כל הכתבות
4,130 כתבות, מהחדשה לישנה
יקב שורק בית ספר לעשיית יין מזמין אותך לייצר את היין שלך בשלושה צבעיםנפתחה ההרשמה לקורסי עשיית יין בציר 2013 במתחם היקב הלימודי החדש בקיבוץ נחשון יקב שורק, בית ספר לעשיית יין נוסד ב- 1994 והינו המוסד ללימודי יין הוותיק בארץ. היקב ותלמידי בית הספר לעשיית יין מייצרים בכל שנה מעל 30,000 בקבוקי…
אשכול הזהב 2013 – יש פרסים – יש זוכים ויש גם יקבים שהם פשוט אלופים !זו השנה ה-11 ברציפות בה מתקיימת התחרות השנתית ליינות ישראל… השנה נשלחו לתחרות 236 יינות מ-54 יקבים. צוות השיפוט כלל השנה למעלה מ-30 שופטים, בניהם: ייננים, מלצרי יין, עיתונאים ומומחי יין פרטיים. כל יין נטעם ודורג ע"י צוות שכלל 5-7…
אבי פלדשטיין ואסף פז מהייננים הבולטים בישראל מסיימים תפקיד ויוצאים לדרך חדשה !שני חברים שלי, אנשים שאני מאוד מעריך ואוהב, יוצאים לדרך חדשה. שני ייננים מוערכים, שהוציאו תחת ידיהם יצירות שהפכו לאבני דרך בעולם היין הישראלי. השניים וכל אחד לחוד, עומדים גאים וזקופים כייננים בעלי שיעור קומה מקצועי שרק הימים הבאים ידברו,…
FESTIVINO WINE FESTIVAL- 2013 – ברעננה.תרשמו לפניכם ותשריינו לעצמכם את התאריכים הבאים : בימים ד' – ה' 12 ו- 13 ביוני 2013, ב"פארק רעננה" מסביב לאגם, יציגו יקבי בוטיק, דוכני הגבינות המובחרות, את תוצרתם. חגיגת היין בהפקתה של "קבוצת דגן" שהפכה זאת למסורת, תלווה בהופעות…
יין פוגש נמל – "שוק יפו בנמל" ו- "איש הענבים", ביומיים הפנינג של טעימות יין ואוכל לפתיחת הקיץ !בתאריכים 13-14/6/2013 יתקיים בשוק יפו בנמל פסטיבל יין ואוכל יפואי משובח: טעימות של מגוון יינות שנאצרו בקפידה על ידי איש הענבים: מבעבעים, לבנים, סמוקים ואדומים ממיטב היקבים המובחרים והטובים ביותר בארץ, בשילוב טעימות קולינריות מדוכני שוק יפו בנמל. בין היקבים…
בית הספר ליין שורק – סדנת מרלו – טעימה חוויתית על ציר הזמן – WOW ואיזו חוויה !"בית הספר ליין שורק" בהנהלתו של ניר שחם, הינו מוסד שמאוד אוהב ללמד. די בלהביט על הקיר ולצפות בשמות בוגרי בית הספר ולמצוא שם עשרות רבות של יקבים קטנים וגדולים כאחד, אלמוניים ומאוד ידועים מאידך, בכדי להבין את תרומתו הגדולה…
לקראת הקיץ…בקרדי בריזר, המרענן האלכוהולי של הקיץ, מבית חברת בקרדי העולמית משיק טעם חדש : בריזר אפרסקבקרדי בריזר, משקה אלכוהולי מרענן, המורכב מהרום הקלאסי של בקרדי עם מיצי פירות אקזוטיים יוצא בטעם ממכר חדש: בריזר אפרסק המצטרף לטעמים המרעננים: אבטיח, לימון, אננס, תפוז ומנגו. בריזר אפרסק ימכר בבקבוקים של 275 מ"ל ויכיל- 4% אלכוהול בלבד. דניאל…
טמפו משיקה בירה חדשה מבית "גולדסטאר" – "UNFILTERED"גולדסטאר Unfiltered , היא בירה שבושלה על פי המתכון האהוב והאיכותי של גולדסטאר, אך אינה עוברת את התהליך האחרון של סינון לפני ביקבוק, מה שמאפשר לבירה לשמר את רכיבי הטעם והצבע המשובחים, ואף מעבה את כתר הקצף הסמיך שלה טמפו,…
"פסטיבל היין של תל אביב מאי 2013" – הגיגים בשלהי הפסטיבלאני לא כועס. ותראו שאני מסיים בטון מפייס. אבל זה יכול היה להיות הרבה יותר נחמד אם ב"פסטיבל היין של תל אביב מאי 2013", היו משתתפים הרבה יותר יקבים ויבואני יין. סבורני, שתחת כותרת כל כך מחייבת, אפשר היה לעשות…
שיראז רזרב 2010 של יקב דלתון זכה במדליית זהב בתחרות היין הבינלאומית Syrah Du Monde 2013 שבצרפת.שיראז רזרב 2010 מיקב דלתון, זכה במדליית זהב בתחרות היין היוקרתית, הוותיקה והנחשבת בעולם 2013 Syrah Du Monde. תחרות זו בודקת וטועמת יינות שיראז וסירה בלבד מכל העולם. יין השיראז של יקב דלתון, הינו היין הבלעדי והיחיד שזכה מישראל. בתחרות…
הנכם מוזמנים, בכל סוף שבוע אחרון בחודש לחצר יקב שורק בית ספר לעשיית יין לפעילות חווייתית משתנה מעולם הייןפעילות החודש – פותחים את ספריית היין של יקב שורק לעיתים נדירות יקבים פותחים את ספריית היינות המתיישנים שלהם לטעימה. השבוע, התקיימה טעימה מקדימה של כל יינות היקב שיוצרו במהלך 19 בצירים, לקראת אירוע פתיחת ספריית היקב שיתקיים בסוף השבוע…
יינות של יקב טוליפ עכשיו גם בסינגפוריקב טוליפ הינו יקב בוטיק משפחתי, בבעלות ובניהול משפחת יצחקי, הממוקם בכפר תקווה, שבקריית טבעון. יינות היקב איכותיים ויוקרתיים ביותר, וזאת בין היתר באמצעות שימוש בענבים מהכרמים הטובים ביותר, דרך שימוש בטכנולוגיות ותהליכי יצור מובילים ומתקדמים ביותר ועוד. בנוסף, יינות…