המוכרים והאהובים של המותג: אבטיח, לימון, אננס, תפוח וליים. לצד השקת הטעם החדש, חברת בקרדי מרעננת את נראות בקבוקי המותג המרענן האלכוהולי הרשמי בנראות חדשה, עדכנית ובולט. בריזר הוא משקה…

בירה ואלכוהול
יקב מרשה ממליץ על תל מרשה 2020, בורגין 2020, נחל גוברין 2020, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023.

יקב מרשה , הוא יקב משפחתי כשר, המייצר יינות איכות ברמה גבוהה באזור יין חדש ומתפתח. היקב שם לעצמו מטרה להוות מרכז אזורי להנחלת תרבות היין ולהביא טעמים וריחות חדשים ושונים לנוף היין הישראלי. הכרם, היקב ומרכז המבקרים הצמוד אליו…

כללי
"WBS – יבוא ושיווק" ממליץ על יקב סלוקיה רוסאן 2022, ו – פטיט ורדו 2021, Fantini Cueva del Viento Alto Las Rocas Tempranillo Rosado FINCA FELLA , יקב Tenuta Ulisse Montepulciano D’Abruzzo אוליזה, ו – רוזה מרלו, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023 ולכל השנה

יקב סלוקיה, שברמת הגולן הינו יקב קטן המייצר כ- 20,000 בקבוקי יין אדום ולבן בשנה. היקב הוקם בשנת 2004 ושוכן בסמוך למסעדת הקצבים “מיטשוס.” היקב הינו חלק בלתי נפרד מהמסעדה אשר מתמחה בהכנת מנות בשר מעדרי הבקר של רמת הגולן…

כללי
יקבי כרמל סירה "בטון" 2019 עין זיתים – לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023.

התפיסה הייננית של יינות יקבי כרמל בעולם הפרמיום מתבטאת היטב במילות השיר של אריק קלפטון: LET IT GROW, LET IT GROW… LET IT BLOSSOM, LET IT FLOW. על פי תפיסה זאת, החלק החשוב ביותר בתהליך היינני הוא בחירת הכרמים. הכרמים…

כללי
יקב יהודה – יינות הדגל "סולם יעקב" קברנה סוביניון ספיישל רזרב 2020 ו – פטיט ורדו ספיישל רזרב 2020, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023.

בשבת קייצית של תחילת חודש אוגוסט, קפצנו לבקר כהרגלנו ביקב יהודה. זה לוקח דקות מרגע פתיחת הדלתות עד שחזית מרכז המבקרים מתמלאת בחברים, בשכנים, באוהבי יין. את האמת לומר, רציתי לאסוף יין לכבוד ראש השנה, אבל אבי יהודה התעקש שנטעם…

כללי
יקב גסקון ממליץ על סוביניון בלאן 2022, "גל" 2021, "ליה" 2020, קברנה סוביניון ספיישל רזרב 2019, גרנד גסקון 2020, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023.

יקב גסקון, הינו יקב בוטיק צעיר וביתי שאוחז ברשותו כבר לא מעט תעודות מדליות וזכיות. את האמת לומר, אינני יודע מאיפה להתחיל את הכתבה מהסוף או מההתחלה. כי הסוף, היה לי "קשה" לעלות במדרגות מקומת המרתף של היקב, אל קומת…

כללי