כל הכתבות
4,130 כתבות, מהחדשה לישנה
יקב כרמי יוסף BRAVDO משיק לכבוד ראש השנה וחגי תשרי קברנה סוביניון 2013 והוא מצטרף לרוזה ולשרדונה כיינות מומלצים לשולחן החג !חגיגת השקות ביקב כרמי יוסף BRAVDO, שהוקם ב2001, הוא יקב היושב בלב כרמיו, ליד הישוב כרמי יוסף, בשיפולי הרי יהודה, על אדמת גיר כבדה ועשירה באבן. כל מגוון יינות היקב מופקים מענבים הגדלים בכרמים הסובבים את היקב Estate Winery. בימים…
יקב כרמי יוסף BRAVDO משיק יין שני בסדרת פרימיום – "LANDMARK" מרלו LANDMARK 2013כשקבלתי בכבוד רב למארחים, את ההזמנה להשקת היין החדש בסדרת LANDMARK שאני מודה ומתוודה, שחיכיתי לטעום אותו עתה, אחרי טעימת הבתולין והחשיפה הראשונה, של המושג והמותג ברבדו LANDMARK, לפני כמה חודשים, הציפייה הייתה רבה. אם הLANDMARK 2B היה בשעתו נפלא,…
יקב טפרברג גאה להשיק "INSPIRE" – סדרה חדשה של יינות בלנד מרתקים המשלבים זנים קלאסיים וזנים ייחודיים ואיזו המלצה נפלאה היא לשולחן החג ולחגי תשרי שבפתח !יקב טפרברג, שזה עתה שינה פניו עם שפת מיתוג חדשה וחשיפת סדרות יין חדשות ומגוונות, משיק כעת את סדרת יינות הבלנד– "INSPIRE". בסדרה החדשה 5 יינות, בהן Meritage זוכה השבחים ו-4 יינות חדשים לחלוטין שנוצרו על ידי יינני היקב שיקי…
יינות "דרך ארץ" משיקים יין חדש – שיראז 2014 שאיפת יוצרי 'דרך ארץ' היא ליצור יינות אשר נותנים תמורה נהדרת בכל לגימה.יינות ארץ ישראל נודעים באיכותם כבר מהעת העתיקה. גם כיום נטועים ברחבי הארץ כרמים איכותיים בכל רחבי הארץ ומהענבים האיכותיים הללו מייצרים את יינות דרך ארץ – קברנה סוביניון, אמרלד ריזלינג, מרלו ועכשיו גם שיראז. היינות מבוססים על ענבים ממגוון…
יקב בנימינה משיק 2 יינות חדשים מסדרת "רזרב" – סמיון רזרב 2014 ומרסלן רזרב 2013 יינות המוצעים לשולחן החגיקב בנימינה הוקם ב -1952 ומקיים מאז מסורת ארוכת שנים של איכות, חדשנות ומגוון . ביקב מיושמות טכנולוגיות יין מתקדמות יחד עם תהליכי ייצור מסורתיים-קלאסיים. יחד עם השקעות רבות בכרמים ובזני הענבים , יקבי בנימינה מציגה קשת רחבה של יינות…
"גיליז" – "מה שאנשים אוהבים לאכול פה, זה בשר עם שמנת. תקראו לזה "מיושן", תקראו לזה "פאסה", אנחנו קוראים לזה "טעים".גילי פפרמן הידוע יותר בשם מסעדותיו "גיליז" כבר לא ילד/ וממרומי 65 שנות חייו, אחרי 12 שנים במסעדה שלו בנמל תל אביב ו – 13 שנים במסעדה שלו בירושלים' כאן החל את דרכו, הוא עושה זאת, פעם נוספת, ברחוב החשמונאים…
MAIA Wines – יקב מאיה משיק לכבוד ראש השנה וחגי תשרי 2 יינות חדשיםיקב MAIA החל את דרכו בשנת 2012, כיקב בוטיק עם קונספט ייחודי ליצירת יינות איכות בסגנון ישראלי – ים תיכוני, המתבטא גם בשמו – Mediterranean Approach Israeli Art. היקב, שהוקם על ידי היזם רועי יצחקי, מתמחה בעשיית יינות שנועדו ליצור…
יקב טוליפ משיק לכבוד ראש השנה וחגי תשרי סירה רזרב Syrah Reserve 2013בשנת 2003 הגשימה משפחת יצחקי את חלומה והקימה יקב בוטיק המשלב ייצור יינות איכותיים לצד תרומה לקהילה. המשפחה בחרה למקם את היקב על צלע הר, בשיפוליו הצפוניים של הכרמל בכפר קטן ופסטורלי המשקיף אל נופיו המרהיבים של עמק יזרעאל. כפר…
יקבי ברקן ויקב סגל מציגים מבחר של מארזי יינות איכות חגיגיים המעוצבים בקו ייחודי וישמשו כמתנה המושלמת לחג ראש השנהיקב ברקן נולד בסוף המאה ה-19 ובגלגולו הנוכחי הפך היקב לגן עדן יינני. מימיו הראשונים התמקד בדבר החשוב ביותר: איכות הענבים! זנים איכותיים הגיעו מכל העולם וניטעו בכרמים של ברקן בכל רחבי הארץ. כיום יש ליקב עשרות זנים הפרוסים במעל…
יקב דלתון עם יינות מומלצים לשולחן החג ולחגי תשרי שבפתחמזה תקופה די ארוכה של שנים, אני מלווה בהנאה רבה, את היינות של יקב דלתון. משהו בחיבור הזה שבין כרמים מצוינים, ייננית נפלאה ויינן צעיר ומבטיח, שהצטרף, והענווה של הבעלים, משפחת הרוני, שבה את ליבי ואת חיכי. יקב דלתון הינו…
Rosso Antico – רוסו אנטיקו המשקה של שנות ה 60 בקאמבקכמה אלמנטים, קמים ועולים ונוטלים כאן חלק ולאו דווקא בזה הסדר. אלה הם הטעם, הנוסטלגיה, הקאמבק, היכולת לשלב במגוון רחב של קוקטיילים, או ככזה העומד בפני עצמו, נתון בכוס עם קוביות קרח, המראה המצודד של הבקבוק וחשוב לא פחות זו…
מסעדת השף ניצן רז TOKO מארחת אותנו לחגוג יום נישואים – ואוי, כמה שזה היה טעים !כבר 32 שנה, שהזוגית כועסת עלי, שאני שוכח את יום הנישואים. זה לא היא זה אני. ומה לעשות, שאני מזדקן ומה לעשות ש-32 שנה לא החזקתי מיום הנישואים, בגדר "אירוע" ראוי לציון. כבר שבועיים, שהזוגית ואני מחזקים את החיבור בינינו,…